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Lavendel



Wer kennt ihn nicht, den lieblichen Duft nach Lavendel? Ob aus dem Frankreichurlaub, dem Park-Spaziergang oder Omas Duftkissen, viele verbinden warme Sommertage und ein heimisches Gefühl mit dem lieblichen Duft dieses Krautes. Und mit einer eigenen Lavendelpflanze kann man sich genau dieses Gefühl in den eigenen Garten, auf den Balkon oder auch ins Haus holen. Lavendelpflanzen sind dabei äußerst pflegeleicht und lassen sich neben ihrem Duft, der übrigens auch eine heilende, beruhigende Wirkung hat, für die vielseitigsten Dinge verwenden. Die wunderschönen Blüten machen sich so auch als Dekoration auf Süßspeisen oder in Soßen gut und verleihen dem ein oder anderen mediterranen Gericht noch den letzten Schliff. Nur selten findet man eine so pflegeleichte, vielfältige Pflanze!


Lavendelblüten sind meistens von einer blauvioletten Farbe gekennzeichnet, es gibt aber auch rosa oder weiß blühende Sorten. Es lohnt sich, ein wenig Zeit zu investieren, um die perfekte Lavendelpflanze für sich zu entdecken. So werden die meisten Sorten, wie der sehr beliebe Lavendel Hindcote Blue oder der Echte Lavendel um die 80cm hoch und geben so eine besonders gute Figur im Beet ab. Andere Sorten, wie der Dwarf Blue bleiben eher kleiner und bringen so vor allem Balkonkästen, Terrakottatöpfe oder Kübel zum erstrahlen.


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    Die Pflege von Lavendelpflanzen ist sehr leicht, denn der Lavendel braucht vor allem eines: Licht und Wärme! Aus seiner Heimat ist er Trockenheit gewohnt und deshalb ist ein Lavendel insbesondere für Gieß-Faule eine Traumpflanze. Nur während heißer Trockenperioden braucht er ein wenig Wasser. Und auch Düngen muss man ihn nicht, denn der Lavendel mag mineralischen Boden. Lediglich der zweimal im Jahr zu empfehlende Rückschnitt mag etwas Mühe kosten, dafür beglückt einen der Lavendel aber dann mit umso schöneren, prächtigen Blütenähren die einen ins Schwärmen bringen!

    Lavendel - Alles über Rückschnitt, Sorten und Verwendung



    Lavendel ist eine der beliebtesten Garten-Pflanzen überhaupt! Aber auch in der Küche, Hausapotheke und im Haushalt findet das Kraut Verwendung. Lesen Sie hier die wichtigsten Infos rund um Pflege, Pflanzung und Schnitt der Lavendel-Pflanze.

    Lavendelsorten im Überblick
    Sorte Wuchsform Blütenfarbe
    Hidcote Blue langsam wüchsig, gedrungender Aufbau, bis 30cm dunkelblauvioletten Blüten 
    Dwarf Blue kompakt wachsende Sorte, bis 40cm violette, etwas längere Ähren
    Siesta lockerer halbkugeliger Aufbau, bis 40cm sehr dunkelviolett blühende Sorte
    Essence Purple dichte, höher wachsende Sorte, bis 80cm purpur- violette Blüten
    Grappenhall höher wachsende Lavendelsorte mit lockerem Wuchs und längen Blütenstielen, bis 70cm hell- fliederfarbige Ähren
     Phenomenal etwas lockerer und höherer Wuchs, bis 80cm sehr lange hellviolette Blütenähre
    Blue River kompakter Wuchs, 50cm hoch dunkelviolett blühende Sorte
    Munstead gedrungender, dichter Wuchs, bis 40cm etwas kürzere violette Blütenähren
    Alba horstig wachsender Strauch, bis 60cm lange, spitz zulaufende Blüten
    Edelweiß etwas höher und lockerer Aufbau, bis 50cm weiß bis eisblaue Blüten
    Rosea buschiger, kompakter Wuchs, 40cm zartrosa Blüten
    Richard Gray sehr silbriges Laub, gedrungener Wuchs, 40cm Blüten pastell- violett
    Papillon lockerer buschiger Wuchs, nicht winterhart, bis 60cm  purpurrosa Ähren mit langen hellrosa Scheinblüten




    Steckbrief

    - Wissenschaftlicher Name: Lavandula angustifolia
    - Familie: Lippenblütler (Lamiaceae)
    - Herkunft: Küstenregionen im Mittelmeerraum
    - Heilpflanze 
    - Halbstrauch / verholzt nur unten
    - sonniger, warmer Standort
    -  bevorzugt nährstoffarmen,  durchlässigen Boden
    - blüht meist ab warmen Temperaturen (Sommer),
      im Mittelmeerraum schon früher (Frühsommer)
    - braucht einen häufigen Schnitt




    Pflanzung

    Lavendel bevorzugt einen nährstoffarmen, eher trockenen und durchlässigen Boden. Achten Sie bei der Pflanzung auf einen sonnigen Standort. Die Pflanzen gelten als guter Rosenbegleiter, haben jedoch andere Ansprüche an Böden und sollten dementsprechend nicht direkt mit Rosen gesetzt werden. 
    Sie können Lavendel das ganze Jahr pflanzen, solange es frostfrei ist.




    Pflege

    Damit Lavendel über viele Jahre hinweg Blüten trägt und eine schöne Form behält, ist ein regelmässiger Schnitt essentiell. Im Frühjahr, noch vor der ersten Blüte schneiden Sie stark zurück, um neue Verzweigungen und den Wuchs anzuregen. Im Herbst werden verblühte Blütenstiele entfernt.
    Da Lavendel ursprünglich aus wärmeren, trockenen Gebieten kommt, sollte im Winter & Herbst darauf geachtet werden, dass die Pflanze nicht zu feucht wird. Gerade im Winter können so Frostschäden vermieden werden.
    Generell ist Lavendel allerdings sehr robust und Schädlinge bleiben durch das starke, ätherische Aroma fern.
    Die einzige, bekannte Krankheit ist eine Stängelfaulheit, welche durch einen Pilz ausgelöst wird. Wenn dies rechtzeitig erkannt wird, kann einfach ein Fungizid Abhilfe schaffen.



    Der Siegeszug des Lavendels

    Lavendel ist aus der modernen Welt nicht mehr wegzudenken. Ob als Gewürz, in Seifen, Cremes und anderen Kosmetikartikeln oder als Kerzenzusatz. Der aromatische Duft und die heilenden Wirkstoffe haben dem Lavendel zu großem Rum verholfen. 
    So werden die getrockneten Blüten auch in Duftsäckchen als natürlicher Insektenschutz und Schrankeinlage verwendet. Die ätherischen Öle, die aus den Blüten gewonnen werden können, gelten als Schlaffördernd und können bei Kopfschmerzen und Schwindel eingesetzt werden. Auch die wundheilende Wirkung wurde bereits festgestellt. Insgesamt wurden über 160 Inhaltsstoffe nachgewiesen und somit hat sich dieses tolle Kraut seinen Platz als bedeutende Heilpflanze mehr als verdient.