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Birne General Tottleben

Pyrus communis General Tottleben


  • edle Birne für gute Lagen
  • große, grüngelbe Früchte mit reichem Aroma
  • Standort sonnig bis halbschattig
  • blüht von August bis September
  • etwas anspruchsvoll, nur für geeignete Birnenlagen
  • großkronig, früh und reichtragend
  • Tafelobst, Backsorte, Spalier, Obstbaum, Grasland, Streuobst, Wegbepflanzung

Die Birne 'General Tottleben‘ ist ein großer Birnenbaum, welcher für seine köstlichen Früchte beliebt ist. Die alte Sorte wurde von Fontaine de Gheling zu Mons in Belgien gezüchtet und brachte 1855 die ersten Früchte.
Der hohe Baum bildet eine große Krone, wächst allerdings eher schwach, wodurch er sich sowohl für einen größeren Garten und Obstgarten aber auch für das Spalier eignet. Das mittelgrüne Laub ist elliptisch und bildet einen schönen Kontrast zu den weißen Doldenblüten, welche den Baum im Frühjahr üppig übersähen. Auf sie folgen die heiß ersehnten Früchte. Sie sind sehr groß, birnenförmig und langstielig. Die Schale ist gelbgrün und mit zahlreichen Punkten versehen. Ihr Aussehen macht sie zu einer sehr guten Schaufrucht. Das Fruchtfleisch ist zart, saftig und der Geschmack angenehm süß, in guten Lagen sehr aromatisch und edel würzig. Dies macht die 'General Tottleben‘ zu einer idealen Tafelbirne, doch lassen sich die Früchte auch gut zum Backen und Einkochen verwenden. Sie sind pflückreif im Oktober und reifen über November und Dezember nach. Sie sind gut lagerbar.

Der Baum ist robust, aber anspruchsvoll und benötigt einen warmen und geschützten Standort sowie eine gute Bodenqualität, um die besten Früchte zu erhalten.

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Steckbrief

Wuchs

Wuchsform

aufrecht, großkronig, pyramidal, überhängend, schwacher Wuchs

Wuchsbreite

450 bis 550 cm

Wuchshöhe

1,20 bis 7,00 m

Wuchsgeschwindigkeit

normal

Blüte

Blühzeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
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Blütenfarbe

weiß

Blütenbeschreibung

einfach, radiärsymmetrisch, schalenförmig

Blütendurchmesser

1 - 4 cm

Blütenfüllung

Blütenform

doldenförmig

Frucht

Reifezeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Genußreife

ab November

Früchte

groß bis sehr groß, 100 mm hoch, 90 mm breit, langstielig, unregelmäßig birnförmig, beulig, dickbauchig. Schale fein, glatt, hellgrün, später zitronengelb, grün-braune Punkten

Fruchtfleisch

zart, saftig

Geschmack

mäßig süß, sehr aromatisch, edel würzig

Laub

Blattwerk

elliptisch, zugespitzt, glänzend

Laubfarbe

mittelgrün

Blattgesundheit

Sonstiges

Standort

    

Boden

gut durchlässig, feucht, humos, frisch

Wurzeln

Tiefwurzler

Frosthärte

winterhart bis -10 Grad

Pflanzbedarf

1 Pflanze pro m²

Familie

Rosaceae (Rosengewächse)

Schnittverträglichkeit

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Mehrjährig

check

Züchter

Fontaine de Ghélin zu Mons

Jahrgang

1839

Pflegetipp

Warm und geschützt pflanzen.

Besonderheit

großkronig, früh und reichtragend

Nährstoffbedarf

durchschnittlich

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Highlights

Früchte, Schmuck
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Fruchtschmuck

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Fruchtfarbe

gelb-braun

Geschmack, Essbarkeit

essbar, süß

Interessante Fruchtformen

Birnen
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Fruchtschmuck

Schattenverträglichkeit

check

Grad der Verträglichkeit

Halbschatten eingeschränkt geeignet
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Meisterfragen zum Thema:


Frage Nr. 42903: Gute Graue

Guten Tag Kann man die Birne Gute Graue im Kübel pflanzen?

Antwort: Moin, Sie können die Birne in einen großen Kübel pflanzen, dann sollte aber ein gründlicher Rückschnitt, starkes Wässern, düngen und regelmäßiges Umpflanzen bzw. ein Wurzelrückschnitt alle 4 Jahre selbstverständlich sein. Gruß Meyer



Frage Nr. 42639: Birne/Wildbirne

Hallo Meister Meyer, ich benötige im November diesen Jahres eine Birne oder Wildbirne. Mit essbaren Früchten. Kein Hochstamm. Pflanzengröße möglichst über 3 Meter. Wie schaut es aus? Kunde 3152573. Mit freundlichen Grüßen, Sven Stieffenhofer

Antwort: Moin, dann einfach mal ins Sortiment nach den passenden Solitärpflanzen schauen. Sie finden die Pflanzen über die Suchfunktion. Gruß Meyer



Frage Nr. 42333: Veredlungsstelle behandeln?

Guten Tag Herr Meister, letztes Jahr habe ich zwei junge Halbstämme gekauft: das Foto eins zeigt die Veredlungsstelle des Klarapfels, das zweite die der Williams Christ Birne. Beide Veredlungsstellen beunruhigen mich. Insbesondere da Halbstämme beachtlich wachsen können und ich mir zudem gesunde Bäume mit reichlich Früchten wünsche. Was empfehlen Sie mir? Wundverschluss? Die Stämme werde ich wieder nachweißen: die Veredlunggsstellen mit?

Antwort: Moin, beide Veredlungsstellen haben eine tolle Kallusbildung, die Bäume sind also quietschfidel. Die Verdlungsstellen sind wunderbar verwachsen, da gibt es nichts zu beanstanden. Das Problem sind jetzt die Frostrisse, die über Winter aufgetreten sind. Ich würde die Stämme weißen, aber die Wundstellen offen lassen. Es ist ein bisschen wie eine Schürfwunde am Knie, die besser verheilt wenn Luft rankommt, als wenn ein Pflaster draufklebt. Gruß Meyer



Frage Nr. 42008: obstbäume bei leichten Minusgraden setzen

Guten Tag Herr Meister Ich habe 3 Obstbäume im Plastiktopf geschenkt bekommen (Süßkirsche, Quitte und Birne). Leider wurden wir krank, so konnten wir sie bisher nicht in die Erde setzen. In den kommenden 14 Tagen herrscht bei uns tags 2 bis -2 Grad, nachts -3 bis -6 Grad. Kann ich die Bäume jetzt pflanzen, oder warten und hoffen, dass es wieder wärmer wird. Vielen Dank für Ihre Rückmeldung Ina-Maria V.

Antwort: Moin, da sind wir ja klar in dem Bereich, in dem auch Containerpflanzen nicht mehr ohne Probleme gepflanzt werden können. Daher würde ich vorschlagen die Bäume bis zum Frühjahr in den Keller oder ein kühles Treppenhaus zu stellen. Vielleicht haben Sie auch einen Gartenschuppen mit Fenster, ein Gewächshaus oder einen kalten Wintergarten zur Verfügung? Falls die Temperaturen so bleiben, dann überstehen die Obstgehölze den Winter am besten an so einem hellen, aber kühlen Ort (zwischen 3 und 10°C). Falls das nichts möglich sein sollte, dann kann auch eine Ecke auf der Terrasse zum Winterlager umfunktioniert werden. Dazu die drei Obstbäume in eine Hausecke stellen und mit Laub, Stroh oder etwas ähnlichem Abdecken. Vlies und Naturgewebe wie Kokos, Wolle, Jute gehen auch. Einfach schön einpacken und oben Platz für Niederschlag lassen. Weiterhin gute Besserung, Gruß Meyer



Frage Nr. 41992: Nashi Birne pflanzen

Moin, heute habe ich meine Pflanzenlieferung erhalten. Kann ich bei den aktuellen Temperaturen um 0 Grad noch die gelieferte Nashi Birne in die Erde pflanzen? Oder soll ich die junge Pflanze anders behandeln? Danke und Gruß

Antwort: Moin, sofern der Boden nicht gefroren ist kann noch gepflanzt werden. An frostfreien Tagen gut und durchdringend gießen und den Gießrand nicht vergessen. Der darf dann mit Laub und Rasenschnitt abgedeckt werden, um die Wurzeln zu schützen, aber bitte keinen Rindenmulch verwenden. Lieber einen Leinensack aufschneiden und auf den Wurzelbereich legen. Gruß Meyer



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