Birne General Tottleben
Pyrus communis General Tottleben
- edle Birne für gute Lagen
- große, grüngelbe Früchte mit reichem Aroma
- Standort sonnig bis halbschattig
- blüht von August bis September
- etwas anspruchsvoll, nur für geeignete Birnenlagen
- großkronig, früh und reichtragend
- Tafelobst, Backsorte, Spalier, Obstbaum, Grasland, Streuobst, Wegbepflanzung
Die Birne 'General Tottleben‘ ist ein großer Birnenbaum, welcher für seine köstlichen Früchte beliebt ist. Die alte Sorte wurde von Fontaine de Gheling zu Mons in Belgien gezüchtet und brachte 1855 die ersten Früchte.
Der hohe Baum bildet eine große Krone, wächst allerdings eher schwach, wodurch er sich sowohl für einen größeren Garten und Obstgarten aber auch für das Spalier eignet. Das mittelgrüne Laub ist elliptisch und bildet einen schönen Kontrast zu den weißen Doldenblüten, welche den Baum im Frühjahr üppig übersähen. Auf sie folgen die heiß ersehnten Früchte. Sie sind sehr groß, birnenförmig und langstielig. Die Schale ist gelbgrün und mit zahlreichen Punkten versehen. Ihr Aussehen macht sie zu einer sehr guten Schaufrucht. Das Fruchtfleisch ist zart, saftig und der Geschmack angenehm süß, in guten Lagen sehr aromatisch und edel würzig. Dies macht die 'General Tottleben‘ zu einer idealen Tafelbirne, doch lassen sich die Früchte auch gut zum Backen und Einkochen verwenden. Sie sind pflückreif im Oktober und reifen über November und Dezember nach. Sie sind gut lagerbar.
Der Baum ist robust, aber anspruchsvoll und benötigt einen warmen und geschützten Standort sowie eine gute Bodenqualität, um die besten Früchte zu erhalten.
Steckbrief
Wuchs | |
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Wuchsform | aufrecht, großkronig, pyramidal, überhängend, schwacher Wuchs |
Wuchsbreite | 450 bis 550 cm |
Wuchshöhe | 1,20 bis 7,00 m |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
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Blühzeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
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Blütenfarbe | weiß | ||||||||||
Blütenbeschreibung | einfach, radiärsymmetrisch, schalenförmig | ||||||||||
Blütendurchmesser | 1 - 4 cm | ||||||||||
Blütenfüllung | |||||||||||
Blütenform | doldenförmig |
Frucht | |||||||||||
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Reifezeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
Genußreife | ab November | ||||||||||
Früchte | groß bis sehr groß, 100 mm hoch, 90 mm breit, langstielig, unregelmäßig birnförmig, beulig, dickbauchig. Schale fein, glatt, hellgrün, später zitronengelb, grün-braune Punkten | ||||||||||
Fruchtfleisch | zart, saftig | ||||||||||
Geschmack | mäßig süß, sehr aromatisch, edel würzig |
Laub | |
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Blattwerk | elliptisch, zugespitzt, glänzend |
Laubfarbe | mittelgrün |
Blattgesundheit |
Sonstiges | |
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Standort | |
Boden | gut durchlässig, feucht, humos, frisch |
Wurzeln | Tiefwurzler |
Frosthärte | winterhart bis -10 Grad |
Pflanzbedarf | 1 Pflanze pro m² |
Familie | Rosaceae (Rosengewächse) |
Schnittverträglichkeit | check |
Mehrjährig | check |
Züchter | Fontaine de Ghélin zu Mons |
Jahrgang | 1839 |
Pflegetipp | Warm und geschützt pflanzen. |
Besonderheit | großkronig, früh und reichtragend |
Nährstoffbedarf | durchschnittlich |
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Pflanzhilfen | |
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Pferdekoppel | Gesunde Randbegrünung |
Pferde lieben daran | Obst ist gesund, aber bitte in Maßen! |
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Bauerngarten | Bauerngarten |
Highlights | Früchte, Schmuck |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bauerngarten | |
Fruchtschmuck | check |
Fruchtfarbe | gelb-braun |
Geschmack, Essbarkeit | essbar, süß |
Interessante Fruchtformen | Birnen |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Fruchtschmuck | |
Schattenverträglichkeit | check |
Grad der Verträglichkeit | Halbschatten eingeschränkt geeignet |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Schattenverträglichkeit |
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