Weintraube Muskat Ottonel
Vitis vinifera Muskat Ottonel
- exzellenter Muskatgeschmack
- auch für leicht saure Böden geeignet
- Standort sonnig, warm
- blüht von Mai bis Juni
- Tafeltraube, Mosttraube, Fassadenbegrünung, Kletterpflanze, Sichtschutz, für Secco
Muskat Ottonel ist eine Züchtung aus den namhaften Eltern Gutedel und Ingram’s Muscat. Seine tiefen Wurzeln hat er in Frankreich in der Gegend von Angers, er mag es, wie alle Weine, sonnig, um seinen einzigartigen Geschmack zu entfalten. Die Kreuzung wurde übrigens 1839 zufällig gefunden und der Sämling entwickelt und vermehrt. Die Markteinführung geschah dann 1852.
Der Muskat Ottonel ist ein eher ungewöhnlicher Gast auf den Weinbergen in Deutschland. Das liegt nicht daran, dass sein Geschmack nicht gelobt wird, sondern an dem im Verhältnis geringen Ertrag der Rebsorte. Da die Wirschaftlichkeit im Hobbybereich nicht im Vordergrund steht kann der Gärtner diese Sorte dennoch anbauen. Und es lohnt sich, denn Muskat Ottonel hat das "beste Bouquet aller Muskateller" vorzuweisen.
Seine übrigen Ansprüche entsprechen seiner Gattung und Art und er ist frostbeständig, zeigt drei- bis fünflappige Blätter, die in diesem Falle unterseits behaart sind und im Herbst eine bunte Färbung annehmen.
Sein Standort sollte sonnig und warm sein, also eher etwas geschützt, dann bilden sich nach der späten, unauffälligen Blüte schöne, lockere Trauben mit ovalen, grünen Beeren. Diese sind sonnenseitig schön gelb und laden zum Naschen ein.
Der besonders gute Geschmack ergibt sich in tiefgründiger, nährstoffreicher und möglichst kalkfreier Erde. Der pH- Wert sollte zwischen 6,5 und 7 liegen, also ein kleines bisschen sauer sein. Staunässe verträgt Muskat Ottonel genauso wenig wie Trockenheit.
Bei der Pflanzung sollte die Veredlung 5- 10cm über dem Boden liegen, im Frühjahr des ersten Standjahres werden die Triebe bis auf drei Augen zurückgeschnitten. Wer bei den daraus entstehenden langen Trieben in einer Länge von 150cm einkürzt erhält einen guten und dichten Wuchs der Pflanze.
Wie soll so ein Wein eigentlich geschnitten werden, um die begehrten Trauben ernten zu können? Antworten auf die meisten Fragen dazu gibt es hier.
Steckbrief
Wuchs | |
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Wuchsform | aufrecht, kletternd |
Wuchshöhe | 4,00 bis 6,00 m |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
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Blühzeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage |
Blütenfarbe | Gelb, Grün | ||||||||||
Blütenbeschreibung | in Trauben, einhäusig | ||||||||||
Blütendurchmesser | < 1 cm | ||||||||||
Blütenform | nur Griffel und Staubfäden |
Frucht | |||||||||||
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Reifezeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
Genußreife | ab September | ||||||||||
Früchte | Trauben, mittelgroß, grün, sonnenseitig gelb, dickschalig | ||||||||||
Fruchtfleisch | fest aber saftig | ||||||||||
Geschmack | süß, leichter Muskatgeschmack |
Laub | |
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Blattwerk | sommergrün, 3 bis 5- lappig, Unterseite behaart, Blattrand grob gezähnt, später Austrieb |
Herbstfärbung | check |
Laubfarbe | mittelgrün |
Blattgesundheit |
Sonstiges | |
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Laubkleid / Nadelkleid | 1 |
Standort | ![]() |
Boden | druchlässig, tiefgründig, nährstoffreich, kalkmeidend, pH- Wert 6, 5 bis 7 |
Wurzeln | Tiefwurzler |
Frosthärte | winterhart bis -20 Grad |
Pflanzbedarf | 1 Pfl./ lfm |
Befruchtersorten | Selbstbefruchter, Windbestäuber |
Schnittverträglichkeit | check |
Mehrjährig | check |
Züchter | Jean-Pierre Vibert (F) |
Jahrgang | 1839 |
Pflegetipp | Spitzen von zu langen Trieben einkürzen. |
Nährstoffbedarf | mittel bis hoch |
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Pflanzhilfen | |
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Insektenfreundlich | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Insektenfreundlich | |
Bauerngarten | Bauerngarten |
Highlights | Fassadenbegrünung, Beerenobst |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bauerngarten | |
Mittelgroße Sträucher | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Mittelgroße Sträucher | |
Wurzelsystem | Tiefwurzler |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Wurzelsystem | |
Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | |
Besonders malerischer Wuchs | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Besonders malerischer Wuchs | |
Fruchtschmuck | check |
Fruchtfarbe | Grün, Gelb |
Geschmack, Essbarkeit | süß, aromatisch |
Interessante Fruchtformen | ovale Beeren |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Fruchtschmuck | |
Herbstfärbung | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Herbstfärbung | |
Später Blattaustrieb | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Später Blattaustrieb | |
Immergrüne Gehölze | sommergrün |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Immergrüne Gehölze | |
Lichthungrige Pflanze | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Lichthungrige Pflanze | |
geeignet für sandige Böden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für sandige Böden | |
Bienenfreundlich | check |
Nektar | sehr gut geeignet |
Pollen | sehr gut geeignet |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bienenfreundlich | |
Als Nistplatz verwendet | häufiger Nistplatz |
Vogelnährgehölz | check |
als Landeplatz verwendet | häufige Landung |
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