Petersilie Smaragd
Petroselinum crispum Smaragd
- Kräutergarten, Küche, Beet,
- Standort sonnig
- blüht von Juni bis Juli
- zweijährig, würzig
- Kräutergarten, Küche, Beet,
Die Petersilie Smaragd findet ihre Bestimmung in der Küche, ob man nur ein Quarkbrot zu sich nimmt oder man diese zum würzen von Speisen nimmt. Die Petersilie trägt ein dunkelgrünes Blatt was leicht krautig aussieht.
Alle nötigen Informationen zum klassischen Küchenkraut: Aussaat, Pflege und Ernte von Petersilie
Steckbrief
Wuchs | |
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Wuchsform | krautig |
Wuchsbreite | 15 bis 25 cm |
Wuchshöhe | 0,20 bis 0,30 m |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
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Blühzeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
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Blütenfarbe | weiß | ||||||||||
Blütenbeschreibung | einfach |
Laub | |
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Blattwerk | gefiedert, kraus |
Blattgesundheit |
Sonstiges | |
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Boden | nährstoffreich, humos, durchlässig |
Besonderheit | zweijährig, würzig |
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Pflanzhilfen | |
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Essbare Stauden | check |
verwendbare Pflanzenteile | Blatt und Stiele |
Geschmack | würzig |
Gerichte | Gewürz für Speisen, Kräuterquark, Brotaufstrich |
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Petroselinum crispum Smaragd





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