Große Ochsenzunge
Anchusa azurea ( Gattung: Anchusa )
- heimische Wildstaude mit reicher violettblauer Blüte, äußerst schmetterlings- und bienenfreundlich
- pflegeleicht, robust, mehrjährig, kalkverträglich, genügsam
- Standort sonnig
- blüht von Juni bis Juli
- winterhart am geschützten Standort oder ggf. mit leichtem Schutz
- traditionelle Heil- und Färberpflanze
- Staudenbeete, Naturgarten, Bauerngarten, Insektenweide
Eine farbenfrohe Insektenweide mit dem Charme der heimischen Wildstaude – das schenkt die Große Ochsenzunge jedem naturnahen Garten! Üppig wächst sie auf bis zu 1 Meter heran, üppig blüht sie im Juni und Juli. Dabei erscheinen ihre malerisch an langen, blaugrünen Stängeln sitzendenden Blüten erst sattrot, um sich immer mehr violettblau zu verfärben. Was für ein Magnet nicht nur für uns, sondern auch für unsere Gartenfreunde wie Hummeln, Bienen oder auch bunte Schmetterlinge, die unser heimisches Grün zusätzlich kolorieren. Zudem ziehen die Blüten mit der frisch kontrastierenden weißen Mitte unsere Aufmerksamkeit auf sich: Sie wirkt wie ein Auge und brachte der Großen Ochsenzunge daher den zusätzlichen Namen „Liebäugel“ ein! Nicht nur die Blüten sind ein Blickfang, sondern auch die länglichen Blätter, die mit ihrer Form und der rauen Behaarung eben an die namengebende Ochsenzunge erinnern!
Nicht nur eine ökologisch wertvolle Zierstaude für unseren Garten, die Große Ochsenzunge blickt auch auf eine lange Tradition als Heil- sowie Färberpflanze zurück! Wurden die Blätter und Blüten früher zu Salben und Tees verarbeitet, diente der rote Farbstoff der Wurzeln eben zum Einfärben auch von Arzneien – und brachte dieser Staude auch ihren berühmten Trivialnamen „Blutwurz“ ein. Zwar hat sich die Verwendung der Großen Ochsenzunge heute geändert, trotzdem darf sie in keinem naturnahen Garten oder im Bauerngarten fehlen! Stets bereichert sie (Stauden)Beete und kommt gerade in der Kombination mit weiteren Wild- und Blühstauden wunderbar zur Geltung.
Dabei kommt der Großen Ochsenzunge ihr aufrechter Wuchs und ihre Selbstaussaat zugute. Soll diese nicht geschehen, wird die Staude nach der Blüte zurückgeschnitten. Ansonsten bewährt sich die Große Ochsenzunge als wunderbar pflegeleicht. Darf sie an einem sonnigen, geschützten Standort auf mäßig nahrhaftem, gut durchlässigem und mäßig trockenem bis frischem Boden wachsen, so wird sie mindestens zweijährig. In rauen Lagen hilft ihr ein Winterschutz. Malerischer Wuchs, reiche Blüte, wertvolle Insektenweide – der Gründe sind es genug, mit dieser heimischen Wildstaude unseren Garten zu bereichern!
Steckbrief
Wuchs | |
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Wuchsform | aufrecht, lockerhorstig |
Wuchsbreite | 40 bis 50 cm |
Wuchshöhe | 0,80 bis 1,00 m |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
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Blühzeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
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Blütenfarbe | violettblau | ||||||||||
Blütenbeschreibung | farbwechselnd, einfach, bienenfreundlich | ||||||||||
Blütendurchmesser | 1 - 4 cm | ||||||||||
Blütenfüllung | |||||||||||
Blütenform | schalenförmig |
Frucht | |||||||||||
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Früchte | Klausenfrüchte |
Laub | |
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Blattwerk | linealisch bis lanzettlich, behaart, fein |
Laubfarbe | graugrün |
Blattgesundheit |
Sonstiges | |
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Laubkleid / Nadelkleid | 1 |
Standort | |
Boden | durchlässig, mäßig nahrhaft, trocken bis frisch, kalktolerant, sandig bis lehmig, neutral bis schwach sauer |
Wurzeln | Pfahlwurzler |
Frosthärte | winterhart bis -20 Grad |
Pflanzbedarf | 3 - 5 Stück pro m² |
Familie | Raublattgewächse |
Schnittverträglichkeit | check |
Mehrjährig | check |
Pflegetipp | wenn Selbstaussaat vermieden werden soll, nach der Blüte zurückschneiden |
Besonderheit | traditionelle Heil- und Färberpflanze |
Nährstoffbedarf | mäßig |
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Pflanzhilfen | |
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Insektenfreundlich | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Insektenfreundlich | |
Begleitstauden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Begleitstauden | |
Sonnenstauden | check |
Belichtungsspanne | Sonne |
Standort | Wegränder, schottrige Hänge |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Sonnenstauden | |
Bauerngarten | Bauerngarten |
Highlights | natürliche Blüte, Bienenweide, Insektenweide |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bauerngarten | |
Heilpflanzen | check |
verwendbare Pflanzteile | Blätter und Blüten |
Heilwirkung | bei Erkältungsbeschwerden |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Heilpflanzen | |
Essbare Stauden | check |
verwendbare Pflanzenteile | junge Blätter, Blüten |
Geschmack | ähnlich Borretsch, gurkenähnlich |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Essbare Stauden | |
Schmetterlingsstauden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Schmetterlingsstauden | |
Staudenblüten blau | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Staudenblüten blau | |
Staudenblüten violett | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Staudenblüten violett | |
geeignet für saure Böden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für saure Böden | |
geeignet für sandige Böden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für sandige Böden | |
Bienenfreundlich | check |
Nektar | sehr gut geeignet |
Pollen | sehr gut geeignet |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bienenfreundlich |
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