Tafeltraube Phönix
Vitis Phönix
- Weinrebe. Große Traube mit mittelgroßen Beeren. Starker Wuchs, hohen Ertrag. Feines Muskataroma.
- gelbe Früchte, Pilzrobust
- Standort sonnig bis halbschattig
- blüht von Mai bis Juni
- windfest, pilzresistent, ertragreich
- Solitär, Kletterpflanze, Obst. Sehr gut zum direkt verzehr geeignet, Sichschutz
Die Tafeltraube Phönix ist eine leckere und fruchtige, süß-sauer schmeckende Tafeltraube. Ihre Früchte sind knackig und kernlos, voll aromatisch im Geschmack. Ein leckerer, gesunder Snack für zwischendurch und auch in der Küche, bei der Zubereitung von herzhaften oder süßen Speisen eine echte Bereicherung. Eine weitere Stärke von Phönix ist seine Robustheit. Er hat äußerst große Resistenzen gegen Pilze, Krankheiten und Minus-Temperaturen. Im Sommer zwischen Mai und Juni bilden sich bei dieser Tafeltrauben-Sorte erst unscheinbare Blüten, aus denen im Spätsommer eine Vielzahl an leckeren Früchten sprießt.
Am liebsten steht Vitis Phönix an einem sonnigen Standort. Auch im Halbschatten fühlt er sich wohl. Dabei favorisiert er durchlässigen, frischen Boden, der im Sommer aber nicht zu trocken wird. Ansonsten ist dieses Beerenobst anspruchslos. Die leckeren Früchte von Phönix sind vielseitig einsetzbar. Roh vom Strauch schmecken sie ebenso sehr wie als Beilage im Obstsalat oder als Tortenaufsatz oder anderswo beim Backen. Einzeln ist er ein hervorragender Blickfang, aber zusammen mit anderen Vitis-Sorten kann man wirklich ein Stück mediterranes Flair nur durch Obststräucher schaffen!
Steckbrief
Wuchs | |
|---|---|
Wuchsform | kletternd, buschig |
Wuchsbreite | 100 bis 250 cm |
Wuchshöhe | 3,00 bis 5,00 m |
Zuwachs | 1,00 bis 1,27 m / Jahr |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Blühzeit | |||||||||||
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage |
Blütenfarbe | gelb | ||||||||||
Blütenbeschreibung | unscheinbar | ||||||||||
Blütenform | rispenförmig | ||||||||||
Frucht | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Reifezeit | |||||||||||
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
Fruchtschmuck | check | ||||||||||
Früchte | gelb, mittelgroß | ||||||||||
Fruchtfarbe | gelblich grün | ||||||||||
Geschmack | süßlich | ||||||||||
Laub | |
|---|---|
Blattwerk | sehr gesund, rundlich bis herzformig |
Herbstfärbung | check |
Laubkleid / Nadelkleid | laubabwerfend |
Laubfarbe | grün |
Blattgesundheit | |
Sonstiges | |
|---|---|
Standort |   |
Boden | Benötigt frischen, humosen Boden. |
Wurzeln | Tiefwurzler |
Pflanzbedarf | 1 |
Besonderheit | windfest, pilzresistent, ertragreich |
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Pflanzhilfen | |
|---|---|
Insektenfreundlich | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Insektenfreundlich | |
Bauerngarten | Bauerngarten |
Highlights | Weingarten |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bauerngarten | |
Großsträucher | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Großsträucher | |
Schnellwüchsige Gehölze | check |
Jahrestrieb in cm | bis 100 cm |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Schnellwüchsige Gehölze | |
Wurzelsystem | Tiefwurzler |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Wurzelsystem | |
Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | |
Besonders malerischer Wuchs | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Besonders malerischer Wuchs | |
Fruchtschmuck | check |
Fruchtfarbe | Grün bis dunkel |
Geschmack, Essbarkeit | Lecker, fruchtig, süß-sauer, knackig |
Interessante Fruchtformen | Weintrauben |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Fruchtschmuck | |
Herbstfärbung | check |
Farbe des Herbstlaubs | orangerot |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Herbstfärbung | |
Schattenverträglichkeit | check |
Grad der Verträglichkeit | Halbschatten ok |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Schattenverträglichkeit | |
Sichtschutz und Abgrenzung | check |
Einfassungen | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Sichtschutz und Abgrenzung | |
Stadtklimatolerante Gehölze | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Stadtklimatolerante Gehölze | |
Bienenfreundlich | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bienenfreundlich | |
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Meisterfragen zum Thema:
Frage Nr. 40428: Wein an Holzzaun mit Südwestausrichtung
Moin Herr Meyer, ich habe einen ca. 7 m langen Holzzaun im Garten, vor den ich gerne Weinreben setzen möchte. Ich möchte sie an einem Spalier in der Höhe des Zauns wachsen lassen. Der Wein soll den Zaun optisch verdecken und ich möchte leckere Trauben zum Naschen ernten. Der Zaun hat Südwestausrichtung und die Sonne wird in den Sommermonaten vormittags von zwei großen Eichen verdeckt. Der Zaun steht etwa von 13-18:30 Uhr vollsonnig. Ist der Standort geeignet? Welche Tafelweinsorten können Sie empfehlen, und wie viele Pflanzen kann ich setzen? Falls der Standort für Wein zu wenig sonnig ist - welche anderen Pflanzen können Sie empfehlen? Vom Klima her ist es bei uns eher mild - ich wohne in Schleswig-Holstein im Raum Rellingen/Pinneberg. Danke für eine Antwort!
Antwort: Moin, die Sonneneinstrahlung könnte schon reichen, probieren Sie es mal mit einer Pflanze der Sorte Regent aus, die hat sich hier bei uns bisher sehr bewehrt. Auch gut ist Vanessa oder Phönix. Falls es doch gleich mehrere sein sollen, dann bitte einen Pflanzabstand von 50cm einhalten und immer schön düngen. Wichtig ist es auch immer schön auszulichten oder einzelne Blätter abzunehmen, damit der Wind schön durch die Pflanzen streichen kann. Das verhindert nämlich Mehltau. Gruß Meyer
Frage Nr. 38532: Weintraube Chardonney Vitis Chardonney
Guten Tag! Ist o.g. Weintraube für das Ostallgäu geeignet? Ich habe am Haus auf der Südseite eine Hausrebe seit ca.35 Jahren, aber diese macht mir nun jedes Jahr Ärger, da die angesetzten Trauben und das sind viele, immer mit Mehltau befallen sind und nicht mehr ausreifen. Bitte um Info! Mit freundlichen Grüßen Striegl Raimund
Antwort: Moin, falls es schon Probleme gibt mit der Bestandspflanze würde ich mit Phönix eine robustere Sorte empfehlen. Gruß Meyer
Frage Nr. 38439: Veredelung von Tafeltrauben
Sehr geehrter Herr Meyer, sind alle Tafeltrauben Ihres Sortiments veredelt, so dass ich kein Problem mit dem Reblausgesetz bekomme? Vielen Dank Wolfgang R.
Antwort: Moin, die Veredlung hat ja den Sinn, die Anfälligkeit gegen die Reblaus herabzusetzen, denn die fühlt sich ja nur in den Wurzeln anfälliger Sorten wohl. Daher werden grundsätzlich aller Edeltrauben in den Baumschulen veredelt und zwar auf widerstandsfähige amerikanische Unterlagen. Gleichzeitig ist die Vermehrung auch eine besonders schnelle Vermehrungsart, da kommt man mit Stecklingsvermehrung gar nicht hinterher. Sie können sich daher darauf verlassen, dass die Tafeltrauben in unserem Sortiment veredelt sind. Gruß Meyer
Frage Nr. 40141: Befall an Rebstöcken nach 2 Monaten
Sehr geehrter Herr Mayer, Ende Januar habe ich zwei Rebstöcke Vitis Bellarosso bei pflanzmich.de gekauft. Diese haben inzwischen einen Befall. Haben Sie einen Tipp, worum es sich dabei handelt und ob es Methoden gibt, diesen zu bekämpfen? Für eine Handlungsempfehlung wäre ich sehr dankbar. Schöne Grüße Martin Lawitzky
Antwort: Moin, die ersten beiden Bilder sind kein Befall, sondern der ganz normale, filzige Blattaustrieb bei Weinpflanzen. Auf dem dritten Bild könnten es Läuse sein, die Überwintern gerne auch mal in den Triebachseln. Einfach vorsichtig mit den Fingern abwischen, da sollte kein Gift eingesetzt werden. Die Tröpfchen entstehen jetzt übrigens wegen der kleinen Saugverletzungen, da ist ordentlich Saftfluss im Rebstock. Gruß Meyer
Was bedeutet die Auszeichnung "ADR"?
ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de
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