Heidelbeere Spartan
Vaccinium corymbosum Spartan
- äußerst winterhart und frosthart
- hoher Ertrag, späte Blüte aber früher Ertrag
- selbstfruchtend, windverträglich
- Standort Sonne bis Halbschatten
- blüht von Mai bis Mai
- robust, frosthart, pflegeleicht, selbstbefruchtend
- Früher und hoher Ertrag, Früchte mit ausgewogenem Süß-Säure-Verhältnis
- Obstgehölz, Naschgarten, Kübelpflanzung, Hecke
Heidelbeeren zählen zu den gesündesten Beerensorten überhaupt! Reich an Vitamin C sind sie, süß, saftig und knackig. Der Unterschied zur Blaubeere? Sie haben nordamerikanische Vorfahren und sind Ergebnis einer Zucht. Heimische Blaubeeren aus dem Wald sind meist kleiner und dunkler als die sogenannten Kulturheidelbeeren. Bei Spartan handelt es sich um eine Sorte mit besonders hohem sowie frühem Fruchtertrag. Ihre Beeren sind auffällig groß und besonders aromatisch, mit einem ausgewogenen Süß-Säure-Verhältnis. Dabei werden die Früchtchen umso süßer, je mehr Sonne sie tanken dürfen. Ab Mitte Juli sind die kugeligen Köstlichkeiten erntereif. Bis Mitte August können sie frisch vernascht oder aber zu Konfitüre und Saft weiterverarbeitet sowie in leckeren Pancakes oder Muffins verbacken werden. Auch im Joghurt oder Fruchtquark kommen sie mit ihrer Süße und milden Säure gut zur Geltung. Vielseitig und gesund, das ist die Heidelbeere Spartan! Sie wächst locker aufrecht, hoch und vieltriebig. So kommt sie einzeln, aber auch in Gruppen gepflanzt malerisch zur Geltung – etwa als blüten- und fruchtreiche Hecke! Doch auch im Kübel kann Spartan kultiviert werden und schenkt so auch Balkonbesitzern reiche und gesunde Ernte! Ihre weißen bis zart rosa überhauchten, glockenförmigen Traubenblüten dienen als wichtige Bienenweide. Bemerkenswert ist auch die malerische orange bis scharlachrote Herbstfärbung.
Die Heidelbeere Spartan ist pflegeleicht, wichtig ist lediglich eine ausreichende Wasserversorgung vor und während der Erntezeit sowie regelmäßige Auslichtungsschnitte. Im Frühjahr sollte diese Heidelbeere eine Gabe Volldünger erhalten. Spartan ist selbstbefruchtendSie liebt einen sonnigen bis licht halbschattigen Standort und einen durchlässigen, sauren, humosen Boden.
Steckbrief
Wuchs | |
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Wuchsform | locker aufrecht und vieltriebig, hoch |
Wuchsbreite | 100 bis 150 cm |
Wuchshöhe | 1,50 bis 2,00 m |
Zuwachs | 0,20 bis 0,50 m / Jahr |
Wuchsgeschwindigkeit | besonders schnell wachsend |
Blüte | |||||||||||
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Blühzeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
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Blütenfarbe | weiß, leicht rosé | ||||||||||
Blütenbeschreibung | kleinblumig | ||||||||||
Blütendurchmesser | 1 - 4 cm | ||||||||||
Blütenfüllung | |||||||||||
Blütenform | krugförmig |
Frucht | |||||||||||
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Reifezeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
Genußreife | ab Juli | ||||||||||
Fruchtschmuck | check | ||||||||||
Früchte | groß, kugelig | ||||||||||
Fruchtfarbe | dunkelblau | ||||||||||
Fruchtfleisch | fest | ||||||||||
Geschmack | süß, leicht säuerlich, sehr aromatisch |
Laub | |
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Blattwerk | klein, oval, lanzettlich |
Herbstfärbung | check |
Laubfarbe | dunkelgrün, orange bis rot im Herbst |
Sonstiges | |
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Laubkleid / Nadelkleid | 1 |
Standort | |
Boden | durchlässig, frisch, feucht, humos, leicht sauer |
Wurzeln | Flachwurzler |
Frosthärte | winterhart auch kälter als -35 Grad |
Pflanzbedarf | 1-2 pro Meter |
Schnittverträglichkeit | check |
Mehrjährig | check |
Besonderheit | Früher und hoher Ertrag, Früchte mit ausgewogenem Süß-Säure-Verhältnis |
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Pflanzhilfen | |
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Insektenfreundlich | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Insektenfreundlich | |
Bauerngarten | Bauerngarten |
Highlights | Obstgehölz, Insektenweide |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bauerngarten | |
Mittelgroße Sträucher | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Mittelgroße Sträucher | |
Wurzelsystem | Flachwurzler |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Wurzelsystem | |
Fruchtschmuck | check |
Fruchtfarbe | blau |
Geschmack, Essbarkeit | süß, leicht säuerlich, sehr aromatisch |
Interessante Fruchtformen | Sammelfrucht, Heidelbeere |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Fruchtschmuck | |
Wildobst | check |
Wildobst | roh, verarbeitet, vitaminreich |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Wildobst | |
Herbstfärbung | check |
Farbe des Herbstlaubs | orange, rot |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Herbstfärbung | |
Schattenverträglichkeit | check |
Grad der Verträglichkeit | Halbschatten eingeschränkt geeignet |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Schattenverträglichkeit | |
Lichthungrige Pflanze | check |
Verhalten bei mangelndem Sonnenlicht | geringerer Ertrag |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Lichthungrige Pflanze | |
Kübel und Trogpflanzen | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Kübel und Trogpflanzen | |
Hecken | check |
Nässeverträglichkeit | check |
Verhalten bei ÜberschwemmungNässe vertragend auch langanhaltende Überschwemmung | |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Nässeverträglichkeit | |
geeignet für saure Böden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für saure Böden | |
Salzverträglichkeit | check |
Salztoleranz | mäßig salztolerant |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Salzverträglichkeit | |
Bienenfreundlich | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bienenfreundlich |
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Vaccinium corymbosum Spartan
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