Rote Zitrone
Citrus limon Rosso
- vielseitige Verwendungsmöglichkeiten in der Küche
- reich an Vitamin C, Kalium und Magnesium
- Standort sonnig bis halbschattig
- blüht von Januar bis Dezember
- sauer im Geschmack, mit leicht süßlicher Note
- dekorative & essbare Früchte
- Duftpflanze, Fruchtschmuck, Kübel, Balkon, Terrasse, Wintergarten
Die rotfleischige Zitrone Rosso gehört zur Familie der Rautengewächse und zählt optisch zu den wohl schönsten Zitronensorten. Die glänzenden Blätter verbleiben das gesamte Jahr über an der Pflanze und auch die weißen, duftenden Blüten, die aus violetten Knospen erblühen, können die ganze Zeit über bewundert werden.
Am liebsten steht sie sonnig bis halbschattig in einem durchlässigen und steinigen Substrat. An einem optimalen Standort und mit der richtigen Pflege kann dieser Strauch oder Baum auf bis zu 300 cm Höhe heranwachsen. Dabei bildet er viele Verzweigungen und wächst dadurch besonders dicht.
Sobald es ab April oder Mai nicht mehr friert, kann die Zitrone nach draußen umziehen. Im Winter bevorzugt sie einen hellen, frostfreien Standort. Bei hohen Temperaturen sollten tägliche Wassergaben erfolgen, im Winter werden diese an die Situation angepasst. Staunässe wird von der Pflanze nicht gut vertragen, bei der Pflanzung im Kübel ist deswegen auf eine ausreichende Drainage zu achten.
Abhängig von der Durchwurzelung des Topfes ist ein Umtopfen etwa alle zwei bis drei Jahre im Frühjahr empfehlenswert. Regelmäßige Rückschnitte halten di Zitrone gesund und in Form. Die Entfernung abgestorbene Pflanzenteile sollte genau wie radikalere Rückschnitte ins alte Holz sollten im späten Winter erfolgen, während leichte Formschnitte auch im Sommer vorgenommen werden können.
Die großen Früchte sind rundlich und geformt wie klassische Zitronen. Sie unterscheiden sich jedoch in ihrer besonders dekorativen Färbung. Die leicht runzelige Schale hat einen dunkelgelben bis orangefarbenen Grundton, der mit leuchtend roten Highlights versehen ist. Auch das Fruchtfleisch schimmert rötlich und weist neben dem typischen sauren Geschmack auch eine süße Note auf. Deshalb ist sie besonders beliebt für Backwaren, Cocktails oder Desserts. Ihre robuste Schale eignet sich auch zum Kandieren oder für die Herstellung von Zitronat. Einen ganz besonderen Verwendungszweck hat die rotfleischige Zitrone im Winter, denn dort wird sie gerne zur Verfeinerung von Glühwein eingesetzt, was ihr den weniger bekannten Namen Glühweinzitrone eingebracht hat.
In der Volksmedizin gilt die Zitrone als Heilmittel, weil sie neben Vitamin C auch viel Kalium und Magnesium enthält. Die getrocknete Schale wird zum Beispiel in Teemischungen bei Erkrankungen im Mundraum verwendet.
Steckbrief
Wuchs | |
|---|---|
Wuchsform | Strauch oder Baum, gut verzweigt, dicht |
Wuchshöhe | 2,00 bis 3,00 m |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Blühzeit | |||||||||||
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage |
Blütenfarbe | weiß, violette Knospen | ||||||||||
Blütenbeschreibung | einfach, duftend | ||||||||||
Duft | |||||||||||
Frucht | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Früchte | große, rundliche bis längliche Zitronen, dunkelgelb bis orange mit roten Akzenten | ||||||||||
Fruchtfleisch | farbiges Fruchtfleisch | ||||||||||
Geschmack | sauer mit süßer Note | ||||||||||
Laub | |
|---|---|
Blattwerk | glänzend, immergrün |
Laubfarbe | grün |
Blattgesundheit | |
Sonstiges | |
|---|---|
Standort |   |
Boden | durchlässig, steinig |
Familie | Rautengewächse (Rutaceae) |
Schnittverträglichkeit | check |
Schnittgruppe | Formschnitt im Sommer, Entfernen der abgestorbenen Pflanzenteile & starker Rückschnitt im Winter |
Mehrjährig | check |
Pflegetipp | bevorzugt regelmäßige Wassergaben, im Sommer sollte Zitrusdünger verwendet werden |
Besonderheit | dekorative & essbare Früchte |
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Pflanzhilfen | |
|---|---|
Fruchtschmuck | check |
Fruchtfarbe | dunkelgelb bis orange mit roten Akzenten |
Geschmack, Essbarkeit | säuerlich mit süßer Note |
Interessante Fruchtformen | groß, rundlich bis längliche Zitrone |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Fruchtschmuck | |
Immergrüne Gehölze | immergrün |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Immergrüne Gehölze | |
Kübel und Trogpflanzen | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Kübel und Trogpflanzen | |
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Meisterfragen zum Thema:
Frage Nr. 41511: Lieferung nach Ergoldsbach
Geehrte Ich habe bereits via chatfenster eine Antwort erhalten dass Sie diese Bestellung zu meiner tochter und enkelin nach 84061 Ergoldsbach liefern. Wie lange dauert dieser lieferprozess ? Es geht um Bestellung: rote zitrone im 9.5L Kübel.und hängen welche zitrone schon drauf ? Da freut sich meine 6jährige enkelin im ergoldsbach
Antwort: Moin, dies ist ein Forum für botanische Fragen. Bitte wenden Sie sich an den Kundenservice: https://www.pflanzmich.de/kontakt.html Gruß Meyer
Frage Nr. 41439: Was ist das
Hallo Herr Meyer An unserer Weide sind dutzende kleine rote triebähnliche Punkte oder triebähnliche Spitzen....an einer anderen Stelle Sägespäne...... vielen Dank im Voraus.......Familie B.
Antwort: Moin, die Sägespäne kommen vom Weidenbohrer, etwas anderes kommt da kaum in Frage. Die befallenen Teile müssen zurückgeschnitten und verbrannt werden, eine Alternative gibt in diesem fortgeschrittenen Stadium nicht. Denn die roten Punkte sind Wurzeltrieb, der Baum reagiert auf eine schlechte Nährstofflage, die durch den Befall hervorgerufen wird. Gruß Meyer
Frage Nr. 41161: Haselnussproblem
Moin, lieber Meister, meine Haselnuss kränkelt, obwohl ich gegossen habe. geregnet hat es auch reichlich. Die Blätter haben an der Spitze angefangen braun zu werden und es schreitet relativ schnell voran. Nun fängt eine rote Haselnuss in der Nähe (zweites Bild) ähnlich an. Man merkt es nur vage. Was ist zu tun? Danke!
Antwort: Moin, das sieht für mich nicht bedrohlich aus, die Flecken sind zu groß für Pilzerkrankungen und für eine Mangelerscheinung zu willkürlich über das ganze Blatt verteilt. Aber auch die Haselnuss hat mal schlechte Jahre und trocknet mal an oder bekommt sogar direkt Sonnenbrand. Dieses schnellwachsende Gehölz steckt das aber gut weg und nimmt keine Langzeitschäden. Gruß Meyer
Frage Nr. 41120: Rosenfarbe
Guten Morgen, Ich habe einige Rosen alle gedeihen prächtig, aber alle roten Rosen werden bei mir innerhalb kurzer Zeit pink. Ich hab Bücher gewälzt und gegoogelt aber morgens finde ich eine Antwort. Ich dünge alle meine Rosen gleich mit Rosendünger und ab und an Kaffee. Kann es am ph Wert des Boden liegen oder brauchen rote Rosen zusätzlich bestimmte Metalle (Eisen, Aluminium) ähnlich wie Hortensien ? Natürlich ist die Natur wunderbar aber ich hätte gerne trotzdem auch noch gerne rote Rosen und nicht nur noch Pinke :-D Vielen dank. Einen schönen Sonntag.
Antwort: Moin, das Verändern der Farbe, falls es nicht eine besondere Züchtung ist, hängt bei Rosen immer mit dem Wetter zusammen. Regen, Trockenheit, Wärme und Kälte können über Nacht dazu führen, dass Rosen ihre Blütenfarbe verändern. Bei diesem Temperaturheckmeck in diesem Sommer wird also das die Lösung sein. Gerade wenn sie, wie bei Ihnen, alle Rosen gleich pflegen. Der rote Farbstoff geht bei kühleren Nächten leider am schnellsten verloren und übrig bleibt Rosa. Da sind wir machtlos. Gruß Meyer
Frage Nr. 41118: Bodendeckerrosen
Guten Tag Herr Meyer Unser leicht hügeliges Beet im Vorgarten habe ich mit 7 Rosen Alcantara und weißer Katzenminze bepflanzt. Leider ist der Wuchs der Alcantara eher als krakelig zu bezeichnen. Ich hätte mir einen kompakten Bewuchs gewünscht. Meine Frage: kann ich durch Schnittmaßnahmen die Wuchsform beeinflussen oder wäre ein Austausch gegen eine andere rote Bodendeckerrose anzuraten? Und wenn ja - welche Sorte? The Fairy rot, Bienenweide, Bassino ....? Die Alcantara könnte ich dann ggf. anderswo einsetzen. Vielen Dank für eine Entscheidungshilfe. Lyssa
Antwort: Moin, auch bei Bodendeckerrosen ist mindestens ein jährlicher Schnitt nötig, nur so kann die Form erhalten werden. Sonst werden die Triebe ja immer länger und die Rose verliert auch ihr Grün. Das gilt für alle Rosen, daher ist ein Austausch nicht zielführend. Schneiden Sie die Alcantara nach der Blüte und dann noch mal etwas stärker im Frühjahr zurück, gerne alle Pflanzen auf eine Höhe, also mit der Heckenschere. Gruß Meyer
Was bedeutet die Auszeichnung "ADR"?
ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de
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