Italienische Fleischtomate Delizia
Solanum lycopersicum Delizia ( Gattung: Solanum )
- Volmary- veredeltes Gemüse
- schnellwachsend, große Früchte
- Standort sonnig
- würzig-intensiver Geschmack
- resistent gegen Fusarium-Welke und Tomaten-Mosaik-Virus
- Nutzpflanze, Gemüse
Egal ob Suppe, Salat oder Soße - durch ihren würzigen und intensiven Geschmack bereichert die italienische Fleischtomate jedes Gericht. Die ‘Delizia‘ kann sowohl im Gewächshaus, im Beet oder auch in einem Kübel auf dem Balkon erfolgreich angebaut werden. Sie kann bis zu 200 cm groß werden und ist sehr widerstandfähig gegen diverse Krankheiten und Witterung. Die Früchte der italienischen Fleischtomate können bis zu 200 g wiegen und zeichnen sich durch ihre charakteristischen tiefen Rippen aus. Für einen erfolgreichen Ertrag braucht die Tomate viel Licht und Wärme, sowie eine ausreichende Versorgung mit Nährstoffen. Außerdem sollte sie regelmäßig gegossen werden, um Verhärtungen oder Platzen der Frucht zu vermeiden.
Im Alltag wird die Tomate fälschlicherweise oft zum Gemüse gezählt, doch aus botanischer Sicht gehört die Nachtschattenpflanze zu den Beeren. Lange wurde sie als Paradies-, Gold- oder Liebesapfel bezeichnet. Ihren heutigen Namen bekam sie erst im 19. Jahrhundert, abgeleitet aus ihrer aztekischen Bezeichnung „xitomatl“. Die Sorte ‘Delizia‘ ist wegen ihres schnittfesten Fruchtfleisches und dem intensiven Geschmack sehr beliebt. Sie sollte geerntet werden, wenn sie noch einen grünen Rand, den Grünkragen, hat. Dies kann je nach Wetterlage von August bis Oktober sein. Hängt sie zu lange an der Pflanze kann sie überreifen und einen fauligen Geschmack entwickeln. Die Lagerung der Tomate sollte nicht im Kühlschrank erfolgen, da sie dort an Geschmack verliert. Da die Früchte der ‘Delizia‘ besonders schwer werden, ist es ratsam die Pflanze mit Stäben zu stützen, um ein Abbrechen von Zweigen zu verhindern.
Steckbrief
Wuchs | |
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Wuchsform | krautig, zunächst aufrecht, später ohne Stütze kriechend wachsend |
Wuchshöhe | 1,50 bis 2,00 m |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
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Blütenfarbe | gelb | ||||||||||
Blütenbeschreibung | kelchförmig, bis zu 10 Blüten pro Blütenstand, einfach |
Frucht | |||||||||||
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Reifezeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
Früchte | große rote Früchte mit Grünkragen, tief gerippt, würzig und intensiv im Geschmack, bis zu 200 g schwer |
Laub | |
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Blattwerk | elliptisch, Rand gezahnt oder gekerbt |
Laubfarbe | grün |
Blattgesundheit |
Sonstiges | |
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Boden | kalkreich, warm, locker, lehmig, durchlässig |
Wurzeln | Tiefwurzler |
Familie | Nachtschattengewächse (Solanaceae) |
Besonderheit | resistent gegen Fusarium-Welke und Tomaten-Mosaik-Virus |
Nährstoffbedarf | hoch |
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Pflanzhilfen | |
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Insektenfreundlich | check |
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Wurzelsystem | Tiefwurzler |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Wurzelsystem | |
Lichthungrige Pflanze | check |
Verhalten bei mangelndem Sonnenlicht | geringerer Ertrag |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Lichthungrige Pflanze | |
Kübel und Trogpflanzen | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Kübel und Trogpflanzen | |
Bienenfreundlich | check |
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Solanum lycopersicum Delizia
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