Bio Pfirsichsalbei
Blu Salvia greggii Variegata ( Gattung: Salvia )
- intensiver Pfirsichduft
- essbare Blüten und Blätter
- Standort absonnig bis halbschattig, warm
- blüht von Juli bis November
- robust, pflegeleicht, mehrjährig im Topf, benötigt ein Winterquartier
- Insektenweide
- Topfgarten, Küchenkraut, Duftpflanze, Nektar- und Pollenpflanze, Kräuterbeet, Wintergarten
Fruchtig-süßer Pfirsichduft im Topfgarten und herb-würziger Geschmack auf dem Teller: Dieser attraktive Salbei überrascht und erfreut gleich auf mehrfache Weise! Aufgrund seines frostempfindlichen Wesens kann er im Beet ausgepflanzt nur einjährig kultiviert werden und sollte deshalb einen Platz im Pflanzgefäß finden. So lässt er sich über den Winter hinweg in einen 10 bis 15 Grad warmen Innenraum platzieren und gedeiht über viele Jahre hinweg.
Die zweifarbigen Blätter der Sorte Variegata sind ein echter Blickfang. Aus ihnen lässt sich ein schmackhafter Tee aufbrühen, der sich positiv auf die Verdauung auswirkt – gerade nach fettreichen Speisen. Ihr leicht bitterer, aromatischer Geschmack passt hervorragend in Bohnengerichte, Eintöpfe oder zu geschmacksintensivem Fleisch. Junge Triebe erweisen sich außerdem als hübsche und essbare Tellerdekoration. Ebenso genießbar und dekorativ sind die kirschroten Blüten des Pfirsichsalbeis, welche beispielsweise in bunten Salaten oder als Topping Verwendung finden können. Die traubigen Blütenstände öffnen sich von Juli bis November und setzten sich aus mehreren Scheinquirlen mit je zwei Lippenblüten zusammen. Ihre leuchtkräftige Schönheit lockt auch Insekten in ihre Nähe, welche sich am Nahrungsangebot erfreuen.
Der Pfirsichsalbei zeigt sich an sonnigen und warmen Standorten auf humosen, nahrhaften und frischen Substraten pflegeleicht und robust. Durch ein regelmäßiges Abernten der Treibspitzen wächst der Halbstrauch kompakt und reich verzweigt.
Steckbrief
Wuchs | |
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Wuchsform | lockerbuschig, aufrecht, horstig, wuchsfreudig |
Wuchshöhe | 0,30 bis 0,40 m |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
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Blühzeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
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Blütenfarbe | kirschrot | ||||||||||
Blütenbeschreibung | fünfzählige Lippenblüten | ||||||||||
Duftnote | fruchtiger Pfirsichduft | ||||||||||
Blütenform | traubige Blütenstände aus Scheinquirlen |
Frucht | |||||||||||
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Früchte | unscheinbare Nüsschen | ||||||||||
Geschmack | leicht bitter, intensiv |
Laub | |
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Blattwerk | länglich eiförmig |
Laubschmuck | check |
Laubfarbe | zweifarbig, grün-weiß |
Blattgesundheit |
Sonstiges | |
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Standort | |
Boden | nahrhaft, humos, sandig, frisch, auch kalktolerant, pH-Wert neutral |
Wurzeln | Flachwurzler |
Pflanzbedarf | 1 - 2 pro Meter |
Familie | Lamiaceae (Lippenblütler) |
Bio | check |
Mehrjährig | check |
Pflegetipp | regelmäßiger Rückschnitt |
Besonderheit | Insektenweide |
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Pflanzhilfen | |
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Insektenfreundlich | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Insektenfreundlich | |
Bauerngarten | Bauerngarten |
Highlights | einjährig im Kräuterbeet |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bauerngarten | |
Heilpflanzen | check |
verwendbare Pflanzteile | Blätter |
Heilwirkung | antibakteriell und entzündungshemmend |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Heilpflanzen | |
Essbare Stauden | check |
verwendbare Pflanzenteile | Blätter und Blüten |
Geschmack | leicht bitter, aromatisch, kräftig |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Essbare Stauden | |
Staudenblüten Rot | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Staudenblüten Rot | |
Halbsträucher | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Halbsträucher | |
Schnellwüchsige Gehölze | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Schnellwüchsige Gehölze | |
Besondere Laubfärbung | Rote Laubfarbe |
Besondere Laubfärbung | zweifarbig, grün-weiß |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Besondere Laubfärbung | |
Kübel und Trogpflanzen | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Kübel und Trogpflanzen | |
geeignet für Alkalische Böden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für Alkalische Böden | |
geeignet für sandige Böden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für sandige Böden | |
Bienenfreundlich | check |
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Blu Salvia greggii Variegata
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