Kaffeepflanze

Coffea arabica

Kaffeebohnen aus eigenem Anbau? Was zunächst unmöglich klingt, ist leichter realisierbar, als man vermuten könnte. Coffea arabica stammt ursprünglich aus Äthiopien und kann in unseren Breitengraden wunderbar als Zimmerpflanze, im Wintergarten oder im Warmhaus gehalten werden. Die grün-braunen Samen der Pflanze werden geröstet, zu leckeren Getränken aufgebrüht und haben einen unverwechselbaren, aromatischen Geruch und Geschmack. Bei der Haltung im Zimmer ist es von Vorteil, wenn die wunderbar duftenden Blüten per Hand mithilfe eines Pinsels bestäubt werden. Mit etwas Geduld und bei richtiger Pflege sind die Chancen auf eine Blüte und die ersehnten Früchte hoch.

Besonders anspruchsvoll ist Coffea arabica nicht, sie benötigt regelmäßige Wassergaben und steht am liebsten an einem absonnigen Standort. Der Boden der Pflanze sollte durchlässig und humusreich sein. Temperaturen unter 10-15° werden auf Dauer nicht gut vertragen, weshalb die Pflanze auch im Winter nicht zu kalt stehen darf. Eine erhöhte Luftfeuchtigkeit kommt einem gesunden Blattwuchs zugute. Hierbei kann die Nähe zu einem Aquarium hilfreich sein oder man verschafft sich Abhilfe mit einem kiesgefüllten Untersetzer, der regelmäßig bewässert wird. Im Sommer werden von der Kaffeepflanze wöchentliche Düngegaben bevorzugt, während im Winter nur alle 4 bis 6 Wochen gedüngt werden sollte. Mit diesem Hintergrundwissen haben Sie die besten Voraussetzungen, um bald einen Kaffee aus eigenen Bohnen aufbrühen zu können!