Pfefferminze Cinderella

Kiepenkerl Mentha piperita Cinderella

Dem erfrischenden Aroma der Minze fügt die Pfefferminze noch eine angenehm scharfe Note hinzu. So entsteht ihr charakteristischer Eigengeschmack, der viele von uns an wärmende Tees und heilsame Bonbons erinnert. Darüber hinaus passt ihr Aroma auch wunderbar zu Obst, in Eis, Konfitüren oder Mixgetränke. Bereits geringe Mengen entfalten eine große Wirkung und verleihen vielen Gerichten den letzten Schliff oder gar den tragenden Basisgeschmack. Pfefferminze ist eine sehr wüchsige Pflanze und ist daher ideal für Pflanzgefäße geeignet, die aufgrund ihres begrenzten Platzangebots die Ausbreitung eindämmen. In Beeten können große Flächen mit der locker-teppichartigen Staude begrünt werden.
Die Sorte Cinderella erreicht maximale Wuchshöhen von ca. 40 cm. Ihre Stiele sind mit lanzettlichen Blättern geschmückt und tragen von Juli bis September weiß-violette Blütenähren. Die Pflanze verströmt einen balsamartigen, angenehmen Duft, der bereits ihre heilsamen Inhaltsstoffe erahnen lässt.

Bei der Auspflanzung ist auf einen sonnigen bis halbschattigen Standort und lockere, nährstoffreiche Erde zu achten. Im Frühjahr freut sich das aromatische Kraut über eine handvoll Kompost und bei längeren Hitzeperioden sollte die Erde nicht austrocknen. Darüber hinaus ist Cinderella äußerst genügsam und verlangt keine aufwändigen Pflegearbeiten.