Gemüsezwiebel Exhibition

Kiepenkerl Allium cepa Exhibition

Zwiebeln mit absoluter Rekordgröße!

Bei frühzeitiger Aussaat erreichen die Knollen ein Gewicht von 1 bis 1,5kg – perfekt um mit einer Zwiebel ein ganzes Festessen zu verfeinern. Herausragend ist auch ihr mildwürziger Geschmack, was die Gemüsezwiebel ideal für Salate geeignet macht. Die riesigen Knollen bieten zudem viel Raum für verschiedene Füllungen wie Hackfleisch oder Gemüse. Gäste werden von den enormen Ausmaßen dieser selbst gezogenen Köstlichkeit zweifelsfrei beeindruckt sein.

Das unterirdische, fleischig verdickte Speicherorgan von Allium cepa ist die essbare Zwiebel, welche bei ausrechender Größe und noch vor der Blütenbildung geerntet wird. Exhibition bildet lange, röhrenförmige Blätter, welche aufrecht aus der Zwiebel emporsprießen.

Für Spitzenerträge von 1-1,5 kg schweren Zwiebeln, sollte die Aussaat bereits im Januar in kleinen Töpfen erfolgen und bei 15°C weiter kultiviert werden. Im Gewächshaus oder auf der Fensterbank in kleine Töpfe aussäen, in 2-facher Samenstärke mit Erde bedecken, gut andrücken und feucht halten. Nach der Keimung die Pflänzchen pikieren, sodass jede ausreichend Raum zum Wachsen erhält. Die Pflanzung erfolgt gegen Ende April. Eine Direktsaat im April bringt kleinere Zwiebeln hervor. Die Ernte für die Lagerung darf erst vorgenommen werden, wenn das Laub vollkommen abgereift ist.