Berg Lauch Montanum
Allium senescens Montanum
- sonnig, Insektenfreundlich, Staudenbeet, essbar
- Standort sonnig
- blüht von Juli bis August
- Heilpflanze, Küchenkraut, Zier und Schnittblume
- Freiland, Steingarten, Stauden - Kräuterbeet
Bei dieser Lauch Art kann man das Grün des Laubes im Herbst trocknen und prima als Gewürz verwenden. Die jungen Blätter können frisch verzehrt werden sie sind saftig und passen zu Salat, als Brotaufstrich im Quark oder Frischkäse. Der Geschmack ist pfeffrig Knoblauchartig. Er fühlt sich an einem sonnigen Standort wohl wo er dann eine Höhe bis zu 40 cm erreicht, er bildet horstartige Ausläufer, eine Wurzelspeere ist nicht nötig. Im Kräuterbeet zusammen mit Thymian und dem kriechenden Berg - Bohnenkraut eine tolle Ergänzung.
Steckbrief
Wuchs | |
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Wuchsform | aufrecht, horstig |
Wuchsbreite | 10 bis 30 cm |
Wuchshöhe | 0,15 bis 0,40 m |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
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Blühzeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
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Blütenfarbe | purpur | ||||||||||
Blütenbeschreibung | einfach |
Laub | |
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Blattwerk | lang glatt |
Laubfarbe | grün |
Blattgesundheit |
Sonstiges | |
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Boden | durchlässig nährstoffreich |
Wurzeln | Zwiebelpflanze |
Pflanzbedarf | 8 - 10 |
Besonderheit | Heilpflanze, Küchenkraut, Zier und Schnittblume |
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Pflanzhilfen | |
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Insektenfreundlich | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Insektenfreundlich | |
Hühnerauslauf | Kräuter/ Stauden |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Hühnerauslauf | |
Dachbegrünung | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Dachbegrünung | |
Heilpflanzen | check |
verwendbare Pflanzteile | Salate, Gewürz, Suppen, Fisch, |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Heilpflanzen | |
Bienenfreundlich | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bienenfreundlich |
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Allium senescens Montanum
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