Großer Wiesenknopf
Sanguisorba officinalis
- Blume des Jahres 2021; ökologisch wertvolle Gartenstaude
- bienenfreundlich, blühwilig, pflegeleicht, robust
- Standort sonnig bis halbschattig
- blüht von Juni bis August
- winterhart
- auch als vielseitiges Küchenkraut verwendbar
- im Hintergrund im Staudenbeet, Naturgarten, Gehölzrand, Teichrand, Freifläche, Pflanzkübel, Schnittblume
Der Große Wiesenknopf ist von der Loki Schmidt Stiftung zur Blume des Jahres 2021 gekürt worden! Kein Wunder, ist diese heimische Wildstaude doch ökologisch äußerst wertvoll, allerdings im Bestand gefährdet. Grund genug, sich diese Prachtstaude in den tierfreundlichen und naturnahen Garten zu pflanzen! Nicht nur begrünt der Große Wiesenknopf zuverlässig Staudenbeete, den Gehölz- oder sogar den Teichrand, sondern zaubert von Juni bis August blühfreudig auch eine Fülle sattroter Blütenähren ins heimische Grün. Damit erfreut die Staude nicht nur uns, sondern lockt auch unsere Bienen, Schmetterlinge, Hummeln und eine Vielzahl weiterer Nutzinsekten an. So bereichert der Große Wiesenknopf als Nektar- und Pollenpflanze unseren gesamten Garten.
Nicht nur formschön und bienenfreundlich, der Große Wiesenknopf kann auch als Küchenkraut den heimischen Speisezettel bereichern. Schließlich ist er Zutat der berühmten Frankfurter Grünen Soße, seine Blätter, Triebe und Blüten können aber auch schmackhaft Salate, Kräuterquark und Gemüsegerichte ergänzen.
Als Heilkraut ist der Große Wiesenknopf etwas in Vergessenheit geraten, als Tee oder Spülung kann er jedoch bei Verdauungsproblemen oder Zahfleischentzündungen helfen. Mit seinem gefiederten Blattwerk und dem luftig-leichten Erscheinungsbild geht der Große Wiesenknopf im Garten schöne Farb- und Formspiele mit anderen Blütenstauden oder auch Rosen ein. Seine hohen Blütenstände eignen sich außerdem wunderbar zum Schnitt für Blumensträuße oder für angesagte Trockenblumen-Arrangements.
Der Große Wiesenknopf zeigt sich rundherum pflegeleicht, genügsam und robust. Er gedeiht unkompliziert an einem sonnigen bis halbschattigen Standort und liebt seinen Boden nahrhaft, humos, frisch bis feucht und von neutralem bis schwach saurem pH-Wert.
Wuchsform
Wuchsbreite
Wuchshöhe
Blühzeit
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
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Blüte
Blütenfarbe
Duft
Früchte
Blattwerk
Laubfarbe
Boden
Wurzeln
Pflanzbedarf
Familie
Besonderheit
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Insektenfreundlich
checkInsektenfreundlich
Leitstauden
checkBesonderheit
auf Grund der Wuchshöhe im Hintergrund gepflanzt, schöne Kombinationen ergeben sich mit weiteren Wiesenknopf-SortenLeitstauden
Heimische Wildstauden
checkHeimische Wildstauden
Bauerngarten
BauerngartenHighlights
im naturnahen Staudenbeet, BienenweideBauerngarten
Heilpflanzen
checkverwendbare Pflanzteile
in allen TeilenHeilwirkung
blutungs- und entzüdungsstillend, entgiftend; kann bei Magen- und Darmproblemen, Frauenleiden, Verbrennungen, Wunden und Entzündungen helfenHeilpflanzen
Schmetterlingsstauden
checkSchmetterlingsstauden
Schnellwüchsige Gehölze
checkBruchanfälligkeit
sehr standfestSchnellwüchsige Gehölze
Besonders malerischer Wuchs
checkBesonders malerischer Wuchs
Schattenverträglichkeit
checkGrad der Verträglichkeit
Halbschatten okSchattenverträglichkeit
Nässeverträglichkeit
checkVerhalten bei Überschwemmung
Nässeverträglichkeit
geeignet für saure Böden
checkgeeignet für saure Böden
geeignet für sandige Böden
checkgeeignet für sandige Böden
Bienenfreundlich
checkNektar
sehr gut geeignetPollen
sehr gut geeignetBienenfreundlich
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Sanguisorba officinalis





Was bedeutet die Auszeichnung "ADR"?
ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de
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