Apfel Echter Winterstreifling spät (Winterstreifling, Strämling, Strämapfel Elsaß)
Malus Echter Winterstreifling ( Gattung: Malus )
- besonders winterhart und frosthart
- einer der ältesten Apfelsorten, winterhart
- weinsäuerlich, saftig, lange lagerfähig
- Wirtschaftsapfel für Obstwein, Schnitzen, Kochen, Frischverzehr
Der Winterstreifling ist einer der ältesten Apfelsorten und existiert seit dem 15. Jahrhundert. Seine Erkennungsmerkmale liegen in der kugeligen Form, der dreieckigen Kelchhöhle ohne Kelchröhre und seiner gerissenen, wattierten Kernhauswand. Die Früchte sind mittelgroß bis groß und leuchten grüngelb und besitzen sonnenseits einer kaminroten Färbung. Das lockere Fruchtfleisch ist weißlich und lockt mit seinem weinsäuerlichen Geschmack. Erntereif sind die Früchte Ab Mitte Oktober und genussreif im November. Bei einer ordnungsgemäßen Lagerung halten sich diese tollen Früchte bis in den April. Der Winterstreifling stellt keine besonderen Ansprüche an den Boden und bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort.
Steckbrief
Wuchs | |
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Wuchsform | stark, hochgewölbt |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Frucht | |||||||||||
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Reifezeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
Genußreife | ab November | ||||||||||
Früchte | mittelgroß bis groß, flachrund, saftig | ||||||||||
Fruchtfarbe | grüngelb, kaminrot | ||||||||||
Fruchtfleisch | locker | ||||||||||
Geschmack | weinsäuerlich |
Laub | |
---|---|
Blattwerk | grün |
Laubfarbe | grün |
Sonstiges | |
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Boden | durchlässig, nährstoffreich |
Wurzeln | Herzwurzler |
Frosthärte | winterhart bis -35 Grad |
Familie | Rosaceae |
Schnittverträglichkeit | check |
Lagerfähig | ab Oktober |
Jahrgang | 15 Jhd. |
Pflegetipp | Winterschutz ratsam, regelmäßiger Rückschnitt für Ernte ggf. Stamm weißen |
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Malus Echter Winterstreifling
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