Schwarze Maulbeere

Schwarze Maulbeere

Die Schwarze Maulbeere, Morus nigra, ist ein sommergrüner Baum und stammt ursprünglich aus Asien. Die Weiße Maulbeere ist besonders wegen ihrer Blätter bekannt, die den Seidenraupen als Nahrung dienen und deshalb bis heute z.B. in Indien als Futterbäume verwendet werden. Durch die Seidenraupenzucht gelangten die Maulbeerbäume im letzten Jahrhundert auch nach Europa.

So ein Maulbeerbaum kann bis zu 15 Metern hoch werden. Die Krone ist hoch und ziemlich schmal. Die Äste sind auffallend häufig gebrochen. Manchmal entwickelt sich die Krone allerdings auch niedriger und gewölbt. Die Rinde ist matt mit graugrüner bis rötlichbrauner Färbung. An alten Bäumen ist die Rinde orangebraun gefärbt.

Das Laub ist grün und bekommt eine gelbe Herbstfärbung. Die Blätter sind breit eiförmig, unterschiedlich gelappt und haben eine Länge von  bis zu 18 cm. Sie sind ziemlich glatt und papierartig dünn. Die Blüten sind gelb und eher unscheinbar. Sie zeigen sich im Mai.



Im August sind die schwarzroten Früchte reif. Die Beeren sind süß und aromatisch. Direkt vom Baum gepflückt schmecken sie sehr lecker. Es gibt sie im Einzelhandel eher in getrockneter Form sowie als Sirup und als Saft, da die Frucht sehr weich ist und schnell verdirbt. Auch in der chinesischen Medizin hat sie sich bewährt und wird unter anderem zur Senkung des Blutzuckerspiegels verwendet.

Die Maulbeere ist bedingt winterhart, d.h. an einem geschützten Standort kann sie gut überwintern. Trockenheit und Windexponierung verträgt sie. Auch Rauch und Ruß schaden ihr nicht und somit ist sie gut stadtklimafest.
Der optimale Standort für die Morus Nigra ist sonnig. Normale, kultivierte Böden sind ausreichend. Auf leichten Böden reifen die Triebe jedoch besser aus. Die Maulbeere liebt Kalk. So werden sie lange etwas von dem  schönen Baum haben.

Ob als malerischer Einzelbaum oder als Gruppenbepflanzung – die Schwarze Maulbeere ist ein gutes Heckengehölz.und als uralter Kulturbaum auch für Schulgärten wichtig.