Heckenkirsche Amphora
Lonicera kamtschatica Amphora
- äußerst winterhart und frosthart
- ein Heckenstar mit gesunden, süßen Beeren - frisch oder verarbeitet
- bienenfreundlich, früh austreibend, Vogelnährgehölz
- Standort sonnig bis halbschattig
- blüht von März bis April
- sehr robust
- Früchte erinnern geschmacklich an Heidelbeeren
- Solitär, Obstgehölz, Vogelnährgehölz, frühe Bienenweide, Heckenpflanzung
Ein Geheimtipp für den Garten ist die Heckenkirsche Amphora!
Denn sie ist nicht umsonst auch unter dem Namen „Sibirische Blaubeere“ bekannt und bereichert als hübscher und äußerst pflegeleichter Zierstrauch Grünflächen und Terrasse. Daneben überrascht sie mit reichem, süßem Fruchtertrag! Im Mai und Juni prangt der Strauch mit großen, hübsch blauschwarzen, äußerst gesunden Beeren. Süß-säuerlich sind sie und reich an Vitamin C, B sowie an Antioxidantien. Perfekt zum frischen Vernaschen oder zum Weiterverarbeiten etwa zu leckerer Marmelade! So ist es kein Wunder, dass die Sibirische Blaubeere auch unter den Namen „Kamtschatka-Heckenkirsche“ oder „Honigbeere“ bekannt ist.
Wunderbar reich verzweigt und aufrecht wächst die Heckenkirsche Amphora auf kompakte 1,5 Meter Höhe und 1,2 Metern Breite heran – ideal nicht nur als zierender Solitär, sondern eben auch dem Namen entsprechend als Hecke. In dieser Form dient sie gleich auf zweifache Weise: als blickdichte Abgrenzung wie auch als Obstlieferant. Es ist in jedem Fall klug, mindestens zwei Pflanzen nahe beieinander zu kultivieren, um ihre Befruchtung und einen reichen Fruchtertrag zu gewährleisten.
Abgerundet wird die Schönheit der Heckenkirsche Amphora von ihrem dichten, länglichen Blattwerk sowie von den trichterförmigen Blüten im März und April, die einen süßen Duft verbreiten.
Standort und Pflege
Bereits die botanische Benennung „kamtschatica“ weist auf die robuste Natur der Heckenkirsche Amphora hin – sie stammt von der Region Kamtschatka in Sibirien her. Dort wächst die Sibirische Blaubeere wild in alpinen Höhenlagen in Bergwäldern. So hält auch Amphora die sprichwörtliche sibirische Kälte von bis zu -45° Grad aus. Auch ansonsten bewährt sie sich als äußerst robust, pflegeleicht und anspruchslos. An den Boden stellt dieser Zierstrauch keine besonderen Ansprüche. Ein normaler Gartenboden, kalkarm, locker, humos und feucht gehalten genügt ihm. Lediglich gegen Staunässe und Trockenheit ist er empfindlich.
Der Standort der Sibirischen Blaubeere darf sonnig bis halbschattig sein, wobei mehr Sonne für einen reicheren Blüten- und Fruchtertrag sorgt. Um eine reiche Ernte der Sibirischen Blaubeere Amphora zu erzielen, empfiehlt es sich auch, sie im Frühjahr mit einer Gabe Beerendünger zu versorgen. Auch ein Rückschnitt jedes Jahr, spätestens jedoch alle drei Jahre ist förderlich für das Fruchtwachstum. Dabei werden vier bis fünf der ältesten Triebe großzügig bodennah zurückgeschnitten. Diese Pflege belohnt Amphora Jahr für Jahr mit ihrem hübschen Wuchs und vor allem mit ihren honigsüßen Früchten!
Sommerlicher Honigbeeren-Sirup
Benötigt werden: - 150g Sibirische Blaubeeren (Honigbeeren) – 1 l stilles Wasser – ½ Zitrone, ausgepresst – 400g Haushaltszucker
Die Beeren waschen und entsaften. Den Beerensaft zusammen mit dem Zitronensaft und dem Zucker aufkochen. Die Masse durch ein Sieb hindurch in sterilisierte Glasflaschen abfüllen und diese zum Abkühlen auf den Kopf drehen.
Dieser fruchtig-sommerliche Sirup ist ca. zwei Jahre haltbar und sollte nach der Öffnung kühl gelagert werden.
Steckbrief
Wuchs | |
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Wuchsform | aufrecht, buschig, dicht verzweigt |
Wuchsbreite | 80 bis 120 cm |
Wuchshöhe | 1,00 bis 1,50 m |
Zuwachs | 0,05 bis 0,20 m / Jahr |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
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Blühzeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
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Blütenfarbe | gelbgrün | ||||||||||
Blütenbeschreibung | in Paaren, einfach, zart duftend, bis 5cm groß | ||||||||||
Blütendurchmesser | 1 - 4 cm | ||||||||||
Duft | |||||||||||
Duftnote | lieblich, honigartig | ||||||||||
Blütenform | tricherförmig |
Frucht | |||||||||||
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Reifezeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
Genußreife | ab Mai | ||||||||||
Fruchtschmuck | check | ||||||||||
Früchte | längliche, walzenförmige, essbare Beeren | ||||||||||
Fruchtfarbe | blai | ||||||||||
Fruchtfleisch | saftig, weich | ||||||||||
Geschmack | süß, an Heidelbeeren erinnernd |
Laub | |
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Blattwerk | lanzettlich bis elliptisch-eiförmig, behaart |
Laubfarbe | graugrün |
Blattgesundheit |
Sonstiges | |
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Laubkleid / Nadelkleid | 1 |
Standort | |
Boden | mäßig nährstoffreich, humos, sandig bis lehmig, (mäßig) feucht, sandig bis lehmig, neutral bis sauer, kalkarm |
Wurzeln | Flachwurzler |
Frosthärte | winterhart auch kälter als -35 Grad |
Pflanzbedarf | 1 pro m² |
Familie | Geißblattgewächse (Caprifoliaceae) |
Schnittverträglichkeit | check |
Mehrjährig | check |
Pflegetipp | direkt nach der Ernte zurückschneiden |
Besonderheit | Früchte erinnern geschmacklich an Heidelbeeren |
Nährstoffbedarf | mäßig |
Standardlieferzeit: 13 - 15 Werktage! Weitere Informationen zu Lieferzeiten und Versandkosten erhalten Sie hier.
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Pflanzhilfen | |
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Insektenfreundlich | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Insektenfreundlich | |
Bauerngarten | Bauerngarten |
Highlights | Obstgehölz, Bienenweide, Vogelnährgehölz |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bauerngarten | |
Kleinsträucher | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Kleinsträucher | |
Wurzelsystem | Flachwurzler |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Wurzelsystem | |
Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | |
Fruchtschmuck | check |
Fruchtfarbe | blauschwarz |
Geschmack, Essbarkeit | süße Beeren |
Interessante Fruchtformen | länglich-walzenförmig |
Lang haftende Früchte | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Fruchtschmuck | |
Früher BlattaustriebJanuar Dezember | |
Details zum Austrieb | frischgrün |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Früher Blattaustrieb | |
Schattenverträglichkeit | check |
Grad der Verträglichkeit | Halbschatten eingeschränkt geeignet |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Schattenverträglichkeit | |
Hecken | check |
Windfestigkeit | check |
Extremlagen | alle Expositionen |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Windfestigkeit | |
geeignet für saure Böden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für saure Böden | |
geeignet für sandige Böden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für sandige Böden | |
Stadtklimatolerante Gehölze | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Stadtklimatolerante Gehölze | |
Bienenfreundlich | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bienenfreundlich | |
Vogelnährgehölz | check |
als Landeplatz verwendet | häufige Landung |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Vogelnährgehölz |
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