Schwarze Johannisbeere Ben Sarek
Ribes nigrum Ben Sarek
- besonders winterhart und frosthart
- leicht pflückbar, eignet sich als Heckenpflanze, Bienenweide
- hohe Erträge, robust gegen Krankheiten
- Standort sonnig bis halbschattig
- blüht von April bis Mai
- schwarz, süß säuerlich, spät
- sehr reich fruchtend, nur kurz lagerfähig
- Einzelstellung, Gruppe, Bauerngarten, Rabatte, Gemüsegarten, Selbstversorger, Hecke
Die Schwarze Johannisbeere Ben Sarek ist eine breitwachsende, säuerliche, aber auch sehr haltbare Sorte. Als Gartenpflanze ist sie sehr gerne gesehen und erfreut sich in europäischen Gärten größter Beliebtheit. Die Beeren können etwa von Juli bis September geerntet werden. Bei guter Pflege und idealem Standort wird sie ein 1-2 m hoher Strauch, der bis zu 2 m breit werden kann. Der Strauch ist stachellos, hoher Ertrag zeichnet Ben Sarek aus.
Steckbrief
Wuchs | |
|---|---|
Wuchsform | aufrecht, verzweigt, strauchartig |
Wuchsbreite | 80 bis 120 cm |
Wuchshöhe | 1,00 bis 1,50 m |
Zuwachs | 0,20 bis 0,50 m / Jahr |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Blühzeit | |||||||||||
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage |
Blütenfarbe | grüngelblich | ||||||||||
Blütenbeschreibung | unscheinbar | ||||||||||
Blütendurchmesser | 1 - 4 cm | ||||||||||
Blütenfüllung | |||||||||||
Duft | |||||||||||
Blütenform | traubenförmig | ||||||||||
Frucht | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Reifezeit | |||||||||||
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
Genußreife | ab September | ||||||||||
Fruchtschmuck | check | ||||||||||
Früchte | große Früche bis 12 mm Durchmesser | ||||||||||
Fruchtfarbe | schwarz | ||||||||||
Fruchtfleisch | mittelfest | ||||||||||
Geschmack | aromatisch, säuerlich | ||||||||||
Laub | |
|---|---|
Blattwerk | gelappt, spitz zulaufend, herzförmig |
Laubkleid / Nadelkleid | laubabwerfend |
Laubfarbe | grün |
Blattgesundheit | |
Sonstiges | |
|---|---|
Standort |   |
Boden | sandig- lehmig, locker, nährstoffreich |
Wurzeln | Herzwurzler |
Frosthärte | winterhart bis -35 Grad |
Pflanzbedarf | 1- 2 Stk./ lfm |
Familie | Stachelbeergewächse (Grossulariaceae) |
Schnittverträglichkeit | check |
Mehrjährig | check |
Pflegetipp | Auslichten nach der Ernte fördert die Erträge, vierjährige Ruten ganz entfernen. |
Besonderheit | sehr reich fruchtend, nur kurz lagerfähig |
Nährstoffbedarf | mittel |
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Pflanzhilfen | |
|---|---|
Insektenfreundlich | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Insektenfreundlich | |
Hühnerauslauf | 2 |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Hühnerauslauf | |
Bauerngarten | Bauerngarten |
Highlights | Früchte |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bauerngarten | |
Kleinsträucher | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Kleinsträucher | |
Wurzelsystem | Herzwurzler |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Wurzelsystem | |
Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | |
Fruchtschmuck | check |
Fruchtfarbe | schwarz |
Geschmack, Essbarkeit | aromatisch, säuerlich, leichte Süße |
Interessante Fruchtformen | Johannisbeere |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Fruchtschmuck | |
Früher BlattaustriebJanuar Dezember | |
Farbe des Austriebes | oft schon im März grün. lange haftend |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Früher Blattaustrieb | |
Lichthungrige Pflanze | check |
Verhalten bei mangelndem Sonnenlicht | geringerer Ertrag |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Lichthungrige Pflanze | |
Sichtschutz und Abgrenzung | check |
Hecken | check |
Einfassungen | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Sichtschutz und Abgrenzung | |
geeignet für Alkalische Böden | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für Alkalische Böden | |
geeignet für schwere und lehmige Böden | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für schwere und lehmige Böden | |
Stadtklimatolerante Gehölze | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Stadtklimatolerante Gehölze | |
Bienenfreundlich | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bienenfreundlich | |
als Landeplatz verwendet | häufig aufgesucht |
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Ribes nigrum Ben Sarek
Meisterfragen zum Thema:
Frage Nr. 33783: Johannisbeere
Hallo Herr Meyer, Kann ich am selben Standort erneut eine Johannisbeere Pflanzen oder sind sie bodenmüde wie etwa Rosen? Grüße Sebastian
Antwort: Moin, alle starkzehrenden, fruchtragenden Pflanzen laugen den Boden aus. Bei einer Johannisbeere kann man den Boden aber durch Gaben von Kompost, Pflanzerde oder Dünger weitesgehend verbessern. Gruß Meyer
Frage Nr. 39827: Bepflanzung
Guten Tag, Bitte um Empfehlung, welche Pflanzen ich vor einen 10m langen Holzzaun pflanzen könnte. Die Ausrichtung ist zwar NW, die Sonne knallt trotzdem auf diese Seite. Ursprünglich dachte ich an Lavendel, Rispenhortensien und dergl. Bin mir aber sehr unsicher. Ich bin zwar eine begeisterte Hobbygärtnerin, die aber 'in die Jahre gekommen ist'. Demzufolge hätte ich gern etwas Pflegeleichtes, 'Pflegearmes' gepflanzt. Danke für Ihre Antwort! Alles Gute! MfG Doro
Antwort: Moin, sie haben entsprechend Ihrer Wünsche verschiedene Möglichkeiten den Bereich um den Holzzaun zu pflanzen. Leider haben Sie keine Angaben zur Höhe der Pflanzen gemacht. Möchten Sie eine Art Hecke vor dem Zaun? Sie können sich beispielsweise für eine gemischte Pflanzenzusammenstellung (in verschiedenen Höhen) entscheiden. Dadurch wirkt der Abschnitt dynamisch. Für Ihren Standort könnten folgende Pflanzen eine Möglichkeit sein: - Rose - Sommerflieder - Gräser - Lavendel - Rosmarin - Bartblume - Johannisbeere - Fingerstrauch - Salbei Hortensien brauchen im Sommer besonders viel Wasser, wären für Ihren Standort sonst auch denkbar. Ansonsten finden Sie unter folgendem Begriff Pflanzenzusammenstellungen: - Pflanzenpaket z.B. Sommertraum, Duftgarten, Schmetterlingsgarten Bitte achten Sie beim pflanzen stets auf einen ausreichenden Abstand zu Hecke. Die Pflanzen benötigen im Herbst oder Frühjahr einen Formschnitt. Mit regelmäßigen Düngergaben im Frühjahr sorgen Sie für ein kräftiges Wachstum. Gruß, Meyer
Frage Nr. 39823: Johannisbeeren schneiden?
Guten Tag Herr Meyer, es geht mir um rote und schwarze Johannisbeeren, die ich vor kurzem in Ihrem Shop gekauft habe. Muss ich diese nach dem Pflanzen schneiden? Wenn ja, wie weit müssen die Triebe gekürzt werden?
Antwort: Moin, wie Ihren Bildern zu entnehmen, haben Sie Pflanzen im Container erhalten. Diese Pflanzen sind im Topf bereits angewurzelt und Sie können sie ohne weiteres (ohne Schnitt) an die gewünschte Stelle pflanzen. Sie wachsen einfach weiter. Das Schneiden von Wurzeln und Trieben wird bei Pflanzen, die wurzelnackt geliefert werden, empfohlen, um das Anwachsen zu fördern. Gruß, Meyer
Frage Nr. 39741: Einpflanzen von Ribes
Kann ich die Ribes uva-crispa Pax 4l-Container 40-50c schon einpflanzen, oder ist es von der Jahreszeit noch zu früh ?
Antwort: Moin erstmal. Sofern der Boden bei Ihnen nicht gefroren ist können Sie Pax ins Freiland pflanzen. Legen Sie im Bereich des Gießrandes etwas Reisig oder Laub aus, damit der Wurzelbereich gegen Spätfröste geschützt ist. Bei einer Kübepflanzung sollte der Kübel dicht an der Hauswand stehen und etwas eingepackt werden. Gruß Meyer
Frage Nr. 39721: Monilia?
Hallo, mein Apfelbäumchen hatte letzten Sommer die Blätter hängen lassen und gekräuselt. Die Farbe war dunkelgrün bis Aschgrau und filzig. Nun habe ich diese dunkle Färbung unter den Triebspitzen an diesem Trieb entdeckt. Die anderen 3 Triebe haben fast komplett diese dunkle Färbung. Ist das dieser Pilz Monilia? Die benachbarte Heidelbeere hatte das auch. Da habe ich die Spitzen weggeschnitten. Aber wenn es das ist, müsste ich ja 3 Triebe komplett entfernen und nur dieser würde gestutzt überleben. Geht das Bäumchen 150 cm. da nicht ein? Ist es das überhaupt, oder ist es nur ein junger Trieb der von oben nach unten abdunkelt im Holz?
Antwort: Moin, gekräuselte Blätter können sehr viele Ursachen haben, Mehltau ist bei filzigen Symptomen mein erster Gedanke. Was allerdings nicht normal ist, dass ist die dunkle Färbung des Triebes, das ist eine Nekrose, also abgestorbenes Gewebe. Monilia ist es nicht, aber es kann gut eine andere Pilzerkrankung sein. Das beste ist ein Rückschnitt bis ca. 10 cm unter die schwarze Stelle. Zeigt sich da ein brauner Mittelpunkt im Trieb ist der Pilz aus dem Wurzelbereich gekommen und die Pflanze muss über den Hausmüll entsorgt werden, um eine weitere Verbreitung zu verhindern. Von so einem Rückschnitt geht ein Gehölz aber prinzipiell nicht ein. Es wird aus den Augen unterhalb des Schnittes neu austreiben und sich an dieser Stelle verzweigen, dass ist nicht ungewöhnlich und auch nicht dramatisch. Gruß Meyer
Was bedeutet die Auszeichnung "ADR"?
ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de
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