Stangenbohne Isabell

Phaesolus vulgaris Isabell

Eine besonders resistente Neuzüchtung für reiche Bohnenernte!

Isabel bereichert das Angebot dieses Gemüseklassikers auf gelungene Weise: Diese rundhalsige Stangenbohne beschenkt uns bereits mittelfrüh mit der Ernte ihrer nussig-aromatischen Bohnen! Unverzichtbar als Beilage in der Grillsaison, aber auch in sommerlichen Eintöpfen und Salaten! Ein prima Proteinlieferant zudem, der so wunderbar in die moderne Ernährung passt. Das Beste: Isabel kann immer wieder durchgepflückt werden, was ihren Ertrag noch erhöht!

Den Bohnen voraus gehen malerisch weiße bis lilafarbene Schmetterlingsblüten. Gegen den Uhrzeigersinn windet sich die Stangenbohne Isabel an ihrer Rankhilfe in Höhen von bis zu 2 Meter empor. So kann sie übrigens auch an Zäunen oder als Sichtschutz gepflanzt werden! Schon gewusst? Die Bohnen halten sich feucht eingeschlagen bis zu zwei Tage lang im Gemüsefach des Kühlschranks!

Standort und Pflege

Die Stangenbohne Phaesolus vulgaris 'Isabel' ist wunderbar genügsam – schließlich ist sie ein Stickstoffbilder, der damit nicht gedüngt zu werden braucht! Sie sollte nach den Eisheiligen an einen sonnigen, warmen, windgeschützten Standort in tiefgründigen, humosen Boden gepflanzt werden. Dabei erweist sich Isabel als besonders resistent, auch gegen das gefürchtete Bohnenmosaikvirus.

Anhäufeln und durchdringendes Wässern bis zur Fruchtbildung tut ihr gut. Auch regelmäßiges Hacken hilft dem Ertrag. Nach zehn Wochen sind die bis zu 30 Zentimeter langen Bohnenhülsen erntereif. Besonders ertragreich ist Isabel noch dazu! So bereichert sie uns zuverlässig die gesunde, leichte Sommerküche – oft auch bis in den Herbst hinein!