Kartoffel-Quartett Reifezeit

Kiepenkerl Kartoffel-Quartett Reifezeit ( Gattung: Solanum )

Kartoffeln sind in unserer Küche unverzichtbar – besonders frisch und gesund sind die tollen Knollen aus eigenem Anbau! Unser Pflanzkartoffel Quartett liefert dafür vier verschiedene Sorten mit langem Erntezeitraum!

Katroffeln selber anbauen liegt im Trend. Kein Wunder: Pflanzung und Pflege ist einfach, der Ertrag dafür hoch. Dafür braucht es noch nicht mal mehr einen Garten, sind doch Potato Pots für Balkon oder Terrasse beliebt. Zudem sind die Superknollen reich an B-Vitaminen, Magnesium, Kalium und Kalzium! Lange lagerfähig sind Kartoffeln außerdem, so dass sie unseren Speisezettel über Monate immer neu bereichern. Die Auswahl an kulinarischen Kreationen mit Kartoffeln ist ohnehin groß: Von Püree über Gratin, von Eintöpfen und Suppen bis zu Ofen- oder Rosmarinkartoffeln – diese Knollen sind alles andere als langweilig! Wie fabelhaft ist es da, dass unser Pflanzkartoffel Quartett Spätsommer bereits vier Sorten liefert, die nicht nur aromatisch sind, sondern sich in ihrer Erntezeit ergänzen – für Kartoffelgenuss von Juli bis Oktober!

Bellarosa wird ihrem Namen voll gerecht – eine Schönheit mit rosaroter Schale und gelbem Fleisch. Sie ist besonders reich an zellschützenden Nährstoffen! Ab Juli ist diese frühe Kartoffel bereits erntereif und bis in den Oktober hinein lagerfähig. Ihre besonders großen Knollen sind überwiegend festkochend. Bellarosa überzeugt außerdem mit ihrem hohen Ertrag und ihrer im Garten resistenten, robusten und trockenheitsverträglichen Natur!

Sieglinde Der Klassiker unter den deutschen Kartoffeln! Eine der ältesten Zuchtsorten hierzulande, die sich zu Recht großer Beliebtheit erfreut: Ihre länglich-ovalen, gelbfleischigen Knollen sind festkochend und besonders würzig im Geschmack. Ideal etwa auch für Kartoffelsalat! Von Juli bis August ist diese Kartoffel des Jahres 2010 erntereif. Unvergleichlich lecker!

Agria Im August dürfen wir uns über den reichen Ertrag dieser großknolligen Sorte freuen! Ihr Fruchtfleisch ist besonders zart und – je nach Region und Witterung – vorwiegend festkochend bis mehlig. Zudem sind diese gelben Kartoffeln besonders aromatisch und gut lagerfähig. Eine resistente und äußerst beliebte Sorte!

Jelly schickt die Zeit der eigenen Kartoffelernte in die Verlängerung! Spätestens ab September und bis in den Oktober bereichert sie die Speisekammer mit großen, länglich-ovalen, gelbfleischigen Knollen. Vorwiegend festkochend bis mehlig und äußerst aromatisch sind sie, dazu gut lagerfähig. Die Entdeckung dieser recht neuen Sorte lohnt sich!

Pflanzung und Pflege gelingt mit dem Pflanzkartoffel Quartett Spätsommer einfach, damit Gesundheit und Ertrag hoch sind. Für die beste Resistenz können die gelieferten Knollen vorgekeimt werden. Dazu werden sie ab Mitte Februar oder Anfang März einfach in flache Holzkisten gelegt, halb mit Humus bedeckt und hell bei 10° bis 15°C keimen gelassen, bis sich kräftige Sprossen entwickeln. Im April oder Mai in Reihen oder Dämmen in Ost-West-Ausrichtung pflanzen, wenn der Boden etwa 9°C warm ist. Das Beet sollte vorher gelockert und gerne schon zwei Wochen zuvor mit Kompost oder Mist angereichert werden. Der Standort sollte sonnig und warm, der Boden tiefgründig, humos und frisch gehalten sein. Die Reihen sollten einen Abstand von 60 bis 70 Zentimetern zueinander haben. Die Kartoffeln werden 10 Zentimeter tief mit einem Abstand von 30 bis 35 Zentimetern zueinander gelegt. Regelmäßiges Anhäufeln der Triebe sorgt für einen höheren Ertrag! Die Kartoffelpflanzen sollten stets morgens gegossen werden, ohne die Blätter zu benetzen. Der Boden wird gemulcht oder regelmäßig gegen Unkraut gehackt. In der Vegetationsperiode sollte regelmäßig mit Brennesseljauche nachgedüngt werden, sind Kartoffeln doch Starkzehrer. Geerntet wird dann mit einer Grabgabel. Tipp: Gelagert werden Kartoffeln dunkel und unter 10°C kühl, dabei bevorzugt luftfeucht. Ein Vorratskeller ist also ideal. Damit Sorten wie unsere vier Spätsommer-Kartoffeln lange und lecker die heimische Küche bereichern!