Bio Afrikanisches Zitronenkraut
Blu Satureja biflora
- herrlich intensives Zitronenaroma
- duftend und wohlschmeckend
- Standort sonnig
- blüht von Juni bis August
- wunderbar für Salate, Süßspeisen, Tees und Cocktails
- wirkt schleimlösend und hustenlindernd
- Bauerngarten, Gemüsegarten, Kräutergarten, Topfpflanze, Zimmerpflanze
Zitronenduft und Zitronengeschmack – nicht als Frucht, sondern als Blatt!
Der frische Geschmack von Zitrusfrüchten verleiht vielen Gerichten den nötigen Kick und mehr Tiefe. Doch meist ist das aromatische Obst im Supermarkt recht kostspielig und zudem leicht verderblich. Da kommt das Afrikanische Zitronenkraut gerade recht, ist es doch ein mehr als angemessener Ersatz und zudem sehr langlebig und ergiebig. Es passt in alle Speisen, die mit Zitronenaroma harmonieren, die Einsatzmöglichkeiten sind also denkbar vielseitig. Salate, Tees, Süßspeisen und Cocktails sind nur als einige Beispiele zu nennen. Ein weiterer Vorzug des Alleskönners sind seine heilsamen Eigenschaften: Er wirkt schleimlösend und hustenlindernd und hilft gegen Blähungen.
Das Kraut wächst aufrecht auf eine Höhe von bis zu 30 cm heran und ist dicht besetzt mit kleinen, ovalen bis eiförmigen Blättern. Ein regelmäßiges Ernten der Triebspitzen fördert einen buschigen, kompakten Wuchs. Von Juni bis August zeigen sich viele zarte Lippenblüten von weißer Farbe.
Ideale Standorte sind sonnig und bieten einen sandigen und gut durchlässigen Boden. Am Besten wird das Afrikanische Zitronenkraut in Töpfen kultiviert, so kann es im Herbst unkompliziert in ein kühles Zimmer umziehen. Es sollte nicht unter 10 Grad überwintert werden und wird während dieser Zeit nur sehr sparsam gegossen. Auf diese Weise kann man das herrliche Würzkraut viele Jahre lang erhalten und sich stets vom üppigen Laubwerk bedienen.
Steckbrief
Wuchs | |
---|---|
Wuchsform | aufrecht, buschig |
Wuchshöhe | 0,20 bis 0,30 m |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
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Blühzeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
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Blütenfarbe | weiß | ||||||||||
Blütenbeschreibung | kleine Lippenblüten |
Frucht | |||||||||||
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Geschmack | intensives Zitronenaroma |
Laub | |
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Blattwerk | klein, oval bis eiförmig, zugespitzt, ganzrandig |
Laubfarbe | grün |
Blattgesundheit |
Sonstiges | |
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Standort | ![]() |
Boden | sandig, gut durchlässig |
Familie | Lamiaceae (Lippenblütler) |
Bio | check |
Schnittverträglichkeit | check |
Mehrjährig | check |
Pflegetipp | nicht unter 10 Grad überwintern und währenddessen nur sparsam gießen |
Besonderheit | wirkt schleimlösend und hustenlindernd |
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2 - 7 Werktage! Dieser Artikel wird bevorzugt in den Versand gegeben
Pflanzhilfen | |
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Heilpflanzen | check |
verwendbare Pflanzteile | Blätter und Blüten |
Heilwirkung | lindert Blähungen und wirkt schleimlösend und hustenlindernd |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Heilpflanzen | |
Essbare Stauden | check |
verwendbare Pflanzenteile | Blätter, Triebspitzen, Blüten |
Geschmack | starkes Zitronenaroma |
Gerichte | Salate, Süßspeisen, Tees, Cocktails |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Essbare Stauden | |
Staudenblüten weiß/grau | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Staudenblüten weiß/grau | |
Kübel und Trogpflanzen | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Kübel und Trogpflanzen | |
geeignet für sandige Böden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für sandige Böden |
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Blu Satureja biflora





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