Bio Rosen-Thymian

Blu Thymus species

Was duftete denn hier so süß nach Rosen? Es ist der Rosen-Thymian, der formschön Flächen bedeckt und frische Würze in Bio-Qualität liefert!

In bester Bio-Natur verleiht der Rosen-Thymian sowohl süßen Speisen als auch deftigen Fleischgerichten ein wunderbares und besonders bekömmliches Aroma! Ein Zutaten-Tipp außerdem für Lamm- und orientalische Gerichte sowie insbesondere für Desserts, die mit ihm eine ganz besonders abrundende Note erhalten! Wunderbar geeignet auch für (kalten) Tee oder eingelegt in Öl. Doch nicht nur das: Ebenso verströmt diese Sorte einen betörenden Duft nach süßen Rosen. Wer kann da widerstehen? Und um diese Schönheit noch abzurunden: Ab Juni und bis Juli trägt dieser kleine Thymian zudem eine reiche Fülle von hellrosa Lippenblüten. Somit ist er nicht nur ein hübscher Blickfang, sondern auch eine wichtige und begehrte Bienenweide bzw. Insektennährpflanze! Dazu ist der kleine Rosen-Thymain auch noch eine wunderbare Flächenbegrünung für die eher kargen Pflanzplätze im Garten.

Standort und Pflege Der Rosen-Thymian Thymus species bereichert uns dank seines gut verzweigten, breiten Wuchses von bis zu 30 Zentimetern Höhe bei bis zu 20 Zentimetern Breite als Flächendecker das Kräuterbeet oder Steinanlagen. Genauso gedeiht er aber auch auf Mauerkronen oder im Pflanzgefäß. Nur in dieser Form benötigt er einen guten Winterschutz; ausgepflanzt erweist er sich mit einer leichten Abdeckung aus Reisig oder Tannenzweigen winterhart. So kann er in jedem Kräuter- oder Staudenbeet als Lückenfüller gepflanzt werden. Eben dort, wo sonst wenig erblüht! Zum Gedeihen benötigt der Bio Rosen-Thymian lediglich einen sonnigen, warmen Standort und durchlässigen, eher mageren Boden. Der Duft und Geschmack von Rosen auch im Steingarten und in der Küche – mit diesem Rosen-Thymian in bester Bio-Natur sehen, schmecken und riechen wir diese Bereicherung!