Kanadische Büffelbeere
Shepherdia canadensis
- besonders winterhart und frosthart
- langsamwüchsiges Wildobst mit vielen Vorteilen für Mensch, Tier und Umwelt
- Beeren gefüllt mit Antioxidantien (Beta- Carotin, Polyphenole)
- Standort trocken und warm, ansonsten tolerant
- Superfood, bekannt als indianische Heilpflanze
- anspruchsloses und tolerantes Wildobst mit tierfreundlichen Aspekten
- Wildhecke, Wildobst, Gruppe, Solitär, Müsli, Gelee
Neu entdeckt und altbekannt: Die Büffelbeere ist den nordamerikanischen Ureinwohner bereits seit Jahrhunderten als Heilpflanze bekannt, denn die säuerlichen Beeren enthalten neben Vitaminen auch Oxidantien!
Auf den ersten Blick lässt sich die Verwandschaft zwischen Ölweiden und Büffelbeere erkennen, denn der strauchige Wuchs mit den schmalen, behaarten, grünen Blättern lässt dahingehend keine Fragen offen und erinnert an den Sanddorn. Ebenso wie dieser sind die Triebe bedornt, was ihn zu einem wertvollen Vogelschutzgehölz macht.
Das Laub ist in milden Wintern wintergrün, dafür werden in der Laubsaison auch ältere Blätter abgeworfen. Das ist aber kein Grund zur Sorge.
Die Kanadische Büffelbeere ist ausgesprochen tolerant gegen über ihrem Standort, benötigt aber auf jeden Fall ausreichend Sonnenlicht. Wenn Sie dieses bekommt wächst sie nicht nur sondern blüht schon im März erfrischend gelb. Aus diesen Blüten bilden sich zwischen Juli und August 4- 6mm kleine Beeren mit einem riesigen Inhalt. Enthalten sind nämlich nicht nur Vitamin C, sondern auch Beta- Carotin und Polyphenole in rauhen Mengen. Dies machte den Strauch zu einer bekannten Heilpflanze der nordamerikanischen Ureinwohner.
Und als ob dies alles nicht genug wäre können die ausläuferbildenden Wurzeln der Kanadischen Büffelbeere zudem noch Stickstoff aus der Luf binden und der Pflanze somit zur Verfügung stellen. Das macht den Strauch recht unabhängig und so besonders erfolgreich auf armen Böden.
Steckbrief
Wuchs | |
---|---|
Wuchsform | strauchig, verzweigt |
Wuchsbreite | 200 bis 300 cm |
Wuchshöhe | 3,00 bis 4,00 m |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
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Blütenfarbe | gelb |
Frucht | |||||||||||
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Reifezeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
Genußreife | ab August | ||||||||||
Früchte | rote Beeren | ||||||||||
Fruchtfleisch | fest | ||||||||||
Geschmack | säuerlich |
Laub | |
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Blattwerk | wintergrün, lanzettlich, silbrig behaart, 4- 6cm lang |
Laubfarbe | mittelgrün |
Blattgesundheit |
Sonstiges | |
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Standort | |
Boden | sandig, durchlässig, trocken bis frisch |
Wurzeln | Flachwurzler |
Frosthärte | winterhart bis -35 Grad |
Pflanzbedarf | 1- 2 Stk./ m² |
Familie | Ölweidengewächse (Elaeagnaceae) |
Befruchtersorten | zweihäusig, daher männliche und weibliche Pflanze benötigt |
Schnittverträglichkeit | check |
Mehrjährig | check |
Besonderheit | anspruchsloses und tolerantes Wildobst mit tierfreundlichen Aspekten |
Nährstoffbedarf | niedrig |
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Pflanzhilfen | |
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Hühnerauslauf | kleine Gehölze/ Sträucher |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Hühnerauslauf | |
Heilpflanzen | check |
verwendbare Pflanzteile | Beere |
Heilwirkung | Antioxidantien, Vitaminbombe |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Heilpflanzen | |
Mittelgroße Sträucher | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Mittelgroße Sträucher | |
Wurzelsystem | Flachwurzler |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Wurzelsystem | |
Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | |
Ausläuferbildende Gehölze | check |
Art der Ausläufer | unterirdische Ausläufer |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Ausläuferbildende Gehölze | |
Dornen / Stacheln | check |
Position der Dornen/ Stacheln | Triebe |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Dornen / Stacheln | |
Fruchtschmuck | check |
Fruchtfarbe | rot |
Geschmack, Essbarkeit | säuerlich |
Interessante Fruchtformen | Beere |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Fruchtschmuck | |
Wildobst | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Wildobst | |
Lichthungrige Pflanze | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Lichthungrige Pflanze | |
Sichtschutz und Abgrenzung | check |
Hecken | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Sichtschutz und Abgrenzung | |
Nässeverträglichkeit | check |
Verhalten bei ÜberschwemmungNässe vertragend auch langanhaltende Überschwemmung | |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Nässeverträglichkeit | |
Trockenheitsverträglichkeit | kaum Wasserbedarf |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Trockenheitsverträglichkeit | |
geeignet für Alkalische Böden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für Alkalische Böden | |
geeignet für sandige Böden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für sandige Böden | |
geeignet für schwere und lehmige Böden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für schwere und lehmige Böden | |
Industriefestigkeit | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Industriefestigkeit | |
Stickstoffsammelnde Gehölze | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Stickstoffsammelnde Gehölze | |
Stadtklimatolerante Gehölze | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Stadtklimatolerante Gehölze | |
Gehölze für Böschungs- und Hangbefestigung | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Gehölze für Böschungs- und Hangbefestigung | |
Als Nistplatz verwendet | häufiger Nistplatz |
Vogelnährgehölz | check |
als Landeplatz verwendet | häufige Landung |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Vogelnährgehölz |
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Shepherdia canadensis
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