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Lebkuchenbaum

Cercidiphyllum japonicum


  • besonders frosthart
  • Falllaub duftet nach Zimt und Karamell
  • beeindruckende Herbstfärbung
  • Standort sonnig, halbschattig
  • blüht von März bis Mai
  • prachtvolles Solitärgehölz, herrlicher Lebkuchenduft
  • Ziergehölz, Einzelstellung, Park, Gärten, öffentlichen Anlagen, Kübel

Der Clou der Saison!
Der außergewöhnlich hübsche und einzigartige Lebkuchenbaum ist auch bekannt als Katsura- und Judasblattbaum aus der sehr passend benannten Kuchenbaum Familie.
Dieser große Zierbaum eignet sich gut für große Gärten und Parks aber auch in Kübeln kann er angepflanzt werden. Er trägt eine dichte und volle Blätterkrone aus schwach-herzförmigen Blättern mit gekerbten Blatträndern. Das tiefgrüne Laub sitzt an roten Blattstängeln und färbt sich im Herbst leuchtend gelb bis feuerrot. Neben der Farbe ist das Laub im Herbst auch durch seinen Namengebenden Geruch das Highlight Ihres Gartens. Kurz vor und nach dem Laubabfall riecht, besonders das feuchte Laub, stark nach Lebkuchen, Karamell, Gebäck oder auch Zuckerwatte.
Zwischen März und Mai blühen die eher unscheinbaren rötlichen Blüten, auf welche die braunen Balgfrüchte folgen.

Am wohlsten fühlt er sich an einem sonnigen und windgeschützten Standort, verträgt aber auch halbschattige Plätze und freut sich über Schutz vor direkter Nachmittagssonne.
Die Erde sollte gut durchlässig, feucht humos und vor Austrocknen geschützt sein.

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Steckbrief

Wuchs

Wuchsform

Großstrauch oder mehrstämmiger kleiner Baum, pyramidal wachsend

Wuchsbreite

1000 bis 1200 cm

Wuchshöhe

12,00 bis 18,00 m

Zuwachs

0,30 bis 0,50 m / Jahr

Wuchsgeschwindigkeit

normal

Blüte

Blühzeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
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Blütenfarbe

weibliche Blüte purpurrot, männliche Blüte rötlich

Blütenbeschreibung

unauffällig, getrenntgeschlechtlich

Blütendurchmesser

< 1 cm

Blütenfüllung

Duft

Duftnote

Lebkuchen, Karamell, Gebäck, Zuckerwatte kurz vor und nach Laubabfall, feuchtes Laub

Blütenform

kompakte Blütenstände

Frucht

Fruchtschmuck

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Früchte

mehrsamige Früchte mit geflügelten, bräunlichen Samen

Laub

Blattwerk

stumpf-herzförmig, gekerbt, langstielig

Herbstfärbung

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Laubkleid / Nadelkleid

laubabwerfend

Laubschmuck

check

Laubfarbe

grün, rote Stängel, Herbstfärbung hellgelb bis scharlachrot verlaufend

Blattgesundheit

Sonstiges

Standort

    

Boden

gut durchlässig, locker, feucht, humos, frisch, humos

Wurzeln

Herzwurzler

Frosthärte

winterhart bis -35 Grad

Pflanzbedarf

1 Pflanze pro m²

Familie

Cercidiphyllaceae (Kuchenbaumgewächse)

Befruchtersortenbefruchtertooltip

Selbstbefruchter, Eingeschlechtliche Blüten

Pflegetipp

junger Austrieb etwas spätfrostgefährdet, sonst absolut winterhart, Staunässe vermeiden

Besonderheit

prachtvolles Solitärgehölz, herrlicher Lebkuchenduft

Nährstoffbedarf

hoch

Pflanzhilfen

Bauerngarten

Bauerngarten

Highlights

Schmuck, Duft
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Staudenblüten Rot

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Rottöne

rötlich
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Mittelgroße Bäume

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Kleinbäume

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Kleinbäume

Wurzelsystem

Herzwurzler

Hebt Beläge an?

selten
kräftig
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Wurzelsystem

Besonders malerischer Wuchs

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Besonders malerischer Wuchs

Vier-Jahreszeiten-Gehölze

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Vorfrühling

Blüten rötlich

Frühjahr

Austrieb braunrot

Sommer

Blattform

Herbst

Herbstfärbung gelborange, Duft

Winter

duftender Laubabfall
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Vier-Jahreszeiten-Gehölze

Fruchtschmuck

check

Fruchtfarbe

braun

Geschmack, Essbarkeit

ungenießbar

Interessante Fruchtformen

Balgfrüchte
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Fruchtschmuck

Herbstfärbung

check

Farbe des Herbstlaubs

gelb, gelborange, tiefrot
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Herbstfärbung

Früher Blattaustrieb

Januar
Dezember
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Früher Blattaustrieb

Schattenverträglichkeit

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Grad der Verträglichkeit

Halbschatten ok
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Schattenverträglichkeit

Kübel und Trogpflanzen

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Kübel und Trogpflanzen

Bäume für schattige Hinterhöfe

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Bäume für schattige Hinterhöfe

Nässeverträglichkeit

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Verhalten bei Überschwemmung

Nässe vertragend
auch langanhaltende Überschwemmung
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Industriefestigkeit

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Industriefestigkeit

mäßig industriefest
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Hintergrundinformationen zum Lebkuchenbaum

Der Lebkuchenbaum ist eine Baumart aus der Gattung der Kuchenbäume. Der lateinische Name ist Cercidiphyllum japonicum, wobei der erste Teil der Gattungs- und der zweite teil der Artenname ist. Der Artenname japonicum beschreibt die natürliche Beheimatung des Laubbaumes – Japan. Im deutschen gibt es viele Bezeichnungen für die Baumart: Lebkuchenbaum, Japanischer Kuchenbaum, Japanischer Katsurabaum oder einfach nur Kuchenbaum. Der ständige Verweis bezieht sich auf den Geruch der im Herbst abfallenden Blätter. Es wird gesagt, dass der Geruch bei feuchtem bis regnerischem Wetter besonders stark ist und je nach Baum nach Karamell, frisch gebackenem Kuchen oder einfach Lebkuchen duftet. Trocknen die Blätter verschwindet dieser Duft nach und nach. Bei manchen Gärtnern wird der Lebkuchenbaum eher als Großstrauch anstelle eines Laubbaumes bezeichnet. Trotzdem erreicht er Höhen von 8 bis 10, selten auch 15 Metern und wird sehr alt. Im Botanischen Garten in der japanischen Stadt Kami (nordöstlich der Metropolregion Kinki) steht ein über 1000 Jahre altes Exemplar des Lebkuchenbaumes und im Itoi Tal gibt es sogar ein mehr als doppelt so altes Exemplar. Letzteres ist bis auf eine Höhe von 35 Metern herangewachsen. Hierzulande ist der Lebkuchenbaum eine Rarität und wird wenn überhaupt als Ziergehölz in Parks und Gärten angepflanzt. In Ostasien hingegen findet man den Baum öfter. Natürlich kommt Cercidiphyllum japonicum heutzutage in Japan und in dem fruchtbaren Teil Chinas vor. Zu finden ist er in diesen Ländern in Höhen zwischen 600 und 2700 Metern über dem Meeresspiegel in Wäldern oder am Rand von welchen und an Flüssen.

Die Blätter sind es, die duften

Im Gegensatz zum Flieder oder zum Jasmin duftet bei dem Lebkuchenbaum nicht die Blüte, sondern die Blätter. Es wird gesagt, dass je feuchter oder regnerischer der Laubabwurf im Herbst geschieht, desto stärker der Zierbaum duftet. Erhöhte Luftfeuchtigkeit oder sogar direkter Kontakt mit Wasser übertragen den Duft besser in die Luft als trocknes Wetter. Der angenehme Geruch ist ab der Verfärbung des Laubes im Herbst bis kurz nach dem Abfallen wahrzunehmen. Aber nicht nur der Duft des Laubes ist betörend, auch das Aussehen. Die herzförmigen Blätter sind Sattgrün und stumpf und beeindrucken mit einer starken Verfärbung im Herbst. Die Blüten des Laubbaumes sind hingegen eher unauffällig. Sie blühen vor der Bildung des Laubes zwischen März und April und haben je nach Geschlecht eine leicht rötliche oder weiße Färbung. Die Wurzeln des Lebkuchenbaumes verlaufen herzförmig oder flach. Deshalb sind sie auch gut in Kübeln zu halten.

Pflege, Pflanzung und Verwendung vom Lebkuchenbaum

Cercidiphyllum japonicum wächst wild in hohen Lagen bis hin zu Gebirgslagen. Dieses Gebiet können die meisten heimischen Gärten nicht natürlich hervorbringen. Das stört den Lebkuchenbaum allerdings wenig, solange er im Halbschatten auf einem Boden mit hoher Feuchte im Boden und in der Luft steht. Hierbei ist jeder Boden, der sich um den pH-Wert von 7 bewegt ausreichend. Je saurer der Boden ist, desto stärker ist für gewöhnlich die Färbung des Laubes im Herbst. Das natürliche Habitat des Baumes ist feuchtwarm, deswegen benötigt die Pflanze an warmen Tagen einen regelmäßigen Guss. Ist es dem Lebkuchenbaum zu trocken, äußert sich das mit Blattabwurf. Äußerst dankbar ist das Ziergehölz, wenn Mutter- oder Komposterde vor der Blüte in die Erde um den Stamm der Pflanze eingearbeitet wird, denn Cercidiphyllum japonicum benötigt eine große Menge an Nährstoffen. Das natürliche Vorkommen in höheren Lagen bringt aber auch Vorteile mit sich, denn die Winterhärte des Lebkuchenbaumes ist enorm. Zweige und Blätter, die aufgrund der klimatischen Bedingungen abgestorben sind, sollten dennoch abgeschnitten werden, damit die Pflanze keine unnötige Energie in das reproduzieren eben dieser Teile hineinsteckt und Platz für neue Triebe vorhanden ist. Außerdem ist es möglich, den Baum als Hochstamm zu halten. Alles in allem ist der Lebkuchenbaum ein schönes Ziergehölz, bei dem sich jede Pflege merklich auszahlt. Der Duft dieses Baumes ist einfach unverwechselbar.



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Bewertungen von Kunden für das Produkt:

Cercidiphyllum japonicum

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Mehr Bewertungen

am 14. Januar 2023
Sehr Schöne Pflanze
von: Kunde
Bin noch gespannt.Hab die Pflanze noch über Winter im Haus.
am 14. Januar 2023
Cercidiphyllum japonicum
von: Kunde
Bin noch gespannt.Hab die Pflanze noch über Winter im Haus.
am 14. Januar 2023
Cercidiphyllum japonicum
von: Kunde
Bin noch gespannt.Hab die Pflanze noch über Winter im Haus.
am 14. Januar 2023
Sehr Schöne Pflanze
von: Kunde
Bin noch gespannt.Hab die Pflanze noch über Winter im Haus.
am 14. Januar 2023
Sehr Schöne Pflanze
von: Anreck
Noch nicht gepflanzt.noch Innenbereich über Winter.

Meisterfragen zum Thema:


Frage Nr. 39418: Lebkuchenbaum kürzen?

Mein Lebkuchenbaum, hat mittlerweile eine Höhe ca 5m und bleibt schlank. Kann ich den Stamm auf 2m, ohne weiteres, kürzen? Leider, Probleme mit Nachbarn. Vielen Dank im Voraus.

Antwort: Moin, ich würde beim Rückschnitt des Kuchenbaumes immer darauf achten, dass unterhalb der Schnittstelle noch vitale Seitenverzweigungen sind, die dann weiterwachsen. Denn manchmal haben diese Bäume, wenn sie älter sind, nicht ausreichend 'schlafende Augen' (Knospen), die dann wieder austreiben können. Gruß Meyer


Frage Nr. 38851: Lebkuchenbaum Solitärpflanze

1. Kann ich diese Pflanze in einen Kübel setzen? 2. Wie groß sollte der Umfang des Pflanzenkübels sein? 3. Wie groß entwickelt sich der Baum im Kübel? 4. Wann ist die beste Zeit dieses Pflanze in den Kübel einzusetzen und welche Erde empfehlen Sie mir. Jetzt sind es doch einige Frage geworden, vielen Dank dafür. Ich möchte den Lebkuchen am Hauseingang (Ost/West -Seite) aufstellen.

Antwort: Moin erstmal! 1. Gehen tut das schon. 2. Infos gibt es hier: ( https://www.pflanzmich.de/dokumente/K%C3%BCbelhaltung%20B%C3%A4ume%20und%20Str%C3%A4ucher.pdf ) 3. Kommt drauf an. 4. Jetzt. 5. Pflanzerde. Gruß Meyer


Frage Nr. 36724: parrotia persica `Vanessa`

Hallo Meister, kann der Eisenholzbaum parrotia persica `Vanessa` auf einer Höhe von 2,00 m und einer Breite von 3,00 m durch regelmäßigen Schnitt (1 x pro Jahr) gehalten werden. Vielen Dank für Ihre Mühe und ein schönes Wochenende Rena

Antwort: Moin, im Prinzip geht das schon, aber der Eisenholzbaum hat seinen Namen nicht von ungefähr. Sollten Sie also regelmäßige Schnittmaßnahmen durchführen wollen/ müssen würde ich mir ein Gehölz mit weicherem Holz in den Garten pflanzen, z.B. den recht ähnlichen Lebkuchenbaum. Gruß Meyer


Frage Nr. 35597: Pflanze mit Herbstfärbung

Hallo, wir suchen für ein Stück im Garten einen Strauch der eine tolle Herbstfärbung hat und über zwei Stückwerke wächst (8-10 Meter) jedoch nicht breiter wie 4 Meter wird. Haben Sie Tipps für uns?

Antwort: Moin, kucken Sie sich mal den Lebkuchenbaum an, der könnte etwas für Sie sein. Allerdings sollte er seitlich etwas gestutzt werden, bei der Größe will er sich natürlich auch ausbreiten. Etwas höher wächst der Amberbaum, dafür macht er sich nicht so breit. Beide sind strauchig und im Herbst schön bunt. Gruß Meyer


Frage Nr. 34896: Lebkuchenbaum Nr: 89172

Hallo Herr Meyer! Zum Lebkuchenbaum im Großcontainer hätte ich Fragen... Wie groß ist der Container und wie lange kann man den Baum darin lassen, bis er mehr Platz braucht? Welche Höhe kann er in einem Pflanzkübel erreichen? Vielen Dank und viele Grüße! Anke H.

Antwort: Moin, der Großcontainer hat etwa 20 bis 40l, für mehr als einige Wochen sollte der Baum darin nicht stehen bleiben, für einen dauerhaften Aufenthalt ist der Container nicht gedacht, höher wird er darin nicht wachsen. Gruß Meyer


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ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de

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