Amanlis Butterbirne
Pyrus communis Amanlis Butterbirne
- besonders winterhart und frosthart
- besondere, selten gewordene Birnen-Sorte
- süß-säuerliche, zart schmelzende Früchte
- Standort sonnig bis halbschattig
- blüht von April bis Mai
- relativ standorttolerant und frosthart
- Anfang September pflückreif, 8-10 Tage haltbar
- Fruchtgehölz, Tafelbirne, Kompott- und Dörrbirne
Die Birnensorte 'Amanlis Butterbirne', botanisch Pyrus communis, war früher in ganz Deutschland verbreitet, heutzutage ist sie eher in Norddeutschland anzutreffen. Es handelt sich also um eine recht selten gewordene, ganz besondere Sorte. Sie wurde in der Bretagne entdeckt und 1826 von Noisette verbreitet. Als Züchter gilt allerdings Van Mons, über den die Birne vermutlich nach Deutschland kam. Der Baum wächst stark und breitpyramidal mit hängendem Holz. Die Früchte sind groß bis sehr groß und haben eine typische, etwas kegelige Birnenform. Sie sind grünlich und wirken zum Teil ein wenig schmutzig. Zudem können sie ab und zu eine rotbraune Deckfarbe haben. Das Fruchtfleisch ist feinzellig und sehr saftig. Es zergeht auf der Zunge. 'Amanlis Butterbirne' hat einen süßen Geschmack mit einer feinen Säure und einem vorzüglichen Aroma. Die Früchte reifen von Anfang bis Ende September und sollten sehr schnell verzehrt oder verarbeitet werden da sie sich nur etwa zehn Tage halten. Neben dem Frischverzehr können die Früchte auch wunderbar als Dörrobst verwendet oder zu Kompott oder Süßspeisen verarbeitet werden.
Die Herbstbirne 'Amanlis Butterbirne' gedeiht sowohl in der Sonne als auch im Halbschatten. Sie bevorzugt warme Standorte, wobei der Boden locker-durchlässig, nährstoffreich und ausreichend frisch sein sollte. Staunässe gilt es allerdings zu vermeiden. 'Amanlis Butterbirne' ist eine ertragssichere und ertragreiche sowie frostharte Sorte, die auch für höhere Lagen und trockenere Standorte geeignet ist.
Steckbrief
Wuchs | |
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Wuchsform | starkwüchsig, breitpyramidal |
Wuchsbreite | 200 bis 300 cm |
Wuchshöhe | 3,00 bis 5,00 m |
Zuwachs | 0,40 bis 0,50 m / Jahr |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
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Blühzeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
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Blütenfarbe | weiß | ||||||||||
Blütenbeschreibung | fünfzählig, einfach, in Doldentrauben | ||||||||||
Blütenform | doldenförmig |
Frucht | |||||||||||
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Reifezeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
Genußreife | ab September | ||||||||||
Fruchtschmuck | check | ||||||||||
Früchte | groß bis sehr groß, birnenförmig bis leicht kegelförmig, grünlich, schmutzig wirkend bis rotbraune Deckfarbe | ||||||||||
Fruchtfarbe | grünlich, rötlich | ||||||||||
Fruchtfleisch | feinzellig, saftig, schmelzend | ||||||||||
Geschmack | süß, leicht säuerlich, aromatisch |
Laub | |
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Blattwerk | eiförmig bis elliptisch, spitz zulaufend, wechselständig, Blattrand schwach gesägt |
Herbstfärbung | check |
Laubfarbe | mittelgrün |
Blattgesundheit |
Sonstiges | |
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Laubkleid / Nadelkleid | 1 |
Standort | |
Boden | locker, durchlässig, frisch, nährstoffreich |
Wurzeln | Tiefwurzler |
Frosthärte | winterhart bis -35 Grad |
Familie | Rosengewächse (Rosaceae) |
Schnittverträglichkeit | check |
Mehrjährig | check |
Züchter | Van Mons |
Jahrgang | 1826 |
Pflegetipp | Neigt zu Schleuderwuchs. |
Besonderheit | Anfang September pflückreif, 8-10 Tage haltbar |
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Pflanzhilfen | |
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Pferdekoppel | Gesunde Randbegrünung |
Pferde lieben daran | Obst ist gesund, aber bitte in Maßen! |
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Bauerngarten | Bauerngarten |
Highlights | Früchte |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bauerngarten | |
Wurzelsystem | Tiefwurzler |
Hebt Beläge an?selten kräftig | |
Einschütten, Überfüllen?nicht möglich gut vertragend | |
Verhalten bei Eingriffen | tolerant |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Wurzelsystem | |
Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | |
Herbstfärbung | check |
Farbe des Herbstlaubs | orangegelb, rotviolett |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Herbstfärbung | |
Früher BlattaustriebJanuar Dezember | |
Details zum Austrieb | sommergrün wechselständig |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Früher Blattaustrieb | |
Trockenheitsverträglichkeit | kaum Wasserbedarf |
Verhalten bei Trockenheit | besser ausreifend |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Trockenheitsverträglichkeit | |
geeignet für Alkalische Böden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für Alkalische Böden | |
Stadtklimatolerante Gehölze | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Stadtklimatolerante Gehölze | |
Bienenfreundlich | check |
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