Rote Topinambur Violet de Rennes
Kiepenkerl Helianthus tuberosus Rote Topinambur
- kartoffelartiges Wurzelgemüse
- leicht nussig, süßer Geschmack
- Standort Sonnig
- im Herbst Nahrungsquelle für Bienen
Topinambur ist ein mehrjähriges, leicht zu kultivierendes Wurzelgemüse. Es bildet essbare Wurzelknollen mit einem leicht nussig, süßlichen Geschmack, die zum Kochen oder Rohverzehr geeignet sind. Die Pflanzen wachsen 2-3 m hoch mit gelben Blüten, die den Bienen auch im Herbst noch eine Nahrungsquelle bieten. Sie gehört zur selben Gattung wie die Sonnenblume, was man an ihren Blüten gut erkennen kann. Anbau im Kübel ist möglich, wichtig ist hier ein Kübeldurchmesser von mind. 50 cm. Ein sicheres Indiz für den Beginn der Erntezeit ist, dass sich das Kraut braun färbt. Ernte im selben Jahr der Anpflanzung möglich. Die Erntezeit ist einmal von Januar bis April und von November bis Dezember.
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Kiepenkerl Helianthus tuberosus Rote Topinambur
Meisterfragen zum Thema:
Frage Nr. 43301: Apfelbaum
Hallo Meister, wir möchten einen Apfelbaum pflanzen, unser Lieblingsapfel ist die Sorte Evelina. Leider haben wir eher schwierige Bedingungen, schwerer Boden, steinig verdichteter Südhang, oft sehr windig. Pflanzloch mit guter Erde ist selbstverständlich, ich denke uns wurde schon mal der rote Berlepsch als robustere Variante zu Pinova/Evelina empfohlen, ich bin mir aber nicht mehr sicher. Welche Sorte würden Sie empfehlen? Vielen Dank & mit lieben Grüßen!
Antwort: Moin, für schwere, lehmige Böden eignen sich folgende Sorten (zudem recht windfest): Fürst Blücher, Rheinischer Bohnapfel, Kanadarenette. Der Rtoe Berlepsch mag eher lockeren Boden. Gruß Meyer
Frage Nr. 43207: Blattkrankheit an Johannisbeere
Guten Tag Herr Meister, eine alte rote Johannisbeere hat diese verfärbten Blätter, die zudem wie Pusteln aussehen. Was für eine Krankheit ist das? Ich danke Ihnen!
Antwort: Moin, die Johannisbeere ist von der Johannisbeergallmilbe befallen. Befallene Blätter sollten entfernt werden. Ferner kann vor Beginn der Blüte mit einem schwefelhaltigen Mittel gespritzt werden, um die Milben zu bekämpfen. COMPO Bio Mehltau-frei Thiovit Jet Gruß Meyer
Frage Nr. 43154: Tellernektarine krank geliefert
Am Freitag habe ich das Tellernektarinenbäumchen von pflanzmich wohlbehalten erhalten. Allerdings sieht es krank aus, die ausgetriebenen Blätter sind verkrümmt und haben rote Stellen. Eine befreundete Gärtnerin tippt auf Pilzkrankheit. Was meinen Sie? Sollte ich es reklamieren?
Antwort: Moin, sieht aus wie die Kräuselkrankheit. Allerdings ist die Sorte auch nicht widerstandsfähig oder resistent. Wobei man davon ausgeht, das keine Sorte mehr weder das eine oder das andere ist, die Befallszahlen sind einfach viel zu hoch. Es gibt quasi keine Pflanze mehr, die nicht befallen ist und daher würde ich dazu raten die Bekämpfung zuhause durchführen, bei Ihnen in der Umgebung ist die Dichte an Nektarinen nicht so hoch und eine Wiederansteckung daher ausgeschlossen. Gruß Meyer
Frage Nr. 43150: Fruchtskimme Temptation
Haben Sie männliche Pflanzen der Fruchtskimmie Temptation zu verkaufen.Mein Geschenk,eine weibliche Skimmie, hat in den nächsten Jahren wohl nur wieder rote Früchte wenn eine männliche Pflanze als Pollenspender da ist. Für eine Antwort wäre ich Ihnen dankbar.Mit Ihren Lieferungen war ich immer sehr zufrieden Mi freundl.Grüssen Sonja liebsch
Antwort: Moin, da kann jede Blütenskimmie helfen, die gehören zur selben Gattung und Art, eine Bestäubung ist deshalb mit jeder männlichen Skimmia japonica möglich. Die Sorten Rubella, White Dwarf, und White Globe stünden zur Verfügung. Gruß Meyer
Frage Nr. 43097: Heidelbeere rote Blätter
Guten Morgen Herr Meyer, ich habe vor ein paar Tagen eine Heidelbeere von Ihnen eingepflanzt. Sie steht halbschattig und ich habe Rhododendron Erde genutzt beim einpflanzen. Jetzt hat sie rote Blätter bekommen. Ist das normal oder was könnte der Grund sein? Vielen Dank im Voraus, Verena
Antwort: Moin, die Heidelbeere hat gerade Streß, weil der Standort verändert wurde und auch der Boden natürlich nicht so ist, wie sie es gewohnt ist. Die Vorbereitungen sind ja gut gewesen, geben Sie ein wenig Dünger und Wässern Sie gut. Den Rest wird die Zeit richten. Gruß Meyer
Was bedeutet die Auszeichnung "ADR"?
ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de
Fundgrubenartikel
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