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Bio Kaffir Limette Gewürz-Limette

Blu Citrus hystrix


  • würzig-pikante Blätter und aromatische Früchte zum Kochen geeignet
  • gesamte Pflanze verströmt zitronigen Duft
  • Standort sonnig
  • blüht von März bis September
  • kann im Sommer auf Balkon oder Terrasse umziehen
  • Gewürzpflanze, Zimmerpflanze, Wintergarten, Kübelpflanzungen

Die Papeda ist eine etwas andere Limette, die sich als Zierpflanze und für die Zubereitung verschiedenster Speisen eignet. Ihre aromatische Schale duftet nach Pfirsich und Zitrone und ist als Abrieb zum Würzen verwendbar. Die pikant-aromatischen Blätter können ähnlich wie Lorbeerblätter in Gerichten mitgekocht und vor dem Servieren entfernt werden. Schneidet man das Laub in hauchdünne Streifen, kann es problemlos mitgegessen werden und seine Würzkraft kommt noch intensiver zu Tage.

Die Wuchsform dieser Limette ist als kleinwüchsiger Baum oder Strauch zu beschreiben. Ihre kleinen, sternförmigen Blüten erscheinen ab März mehrmals im Jahr und formen sich in birnenförmige Zitrusfrüchte um. Ungewöhnlich ist die unebene, grobwarzige Schale, deren Farbe sich während der Reife von grün zu gelb wandelt. Die Früchte sind verhältnismäßig klein, weshalb ihrem Fruchtfleisch beim Kochen nur eine geringe Bedeutung zukommt. Doch Schale und Blätter tragen ein so intensives Aroma in sich, dass bereits geringe Mengen eine große Wirkung entfalten. Charakteristisch für den Stauch sind auch die geflügelten, glänzenden Blätter, die wie „Doppelblätter“ erscheinen.

Im Sommer freut sich die Kübelpflanze über einen Platz im Freien. Vor dem ersten Frost sollte die Papeda ins Haus gestellt und bei mindestens 15 Grad überwintert werden. Beim Umtopfen kann handelsübliche Kübelpflanzenerde verwendet werden und beim Gießen ist auf möglichst kalkfreies Wasser zu achten. Wer diese wenigen Pflegetipps beachtet, kann seine kulinarischen Kreationen über viele Jahre hinweg mit dieser einzigartigen, würzkräftigen Pflanze verfeinern.

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Steckbrief

Wuchs

Wuchsbreite

50 bis 100 cm

Wuchshöhe

0,50 bis 1,20 m

Wuchsgeschwindigkeit

normal

Blüte

Blühzeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
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Blütenfarbe

weiß

Blütenbeschreibung

fünfzählige, kleine Blüten

Frucht

Früchte

birnenförmige Zitrusfrüchte mit grobwarziger Schale

Fruchtfleisch

fleischig, kernreich

Geschmack

pikant-würzig, säuerlich, zitronenähnlich

Laub

Blattwerk

eiförmig, glänzend, geflügelt wie Doppelblätter

Laubfarbe

frischgrün

Blattgesundheit

Sonstiges

Standort

  

Boden

durchlässig, kalkarm, handelsübliche Kübelpflanzenerde

Frosthärte

Zimmerpflanzen winterhart bis 0 Grad

Familie

Rutaceae (Rautengewächse)

Bio

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Schnittverträglichkeit

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Mehrjährig

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Pflegetipp

bei nicht weniger als 15 Grad überwintern

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Bio Kräuter- und Gemüsepflanzen
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Pflanzhilfen

Essbare Stauden

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verwendbare Pflanzenteile

Blätter, Früchte

Geschmack

pikant-würzig, zitronenähnlich

Gerichte

Eintöpfe, Schmorgerichte, Suppen, südostasiatische Küche
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Essbare Stauden

Staudenblüten weiß/grau

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Staudenblüten weiß/grau

Kleinsträucher

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Kleinsträucher

Fruchtschmuck

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Fruchtfarbe

grün, gelb

Geschmack, Essbarkeit

zitronenähnlich, sehr aromatisch

Interessante Fruchtformen

birnenförmig
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Fruchtschmuck

Kübel und Trogpflanzen

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Kübel und Trogpflanzen

geeignet für saure Böden

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geeignet für saure Böden

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Bewertungen von Kunden für das Produkt:

Blu Citrus hystrix

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Mehr Bewertungen

am 11. März 2023
Blu Citrus hystrix
von: Kunde
Einwandfrei. Die Pflanze war in einem sehr guten und gesunden Zustand :-)
am 20. Februar 2023
Rarität
von: Kunde
Eine frische grüne Pflanze kam bei mir an und ist gut gewachsen. Kompliment für die sorgfältige Verpackung!die Blätter sind herrlich zitronig!
am 14. Februar 2023
Super Pflanzen
von: Kunde
Freue mich riesig über die gesunde kräftige Pflanze. Sie hat schon die ersten neuen Blättchen bekommen, also scheint es ihr gut zu gehen. Auch der gelieferte Rhabarber ist eine gesunde kräftige Staude. Wir werden immer wieder gerne auf Sie zurückkommen, wenn es um Pflanzen geht. Alles gute für das Team.
am 12. Februar 2023
Blu Citrus hystrix
von: Sailer
Sehr schöne Pflanze! Ganz sicher verpackt und mit Wärmepad verschickt, bei der Kälte, einfach perfekt!
am 16. Januar 2023
Frisch fruchtig
von: Kunde
Die Pflanzen waren in einem sehr guten Zustand und wachsen auch schon weiter. Ich freue mich dass sie solche Exoten verkaufen

Meisterfragen zum Thema:


Frage Nr. 39984: ungiftiger Dünger für Tiere

Hallo, haben Sie einen ungiftigen dünger für Bambus?LG Gaby Busch

Antwort: Moin, natürlich haben wir den. Der Spezialdünger für Bambus & Ziergräser von Cuxin ist ein Bio- Produkt, der darf auch im biologischen Landbau angewendet werden. Gruß Meyer



Frage Nr. 39955: Bio Säulenapfel Aroma Spur

Ich würde gerne den Säulenapfel Aroma Spur kaufen und müsste ihn aber in einen Kübel pflanzen. Welche Größe müsste der Kübel haben und welche Erde ist für das Bäumchen gut? Herzliche Grüße Angela Janeck

Antwort: Moin, Sie sollten mit einem 20l- Container einsteigen, normale Pflanzerde ist gut geeignet, ein Apfel braucht keinen besonderen pH- Wert, um zu gedeihen. Regelmäßig Düngen nicht vergessen. Nach einigen Jahren muss der Container dann u.U. etwas größer werden, der nächste Schritt wären dann 35- 40 Liter. Gruß Meyer



Frage Nr. 39795: Kranker Apfelbaum

Sorry, ich bin es mit der gerade die Frage zum kranken Apfelbaum hatte. Leider habe ich vergessen meine Mailadresse anzugeben. bst03@t-online.de Mit freundlichem Gruß Bernd Wagner

Antwort: Moin, an älteren Apfelbäumen kann es oftmals zu einem Befall von Obstbaumkrebs kommen. Dieser zeichnet sich durch rissige und trockenen eingesunkenen Stellen aus, die der Baum versucht zu überwallen. Es können aber auch Auswüchse und Geschwulste/Beulen entstehen. Obstbaumkrebs ist nicht bekämpfbar, aber viele Bäume tragen noch mehrere Jahre Obst, obwohl sie stark befallen sind. Man kann lediglich die betroffenen Stellen sauber heraus schneiden. Die Wucherungen könnten aber auch durch einen Blutlausbefall entstanden sein. Die Läuse selbst sind erst wieder ab Mai am Baum zu erkennen. Die Lauskolonie ist an den weißen Watte ähnlichen Wachsflocken zu erkennen mit denen sie bedeckt ist. Prüfen kann man den Befall indem die erkennbaren Läuse zerdrückt werden, es entsteht ein blutartiger verschmierter Fleck. Diese können mit einem Austriebsspritzmittel oder dem 'Bio Spinnmilben- & Schädlingsfrei AF' von Solabiol bekämpft werden. Gruß, Meyer



Frage Nr. 39794: Baumkrankheit

Guten Tag guter Meister, könnten Sie mir bitte helfen und einen Rat für diesen scheinbar kranken Apfelbaum geben? Siehe Fotodatei in der Anlage. Muss ich ihn jetzt entfernen, behandeln? Oder ist es sinnvoll die ganze Krohne von Stamm zu trennen und, wie mit jemand riet neue, gesunde Äste auf den Stamm als Unterlage zu pfropfen? Herzlichen Dank für Ihre Mühe. Mit freundlichen Gruß Bernd Wagner :-)))

Antwort: Moin, an älteren Apfelbäumen kann es oftmals zu einem Befall von Obstbaumkrebs kommen. Dieser zeichnet sich durch rissige und trockenen eingesunkenen Stellen aus, die der Baum versucht zu überwallen. Es können aber auch Auswüchse und Geschwulste/Beulen entstehen. Obstbaumkrebs ist nicht bekämpfbar, aber viele Bäume tragen noch mehrere Jahre Obst, obwohl sie stark befallen sind. Man kann lediglich die betroffenen Stellen sauber heraus schneiden. Die Wucherungen könnten aber auch durch einen Blutlausbefall entstanden sein. Die Läuse selbst sind erst wieder ab Mai am Baum zu erkennen. Die Lauskolonie ist an den weißen Watte ähnlichen Wachsflocken zu erkennen mit denen sie bedeckt ist. Prüfen kann man den Befall indem die erkennbaren Läuse zerdrückt werden, es entsteht ein blutartiger verschmierter Fleck. Diese können mit einem Austriebsspritzmittel oder dem 'Bio Spinnmilben- & Schädlingsfrei AF' von Solabiol bekämpft werden. Gruß, Meyer



Frage Nr. 39725: Juniperus communis

Guten Nachmittag, ich möchte in meinem Innenstadtgarten Wacholder pflanzen und ebenso möchte ich die Früchte als Gewürz verwenden. Raten Sie zu Meyer, zu Arnold (der scheint mir deutlich höher und müsste stärker beschnitten werden) oder zu einer anderen Variante (nichtbuschig). Gruß, Dank und demnächst schönes Wochenende JW

Antwort: Moin, Sie können jeden Wacholder auswählen, der zur Gattung und Art Juniperus communis zählt. Bei dem Standort sollten Sie also vor allem auf die Ausmaße achten, daher wären die Sorten Compressa, Suecica, Hibernica, Sentinel, Horstmann oder Norwegen besonders erwähnenswert. Im Prinzip würde ich ja immer Meyer empfehlen. :) Gruß Meyer



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Was bedeutet die Auszeichnung "ADR"?

ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de

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