Bio Chili Schwarze Perle
Blu Capsicun annuum
- Feurig scharfe Peperoni zum selber Ernten
- Toll für Balkonkasten, Kräutergarten oder in der Küche auf der Fensterbank
- Standort Sonniger Platz z.B. am Fenster, Kräutergarten, Gemüsebeet
- blüht von Juni bis Juli
- Tolles Farbenspiel
- Winterhart:
neinInhalt reicht für:
ca. 50 PflanzenZum Schnitt geeignet:
neinPflanzform:
RohsaatStandort:
sonniger Standortfür Topf geeignet:
jaAussaat:
März, April,MaiErntezeit:
August, September, Oktober - Gewürzbeet, Kübel, Blumentopf. Zum scharfen Würzen von Fleisch und Salaten, besonders für die südländische Küche. als etwas mildere Alternative zu anderen Chili-Sorten.
Capsicum annuum "Schwarze Perle" ist eine kreisrunde Peperoni. Sie ist eine attraktive und in der Küche beliebte Pflanze aus der Familie der Nachtschattengewächse. Ihr Aroma und ihre knackige Schärfe eignen sich hervorragend zum Würzen von Speisen, wenn diese scharf werden sollen. Die Aussaat erfolgt in das Gewürzbeet im Garten oder in einen Blumentopf, wenn die Pflanze als Blickfang direkt in der Küche stehen soll. Als Pflanzsubstrat kann gewöhnliche Garten- oder Blumenerde verwendet werden, die feucht gehalten werden sollte, ohne dass sich Staunässe bildet. Sie bevorzugt sonnige Standorte, kommt aber auch mit wechselnder Belichtung zurecht.
Die Zucht der Pflanze gelingt relativ leicht: Zur Aussaat bringt man die Samen auf das Pflanzsubstrat auf und bedeckt sie leicht mit Erde, so dass sie beim Gießen nicht davonschwimmen. Als Faustregel gilt: Pflanztiefe = 2x Samendicke. Danach stellt man den Topf an einen hellen Ort. Wenn sich mehrere Samen in den Topf verirrt haben, entnimmt man die angewachsenen Pflanzen und versetzt sie in ihren eigenen Topf, denn als "ausgewachsene" Pflanze kann der verholzende Strauch eine Höhe von bis zu 60 cm erreichen (im Freiland kann die Pflanze höher wachsen), wobei er ähnlich breit wird. Erfolgt die Aussaat im März (Achtung, die Pflanze verträgt keinen Frost), kann die erste Ernte schon im folgenden Sommer erfolgen, denn die Pflanze wächst ausgesprochen schnell. Von Ende April bis Ende Juni zeigen sich die kleinen, weißen Blüten, aus denen sich im Anschluß die runden, zunächst schwarzen, dann roten Früchte entwickeln. Zu beachten ist, dass sich die Schärfe erst nach und nach herausbildet. Man kann die "Schoten" zwar auch abernten wenn sie noch schwarz sind, (denn sie reifen nach) jedoch sind früh geerntete Schoten milder als die später geernteten. Sind die Schoten reif, bzw. abgeerntet, können sie direkt zum Würzen für Speisen verwendet werden. Möchte man sie haltbar machen (In der Regel tragen die Pflanzen sehr viele Schoten), müssen die abgeernteten Schoten (z.B. auf Küchenapier ausgebreitet), getrocknet werden, da sie sonst schimmeln. Eine Trocknung im Backofen sollte ebenfalls möglich sein. Aufgrund ihres tollen Aussehens und der reichhaltigen Ernte ist diese Pflanze ein echter Blickfang in jeder Küche oder jedem Garten. Das Aussehen der Pflanze ist durch die interessante Blattfarbe und die außergewöhnliche Form der Blüten so speziell, dass man es fast als "exzentrisch" beschreiben könnte.
Steckbrief
Wuchs | |
---|---|
Wuchsform | Kleinstrauch |
Wuchsbreite | 20 bis 40 cm |
Wuchshöhe | 0,40 bis 0,60 m |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Blühzeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage |
Blütenfarbe | weiß | ||||||||||
Blütenbeschreibung | Weiß, klein und unscheinbar mit gelben Staubblättern | ||||||||||
Blütenform | Kelch, einzelne Blüten an den Stielenden. |
Frucht | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Reifezeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
Genußreife | ab Juli | ||||||||||
Früchte | Trauben mit innenliegenden Kernen | ||||||||||
Fruchtfarbe | rot |
Laub | |
---|---|
Blattwerk | Gegenständig, leicht oval mit spitzem aber weichem Blattende |
Laubfarbe | violett-schwarz |
Sonstiges | |
---|---|
Boden | Normale Pflanzenerde. Keine Staunässe. |
Wurzeln | Herzwurzler |
Frosthärte | |
Pflanzbedarf | ca. 5 Pflanzen pro m² |
Familie | Nachtschattengewächse (Solanaceae) |
Bio | check |
Lagerfähig | ab August |
Mehrjährig | check |
Pflegetipp | Erde immer feucht halten aber Staunässe vermeiden |
Besonderheit | Winterhart: nein Inhalt reicht für: Zum Schnitt geeignet: Pflanzform: Standort: für Topf geeignet: Aussaat: Erntezeit: |
Nährstoffbedarf | Nährstoffreiche, gut durchfeuchtete Gartenerde |
Standardlieferzeit: 13 - 15 Werktage! Weitere Informationen zu Lieferzeiten und Versandkosten erhalten Sie hier.
3 - 9 Werktage! Dieser Artikel wird bevorzugt in den Versand gegeben
Pflanzhilfen | |
---|---|
Insektenfreundlich | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Insektenfreundlich | |
Sonnenstauden | check |
Belichtungsspanne | Mindestens 6 Stunden |
Standort | Hell. Beet, Fenster. |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Sonnenstauden | |
Stauden für schwere Böden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Stauden für schwere Böden | |
Dachbegrünung | check |
Dachbegrünung extensiv | nur extensive Dachbegrünung |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Dachbegrünung | |
Essbare Stauden | check |
verwendbare Pflanzenteile | Zum Würzen von Speisen. ACHTUNG! NUR DIE SCHOTEN. |
Geschmack | Scharf |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Essbare Stauden | |
Wurzelsystem | Herzwurzler |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Wurzelsystem | |
Bizarre Wuchsform | check |
Bizarre Wuchsform | Außergewöhnliche Farben |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bizarre Wuchsform | |
Besonders malerischer Wuchs | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Besonders malerischer Wuchs | |
Giftigkeitwenig giftig sehr stark giftig | |
Giftige Pflanzteile | Blätter, Stengel, Wurzeln |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Giftigkeit | |
Fruchtschmuck | check |
Fruchtfarbe | Zunäscht schwarz, dann rot. |
Geschmack, Essbarkeit | Essbar. Vorsicht scharf. |
Interessante Fruchtformen | Kugelförmig |
Lang haftende Früchte | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Fruchtschmuck | |
Besondere Laubfärbung | Rote Laubfarbe |
Besondere Laubfärbung | Violett-schwarz |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Besondere Laubfärbung | |
Lichthungrige Pflanze | check |
Verhalten bei mangelndem Sonnenlicht | Verträgt Halbschatten |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Lichthungrige Pflanze | |
Kübel und Trogpflanzen | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Kübel und Trogpflanzen | |
Nässeverträglichkeit | check |
Verhalten bei ÜberschwemmungNässe vertragend auch langanhaltende Überschwemmung | |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Nässeverträglichkeit | |
geeignet für Alkalische Böden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für Alkalische Böden | |
geeignet für schwere und lehmige Böden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für schwere und lehmige Böden | |
Bienenfreundlich | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bienenfreundlich | |
Allergiker geeignet | check |
Grad der Eignunggeeignet ausgezeichnet geeignet | |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Allergiker geeignet |
Wenn Ihre Bestellung ausschliesslich aus Express Artikeln besteht, und Sie innerhalb der nächsten 20 Stunden und 26 Minuten bestellen, wird Ihre Bestellung bevorzugt auf den Versandweg gebracht, und kommt dann nach 1-3 weiteren Werktagen bei Ihnen an.
Unser Gartenmeister empfiehlt Ihnen passend dazu:
Unser Gartenmeister empfiehlt Ihnen passend dazu:
Was bedeutet die Auszeichnung "ADR"?
ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de
Fundgrubenartikel
Wir haben ständig neue Angebote in begrenzter Stückzahl in unserer Fundgrube!
Greifen Sie zu, solange noch vorhanden!
Diese Pflanze wird nur bündelweise verkauft. Klicken Sie auf "-" und "+" neben diesem Kasten, um die gewünschte Stückzahl einzustellen.
Pflanzen Sie eine oder mehrere der folgenden von uns empfohlenen Befruchtersorten in die Nähe, so ist ein besonders hoher Ertrag gesichert.