Bio Rosmarin
Blu Salvia rosmarinus
- Vielseitiges Küchenkraut mit aromatischem Duft, frühe Insektenweide
- Würzkraut, Gewürzstaude, Küchenkraut
- Standort sonnig, warm, windgeschützt
- blüht von April bis Mai
- pflegleicht, mit Winterschutz oder Überwinterung mehrjährig
- Vielseitiges Küchenkraut mit aromatischem Duft, frühe Insektenweide
- Würzkraut, Gewürzstaude, Küchenkraut, Gartenbeet, Kräuterbeet, Apothekergarten, Pflanzgefäß, Topfgarten, Steingarten, Duftgarten, zum Verzehr
Rosmarin ist ein so beliebtes wie vielseitiges mediterranes Küchenkraut. Bekannt sind vor allem Rosmarinkartoffeln, doch lässt es sich auch hervorragend zum Würzen von Eintöpfen, Fleisch- und Fischgerichten oder zum Aromatisieren von Speiseöl verwenden. Ein besonderer Geheimtipp: In geringen Dosen gibt er auch Süßspeisen und Gebäck eine frische Note. Seit langem gilt Rosmarin auch als schmerzstillendes Heilkraut. Die schmalen Blätter lassen sich das ganze Jahr über ernten und frisch oder getrocknet verwenden. Besonders bekömmlich ist der Duftende Rosmarin natürlich in unserer Bio-Qualität. Im Garten verbreitet er einen angenehm aromatischen Duft, während seine Blüten im Frühling eine wichtige Insektenweide sind. In der Antike galt das Kraut übrigens als Symbol für die Liebe! Gründe genug, um das Kräuterbeet, die Kräuterspirale, den Stein- oder Topfgarten mit Bio-Rosmarin zu bereichern.
Auch bekannt unter dem ehemaligen botanischen Namen Rosmarinus officinalis.
In der Pflege ist er äußerst genügsam und gedeiht an einem sonnigen, geschützten Standort auf eher kargem, trockenem, kalkhaltigem Boden. In der kalten Jahreszeit ist das Würzkraut bedingt winterhart und wird mit einem Schutz versehen oder noch besser in ein helles Winterquartier gebracht.
Steckbrief
Wuchs | |
|---|---|
Wuchsform | dichtbuschiger, aufrechter Halbstrauch |
Wuchshöhe | 0,30 bis 0,50 m |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Blühzeit | |||||||||||
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage |
Blütenfarbe | rosa, violatt bis blau | ||||||||||
Blütenbeschreibung | Lippenblüten, früh blühend | ||||||||||
Laub | |
|---|---|
Blattwerk | nadelförmig bis schmal lanzettlich |
Laubfarbe | dunkelgrün |
Blattgesundheit | |
Sonstiges | |
|---|---|
Standort |  |
Boden | mäßig nahrhaft, humusarm, mäßig trocken, durchlässig, kalkhaltig, alkalischer bis schwach saurer pH-Wert |
Wurzeln | Tiefwurzler |
Pflanzbedarf | 2-3 pro Meter |
Familie | Lippenblütler |
Bio | check |
Besonderheit | Vielseitiges Küchenkraut mit aromatischem Duft, frühe Insektenweide |
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Pflanzhilfen | |
|---|---|
Insektenfreundlich | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Insektenfreundlich | |
Bauerngarten | Bauerngarten |
Highlights | im Kräuter- oder Heilpflanzenbeet, Insektenweide |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bauerngarten | |
Heilpflanzen | check |
verwendbare Pflanzteile | Blätter, z.B. getrocknet als Tee |
Heilwirkung | schmerzlindernd, stärkend |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Heilpflanzen | |
Halbsträucher | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Halbsträucher | |
Immergrüne Gehölze | immergrün |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Immergrüne Gehölze | |
Lichthungrige Pflanze | check |
Verhalten bei mangelndem Sonnenlicht | kümmerlicher Wuchs, verholzend |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Lichthungrige Pflanze | |
Kübel und Trogpflanzen | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Kübel und Trogpflanzen | |
Trockenheitsverträglichkeit | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Trockenheitsverträglichkeit | |
geeignet für Alkalische Böden | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für Alkalische Böden | |
geeignet für sandige Böden | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für sandige Böden | |
Bienenfreundlich | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bienenfreundlich | |
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Pflanzanleitung: Mediterrane Pflanzen auf dem Balkon pflanzen.
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Blu Salvia rosmarinus
Meisterfragen zum Thema:
Frage Nr. 39015: Rosmarinstrauch stirbt ab
Ich habe einen ca. 15 Jahre alten großen Rosmarinstrauch. Diesen habe ich im Frühjahr kräftig zurückgeschnitten, da er zur Seite hin stark durch den Zaun wucherte. Nun beginnen seit dem Sommer immer mehr Äste abzusterben (s. Bild). Zudem ist der Strauch bereits seit einigen Jahren von Rosmarinkäfern befallen. Wie kann ich den einst sehr schönen Strauch retten? Danke und viele Grüße Christoph Soumagne
Antwort: Moin erstmal! Die Rosmarinkäfer sollten Sie absammeln, einfach ein weißes Tuch darunterlegen und kräftig schütteln. Der beste Zeitpunkt dafür ist allerdings erst im Sommer wieder, jetzt haben sich die Käfer schon vermehrt und womöglich schon in die Winterruhe zurückgezogen. Entfernen Sie auf jeden Fall die abgestorbenen Triebe und gießen Sie gelegentlich. Gruß Meyer
Frage Nr. 38105: Salbei mickert vor sich hin
Hallo Herr Meyer, ich habe nun schon dreimal versucht, Salbei 'anzubauen', an verschiedenen Stellen, aber er mickert überall vor sich hin, egal, ob es eher schattig, feucht, sonnig oder trocken ist. Die Gesellschaft von Petersilie scheint ihm nicht zu behagen, aber auch nicht die von Thymian und Rosmarin. Sollte ich ihn eher ganz einzeln stehend kultivieren? Und wo dann? Vielen Dank und freundliche Grüße Maria
Antwort: Moin, Salbei mag es gerne karg. Er bevorzugt sandigen, mageren und trockenen Boden bei voller Sonne. Möglicherweise ist es der Mittelmeerpflanze bei Ihnen zu dunkel oder nährstoffreich? Petersilie mag es ja z.B. ganz anders, vielleicht wäre ein Kübelhaltung die Lösung. Gruß Meyer
Frage Nr. 37452: Hr. Meister
Ist das ein blühender Rosmarin
Antwort: Moin, Rosmarin blüht blau, das hier ist ein Zylinderputzer. Gruß Meyer
Frage Nr. 37064: Wespe
Hallo Herr Meyer, Ich möchte wissen, ob es Baökonpflanzen gibt, die sowohl (hauptsächlich) Wespen als auch Bienen abschrecken? Liebe Grüße und danke für ihre Mühe!
Antwort: Moin, es gibt tatsächlich Pflanzen, deren ätherisches Öl Insekten abschreckt. Dazu gehört der Walnussbaum, aber der wird nicht ganz auf den Balkon passen. Daher würde ich zu Lavendel, Eucalypthus oder Zitronenmelisse raten, aber auch Tomaten, Verpiss- dich- Pflanze und Kräuter wie Rosmarin, Minze und Basilikum sollen gute Dienste leisten. Gelegentlich mit der Hand durch die Blätter streichen, das regt den Duft an. Gruß Meyer
Was bedeutet die Auszeichnung "ADR"?
ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de
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