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Kakibaum (Kakipflaume)

Diospyros kaki


  • botanische Rarität
  • bildet herrlich süße und äußerst gesunde Früchte aus
  • Standort sonnig bis halbschattig
  • blüht von Mai bis Juni
  • reich an Ballaststoffen sowie Provitamin A und C
  • gelbe bis orangerote Herbstfärbung
  • Solitärpflanzung, Obstgehölz, Garten, Terrasse, Großkübel

Übersetzt bedeutet der lateinische Name dieser herrlichen Pflanze „Götterfrucht“. Sie wird in China seit über 2000 Jahren kultiviert und hat sich ihren Namen mit ihren herausragenden Eigenschaften absolut verdient. Mit einem geeigneten Winterschutz kann der Kakibaum an warmen Standorten im Garten ausgepflanzt werden. Praktisch ist auch die Pflege in Großkübeln, welche im Winter in einen hellen und kühlen Raum umziehen können.
Optisch ähnelt der Kakibaum einem Apfelbaum, trägt aber etwas größere Blätter mit glänzender Oberfläche. Ab Mai sind die ersten kelchförmigen Blüten in gelber Farbe an den Zweigen zu finden. Aus ihnen bilden sich allmählich tomatenähnliche Früchte mit glatter Haut, welche ab Oktober erntereif sind. Erst mit leuchtend oranger Farbe und weichem Fleisch ist die Kaki Vollreif und genießbar, häufig wenn der Großteil des Laubes abgeworfen wurde.
Sie lässt sich roh aus der Schale herauslöffeln oder schneiden und direkt verzehren. Auch zur Herstellung von Konfitüre, Saft oder als Topping für Porridge ist die Götterfrucht hervorragend geeignet. Ihr unverwechselbares Aroma ist herrlich süß mit leichtem birnen- und aprikosenartigem Aroma. Eine unvergleichliche Köstlichkeit, die zudem noch angefüllt ist mit wertvollen Ballaststoffen sowie Provitamin A und C. Im Herbst beginnt sich das Laub des Baumes gelb bis orangerot zu verfärben und setzt flammende Akzente im Garten.

Ideale Standorte sind sonnig bis halbschattig mit einem durchlässigen, lehmigen, humus- und nährstoffreichen Boden. Im Sommer ist der Wasserbedarf des Kakibaumes hoch. Besonders ausgepflanzte, junge Exemplare sollten im Winter mit einer Mulch Schicht aus Laub vor starken Frösten geschützt werden.

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Steckbrief

Wuchs

Wuchsform

apfelbaumähnlich, aufrecht, runde Krone

Wuchsbreite

200 bis 500 cm

Wuchshöhe

2,00 bis 4,00 m

Wuchsgeschwindigkeit

normal

Blüte

Blühzeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
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Blütenfarbe

gelblich-weiß, grüne Hochblätter

Blütenbeschreibung

einfach, klein, radiärsymmetrisch, 4 Hoch- und Blütenblätter, gerollt

Blütenfüllung

Duft

Duftnote

sanft, angenehm

Blütenform

achselständige Büschel

Frucht

Reifezeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Genußreife

ab August

Fruchtschmuck

check

Früchte

kugelig, orange, tomatenartig, glatte Schale

Fruchtfarbe

gelb

Fruchtfleisch

saftig, Schale zum Verzehr nicht geeignet

Geschmack

süß

Laub

Blattwerk

eiförmig-elliptisch bis oval, glattrandig, 8-20 cm lang

Herbstfärbung

check

Laubkleid / Nadelkleid

laubabwerfend

Laubschmuck

check

Laubfarbe

glänzend dunkelgrün, im Herbst gelborange-rot

Blattgesundheit

Sonstiges

Standort

    

Boden

gut durchlässig, lehmig, humos-, tiefgründig

Wurzeln

Tiefwurzler

Frosthärte

Zimmerpflanzen winterhart bis 0 Grad

Familie

Ebenaceae (Ebenholzgewächse)

Befruchtersortenbefruchtertooltip

Selbstbefruchter

Schnittverträglichkeit

check

Mehrjährig

check

Pflegetipp

Besonders bei jungen Pflanzen ist ein guter Frostschutz notwendig.

Besonderheit

gelbe bis orangerote Herbstfärbung

Nährstoffbedarf

durchschnittlich bis hoch für optimales Wachstum

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Mittelgroße Sträucher

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Wurzelsystem

Flachwurzler
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Wurzelsystem

Fruchtschmuck

check

Fruchtfarbe

orange

Geschmack, Essbarkeit

süß

Interessante Fruchtformen

tomatenähnlich, kugelig
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Fruchtschmuck

Herbstfärbung

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Farbe des Herbstlaubs

gelb bis orangerot
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Herbstfärbung

Schattenverträglichkeit

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Grad der Verträglichkeit

Halbschatten eingeschränkt geeignet
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Schattenverträglichkeit

Kübel und Trogpflanzen

check
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Kübel und Trogpflanzen

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Bewertungen von Kunden für das Produkt:

Diospyros kaki

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am 2. Juli 2021
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Ist gut angewachsen und macht einen gesunden und kräftigen Eindruck. Einer der beiden bestellten Bäume hat sogar schon vier Blüten. Ich bin gespannt wie sich die Pflanze entwickeln wird.
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Meisterfragen zum Thema:


Frage Nr. 32895: Khakibaum

Habe meine Khaki seit drei Jahren, sie steht imTopf und ist ab dem Frühjahr auf der Terrasse. In welchem Alter blüht sie das erste mal. Wie oft und wieviel Hornspäne muß ich düngen

Antwort: Moin, der Kakibaum blüht bei guten Bedingungen ab dem 2. oder 3. Lebensjahr. Hornspäne sind ein Langzeitdünger, der nicht mehr als zwei Mal im Jahr gegeben werden muß. Gruß Meyer


Frage Nr. 19488: Kaki-Baum

Bei E-Bay wird ein Kaki-Baum angeboten, der noch eingegraben ist. Kann man den Baum jetzt noch umsetzen.Würde er auch in einem großen Kübel wachsen.Ist aber nicht zwingend.könnte auch an der Südseite gepflanzt werden. Über ihre Antwort freue Ich mich schon jetzt. mfg. Werner Metzger

Antwort: Guten Tag, normalerweise Kauft man den ja bei uns. Aber wenn Sie so nett Fragen : Er kann jetzt noch Verpflanzt werden. Der Ballen sollte genügend Groß gestochen werden. Vorher aber fragen wie lange der Baum schon an der Stelle steht. Ab dem fünften Standjahr würde ich dafür kein Geld mehr geben. Meyer


Frage Nr. 37258: Bitte um Service-Vermittlung / Rechnungs-Querel?

Moin ! Lieber Meister 1. Zunächst abermals herzliches Danke für die geduldige Unterstützung ! ;) Werde mich bestmöglich an Deinen Ratschlag halten . Aber DAMIT ich das kann, müssen auch die Lieferungen mal erfolgen ! Zunächst müssen diese Pflanzen ja auch GELIEFERT werden zum wenigstens annähernd saisongerechten Zeitfenster - Auch das gehört ja wohl zum richtigen Gedeihen . :) 2. Ich weiß dass das keinesfalls Deine Obliegenheit ist ( hast mit allden Pflanzfragereien ja wohl genug um die Ohren ) - umso mehr ist meine diesbezügliche Sorge nachzuvollziehen ! ;) => Ich HABE an die Service-Stelle eben bereits seit Monaten und Wochen wiederholt urgiert, ob/welche Rechnungen noch offen seien -> weil deshalb Lieferungen „zurückgehalten werden“ - habe aber von jener noch immer KEINERLEI RÜCKMELDUNG erhalten ! Zu seit dem Vorjahr(!) Bestelltem ( zB. Kakibaum; K.rose „Guirlande d´Amour“, 3x Rosaforsythien ) kam auch noch keine weitere Aufklärung ... auch hierzu nachzuhaken darf ich mir wohl gestatten ! Habe DENNOCH Weiteres in großem Umfange bestellt - aber wenn ich darauf nun eventuell ABERMALS Monate bis Hochsommer zuwarten muss ?? Was kann ich noch tun ? Und ich warte ja durchaus dringendst auf diese Pflanzen . Sollte ich, nach immerhin mehreren 1,000 e Einkäufen bei euch und Stammkunde, wirklich immer nur auf monatelanges Zuwarten und Gutdünken angewiesen bleiben ? DANKE dem lieben Verständnis und auch der wohlwollenden Vermittlung ! LG

Antwort: Moin, gerne helfe ich weiter und leite Ihr Anliegen an den Kundenservice weiter, habe aber hier weder Namen noch E-Mail-Adresse, um tätig zu werden. Bitte einmal Namen und Kundennr. an gaertner@pflanzmich.de schicken, damit ich das Anliegen weiterleiten kann, Danke und LG Meyer


Frage Nr. 35058: Breite Bio Lotuspflaume Diospyros lotus

Mit welcher Breite ist bei der Bio Lotuspflaume zu rechnen?

Antwort: Moin, ausgewachsen kann eine Breite zwischen 2- 3m erreicht werden. Gruß Meyer



Frage Nr. 34604: Kaki Baum

Guten Morgen, Mitte April habe ich einen Kaki Baum von Ihnen erhalten (wurzelnackt). Bisher macht dieser keine Anstalten auszutreiben o.ä. Sind die Temperaturen dieses Jahr noch zu gering? Kann ich irgendwie testen, ob der 'Stock' noch lebt? Ich habe diesen in einen großen Kübel eingepflanzt und dieser steht 3 m von einer Weintraube entfernt, die schon kräftig Blattaustrieb zeigt... Die Wurzeln hatte ich vor dem Pflanzen mehrere Stunden gewässert! Vielen Dank für eine Rückmeldung! Christian

Antwort: Moin, ja wurzeknackte Pflanzen brauchen mitunter bis zu 12 Wochen zum Anwachsen, er hat also noch etwas Schonfrist und sollte bei täglicher Wässerung auch austreiben. Sie können vorsichtig an der Rinde kratzen, um die Saftigkeit zu prüfen. Gruß Meyer


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