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BIO- Kräuter Basilikum

Kiepenkerl Ocimum basilicum


  • allseits bekanntes Würzwunder
  • nicht nur in mediterranen Gerichten ein Highlight
  • Standort absonnig, warm
  • blüht von Juni bis September
  • besitzt frisch den kräftigsten Geschmack
  • Sorte mit großen Blättern
  • Kräuterbeet, Pflanzgefäße, Balkon oder Terrasse

Der allseits beliebte Basilikum bringt mit seinem aromatischen Duft und unverwechselbaren Geschmack einen mediterranen Flair in jede Speise. Auch wenn der Allrounder ursprünglich nicht aus dem Mittelmeergebiet stammt, ist er doch ein integraler Bestandteil dortiger Gerichte geworden. Man denke nur an Tomate-Mozzarella, Pestos oder Pizza. Da er nur frisch seinen vollen Geschmack entfaltet, sollte stets ein Exemplar des sogenannten Königskrauts in Küchennähe kultiviert werden. Er gedeiht in Kräuterbeeten im Freiland oder in Töpfen auf dem Balkon oder der Terrasse.

Basilikum wächst aufrecht und buschig auf eine Höhe von maximal 60 cm heran. Die Klassikersorte Genoveser trägt besonders große Blätter von frischgrüner, glänzender Farbe. Die gesamte Pflanze verströmt einen herrlich aromatischen Duft, der bereits ihren köstlichen Geschmack erahnen lässt. Am intensivsten schmecken die Blätter vor der Blüte, doch auch während der Blüte ist eine Ernte möglich. Erfreulich ist die Tatsache, dass ein regelmäßiges Abernten der Triebspitzen die Pflanze nicht schwächt, sondern vielmehr die Bildung neuer Blatttriebe anregt und zu buschigerem Wachstum verhilft. Ein Tee aus Basilikumblättern soll verdauungsfördernd wirken und bei Blähungen und Völlegefühl Linderung verschaffen.

Ideale Standorte sind hell und warm, aber vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt. Der Boden sollte gleichmäßig feucht und nährstoffreich sein. Regelmäßige Düngegaben mit speziellem Kräuterdünger fördern den Wuchs. Da Basilikum nicht winterhart ist, wird er in unseren Breitengraden als einjährige Pflanze kultiviert. Topfpflanzen können auch vor dem ersten Frost ins Haus geholt werden und sind dort noch einige Monate überlebensfähig.

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Steckbrief

Wuchs

Wuchsform

aufrecht, sehr buschig

Wuchshöhe

0,20 bis 0,60 m

Wuchsgeschwindigkeit

normal

Blüte

Blühzeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
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Blütenfarbe

weiß

Blütenbeschreibung

fünfzählige Lippenblüten

Blütenform

ähriger Blütenstand

Frucht

Reifezeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Laub

Blattwerk

eiförmig, leicht gezahnt

Laubfarbe

grün

Blattgesundheit

Sonstiges

Boden

gleichmäßig feucht, keine Staunässe, nährstoffreich

Frosthärte

Zimmerpflanzen winterhart bis 0 Grad

Pflanzbedarf

4 pro m²

Familie

Lamiaceae (Lippenblütler)

Bio

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Pflegetipp

für üppige Blattentwicklung Blüten regelmäßig abzwicken

Besonderheit

Sorte mit großen Blättern

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Pflanzhilfen

Heilpflanzen

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Essbare Stauden

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verwendbare Pflanzenteile

Blätter

Geschmack

würzig-pfeffrig

Gerichte

Pesto, Tomate-Mozzarella, Eintöpfe, Saucen
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Staudenblüten weiß/grau

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Kübel und Trogpflanzen

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Bewertungen von Kunden für das Produkt:

Kiepenkerl Ocimum basilicum

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Mehr Bewertungen

am 1. Juli 2021
Kiepenkerl Ocimum basilicum
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am 13. August 2017
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Meisterfragen zum Thema:


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Antwort: Moin, gehen Sie einfach in die Kategorie Bio- Produkte, da sind alle torffreien Erden aufgelistet. Weitere Infos in den Steckbriefen. Gruß Meyer



Frage Nr. 39504: Befruchter für Gellerts Butterbirne

Hallo, ca. 200 Meter Luftlinie entfernt, stehen zwei große, alte Birnbäume (Williams Christ). Funktioniert die Befruchtung auf diese Entfernung noch problemlos? Ich würde gerne eine Gellerts Butterbirne (Spalier) und eine Bio Nashi Kosui (auch als Spalier) nebeneinander plfanzen. Ist die Kombination in Ordnung bzw. sinnvoll oder raten sie mir zu einer anderen? Wenn ja, zu welcher? Vielen Dank im Voraus!!

Antwort: Moin, da kommt immer auf die Insekten an, die da so fliegen, und wieviel Ablenkung sie haben zwischen den Gehölzen. Im Prinzip sind 50m ideal, aber 200m sind absolut überwindbar und reichen für die Bestäubung. Zu allen Obstgehölzen finden Sie im Steckbrief übrigens passende Befruchter. Die Gellerts wird von den Williams Christ bestäubt, Kusoi ist selbstfruchtend. Gruß Meyer



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Hallo Meister, haben 4 Gutscheine bei Ihnen, möchten gern bio-apfelbäume für eine streuobstwiese. Was können sie uns empfehlen bzw. anbieten? mfg kari.

Antwort: Moin, Sie können z.B. die Bio-Sorten Kaiser Wilhelm, Weißer Klarapfel und Roter Boskoop nehmen. Über folgenden Link finden Sie noch mehr Ideen für Ihre Streuobstwiese: https://www.pflanzmich.de/pflanzen/streuobstwiese Gruß Meyer


Frage Nr. 39397: Bio Baum Franz

Hallo, Ist Franz ungespritzt? Würde ihn gerne an die Tiere verfüttern… Danke und Lg

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Antwort: Moin, die weiße Krachmandel benötigt keinen Fremdbefruchter. Gruß Meyer



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