Feldsalat Vit
Kiepenkerl Valerianella locusta
- sehr einfach zu ziehender Salat für das Beet oder Gewächshaus bzw. Frühbeet
- wichtiger Vitaminspender
- Standort sonnig, halbschattig
- Aussattermin: September bis Oktober
Der Kiepenkerl Valerianella locusta ist eine sehr ertragreiche, mehltauresistente, schnellwüchsige Sorte mit dunkelgrünen, runden Blättern. Der Feldsalat ist widerstandsfähig gegen Frost, eignet sich u. a. auch für den Anbau unter Glas oder Folie.
Mit Feldsalat werden die Gemüsebeete und Frühbeetkästen im Herbst und Winter genutzt. Er ist ein wichtiger Vitamin-C- und A-Spender.
Weitere Tipps zu den fünf anfängerfreundlichsten Gemüsesorten.
Steckbrief
Wuchs | |
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Wuchshöhe | 0,10 bis 0,35 m |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Laub | |
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Laubfarbe | grün |
Blattgesundheit |
Sonstiges | |
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Boden | kalkhaltig, humos |
Pflanzbedarf | Inhalt reicht für ca.: 5 lfd. Meter |
Besonderheit | Aussattermin: September bis Oktober |
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Die Tage werden langsam kürzer, einige Beete sind schon abgeerntet. Und auch, wenn man noch gar nicht an Herbst und Winter denken mag, ist jetzt ein guter Zeitpunkt, um für die dunkle Jahreszeit vorzusorgen. Feldsalat und Spinat sind leicht zu kultivieren und liefern frisches Grün für graue Tage.
Frühe Kartoffeln, aber auch Erbsen, Kohlrabi und einige andere Gemüsearten haben das Beet geräumt. Zurück bleiben freie Flächen und neue Möglichkeiten. Neben Asia-Salaten, Mangold und Kohl sind auch Feldsalat und Spinat gut für den Anbau zum Herbst hin geeignet. Damit die Ernte reichlich ausfällt, bekommt ihr hier ein paar Tipps rund um die beiden Blattgemüse.
Feldsalat: edles Blattgemüse mit fein-nussigem Geschmack
Der Feldsalat hat einen beachtlichen Imagewandel durchgemacht. Lange Zeit galt die kleine Rosettenpflanze als Unkraut.
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Foto: Landrausch / Shutterstock.com
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Kiepenkerl Valerianella locusta
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ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de
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