Himbeere Fallgold
Rubus idaeus Fallgold
- äußerst winterhart und frosthart
- außergewöhnliche goldgelbe Früchte
- lange Erntezeit
- Standort sonnig bis halbschattig
- blüht von Juli bis September
- insektenfreundlich & selbstfruchtend
- Sommerhimbeere
- Kübel, Balkon, Terrasse, Hecke, Obstgarten, Nutzpflanze, Bauerngarten, Naschgarten
Die Himbeere Fallgold (Rubus idaeus Fallgold) ist schon aufgrund ihrer Färbung der Exot unter den Himbeeren, denn sie trägt gelbgoldene Früchte. Sie schmecken auch wie Gold, auf jeden Fall wie Himbeeren eben schmecken sollen: süßlich und sehr aromatisch. Ihre Erntezeit beginnt im Juli und geht bis in den September hinein. Die Himbeere Fallgold verführt zweifellos zum direkten Verzehr, wer aber widersteht, wird leckere Marmelade und Süßspeisen aus den Früchten zaubern können.
Während der Erntezeit sind auch die kleinen, weißen Schalenblüten an der Pflanze zu sehen. Diese werden von vielen Insekten als Nahrungsquelle angeflogen. Die Pflanze ist selbstfruchtend und braucht dementsprechend keine Befruchterpflanze um einen reichen Ertrag zu bieten.
Die Fallgold steht am liebsten sonnig bis halbschattig in einem humosen, durchlässigen und nährstoffreichen Boden. Sie wächst schnell und aufrecht auf bis zu 150 cm Höhe und 100 cm Breite heran. Es empfiehlt sich die langen Triebe mit Draht- oder Holzgerüsten zu stützen, damit sie nicht unter widrigen Umwelteinflüssen brechen.
Ein bodennaher Rückschnitt des Flachwurzlers sollte von Februar bis März erfolgen. Dabei muss unbedingt darauf geachtet werden nur die Ruten abzuschneiden, welche im Vorjahr Früchte getragen haben, denn an den anderen findet sich die Blütenanlage für das kommende Jahr. Bei den Arbeiten an dieser Pflanze sollten Handschuhe getragen werden, da die Triebe bestachelt sind.
Die Pflege von Himbeeren ist viel leichter, als so mancher Gärtner oft denkt. Mit ein paar Tipps gelingt die Ernte spielend.
Steckbrief
Wuchs | |
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Wuchsform | aufrecht, schnellwachsend |
Wuchsbreite | 50 bis 100 cm |
Wuchshöhe | 1,00 bis 1,50 m |
Zuwachs | 1,00 bis 1,50 m / Jahr |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
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Blühzeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage |
Blütenfarbe | weiß | ||||||||||
Blütenbeschreibung | einfach | ||||||||||
Blütenform | schalenförmig |
Frucht | |||||||||||
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Reifezeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
Genußreife | ab August | ||||||||||
Fruchtschmuck | check | ||||||||||
Früchte | goldgelbe Himbeeren, mittelgroß, rundlich | ||||||||||
Fruchtfarbe | goldgelb | ||||||||||
Geschmack | sehr süß, aromatisch |
Laub | |
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Blattwerk | gesägt |
Laubfarbe | grün |
Blattgesundheit |
Sonstiges | |
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Laubkleid / Nadelkleid | 1 |
Standort | |
Boden | sandig, humos, durchlässig, nährstoffreich |
Frosthärte | winterhart auch kälter als -35 Grad |
Familie | Rosengewächse (Rosaceae) |
Schnittverträglichkeit | check |
Schnittgruppe | Triebe die im Vorjahr Früchte getragen haben sollten im Frühjahr bodennah geschnitten werden |
Mehrjährig | check |
Pflegetipp | die Pflanze sollte mit Gerüsten gestützt werden |
Besonderheit | Sommerhimbeere |
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Pflanzhilfen | |
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Insektenfreundlich | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Insektenfreundlich | |
Hühnerauslauf | kleine Gehölze/ Sträucher |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Hühnerauslauf | |
Bauerngarten | Bauerngarten |
Highlights | Früchte |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bauerngarten | |
Halbsträucher | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Halbsträucher | |
Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | |
Dornen / Stacheln | check |
Position der Dornen/ Stacheln | Triebe |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Dornen / Stacheln | |
Fruchtschmuck | check |
Fruchtfarbe | goldgelb |
Geschmack, Essbarkeit | essbar, süß, lecker |
Interessante Fruchtformen | Sammelfrucht |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Fruchtschmuck | |
Wildobst | check |
Wildobst | roh, verarbeitet |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Wildobst | |
Früher BlattaustriebJanuar Dezember | |
Details zum Austrieb | früher Austrieb, lange Haftend, einige Wintergrün |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Früher Blattaustrieb | |
Schattenverträglichkeit | check |
Grad der Verträglichkeit | Vollschatten |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Schattenverträglichkeit | |
Kübel und Trogpflanzen | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Kübel und Trogpflanzen | |
Nässeverträglichkeit | check |
Verhalten bei ÜberschwemmungNässe vertragend auch langanhaltende Überschwemmung | |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Nässeverträglichkeit | |
Heimische Gehölze | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Heimische Gehölze | |
Bienenfreundlich | check |
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Rubus idaeus Fallgold
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