Johannisbeere Brödtorp
Ribes nigrum Brödtorp
- üppiger Ertrag leckerer, vielseitiger Früchte
- robust und stadtklimafest, sehr Bienenfreundlich
- Standort sonnig
- blüht von Mai bis Juli
- Obstgarten, Bienenweide, Frischverzehr, Kochen, Backen
Die Johannisbeere ‚Brödtorp‘ ist ein leckerer Obststrauch mit hohem Ertrag und robustem Wuchs.
Ob Solitär oder in kleinen Gruppen findet sie schnell einen Platz in Ihrem Obst- und Naschgarten. Die Beeren können direkt von Strauch genascht werden aber auch zu leckeren Marmeladen, Säften und Likören weiterverarbeitet werden.
Das mittel- bis dunkelgrüne Laub ist stark gelappt und bildet einen schönen Kontrast zu den jungen Trieben welche rot austreiben, den creme-weißen Blüten und den später folgenden schwarzen Beeren.
Die Blüten werden viel von Insekten und Bienen angeflogen und sind eine wichtige Nährquelle.
Die Früchte reifen zwischen Juli und August heran und schmecken mild-aromatisch lecker, frisch sowie verarbeitet.
Am wohlsten fühlt sie sich an einem sonnigen Standort in gut durchlässiger, regelmäßig feuchter und nährstoffreicher Erde.
Auch schwere Erde eignet sich gut zum Anpflanzen, dabei ist diese Züchtung aus der europäischen Wildform gut widerständig gegen Rost, Mehltau und ist auch gut Stadtklimatolerant.
Steckbrief
Wuchs | |
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Wuchsform | aufrecht, kompakt |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
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Blühzeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
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Blütenfarbe | creme-grün | ||||||||||
Blütenbeschreibung | einfach, radiärsymmetrisch, schalenförmig | ||||||||||
Blütendurchmesser | 1 - 4 cm | ||||||||||
Blütenfüllung | |||||||||||
Blütenform | traubenförmige Blütenstände |
Frucht | |||||||||||
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Reifezeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
Genußreife | ab August | ||||||||||
Früchte | kleine schwarze Beeren | ||||||||||
Fruchtfleisch | mittelfest | ||||||||||
Geschmack | mild-aromatisch |
Laub | |
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Blattwerk | 3-5 lappig, gekerbt, langstielig |
Laubfarbe | mittel bis dunkelgrün |
Blattgesundheit |
Sonstiges | |
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Standort | |
Boden | gut durchlässig, feucht, humos, frisch |
Frosthärte | winterhart bis -10 Grad |
Pflanzbedarf | 1-2 Pflanzen pro m² |
Familie | Grossulariaceae (Stachelbeergewächse) |
Befruchtersorten | Selbstbefruchter |
Mehrjährig | check |
Pflegetipp | Pflegeleicht, regelmäßig feucht halten |
Nährstoffbedarf | durchschnittlich bis hoch für optimales Wachstum |
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Pflanzhilfen | |
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Insektenfreundlich | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Insektenfreundlich | |
Hühnerauslauf | kleine Gehölze/ Sträucher |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Hühnerauslauf | |
Bauerngarten | Bauerngarten |
Highlights | Früchte |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bauerngarten | |
Staudenblüten weiß/grau | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Staudenblüten weiß/grau | |
Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | |
Fruchtschmuck | check |
Fruchtfarbe | schwarz |
Geschmack, Essbarkeit | essbar, mild-aromatisch |
Interessante Fruchtformen | kleine Beere |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Fruchtschmuck | |
Früher BlattaustriebJanuar Dezember | |
Details zum Austrieb | oft schon im März grün, lange haftend |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Früher Blattaustrieb | |
Sichtschutz und Abgrenzung | check |
Hecken | check |
Einfassungen | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Sichtschutz und Abgrenzung | |
geeignet für Alkalische Böden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für Alkalische Böden | |
geeignet für schwere und lehmige Böden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für schwere und lehmige Böden | |
Stadtklimatolerante Gehölze | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Stadtklimatolerante Gehölze | |
Bienenfreundlich | check |
Nektar | gut geeignet |
Pollen | gut geeignet |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bienenfreundlich |
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