Sommerbirne Grüne Sommermagdalene (Poire Madeleine, Grüne Jakobsbirne, Grüne Margaretenbirne)
Pyrus communis Grüne Sommermagdalene
- geschmackvolle Sommerbirne
- kleinere, platt eiförmige Früchte
- Standort sonnig bis halbschattig, geschützt
- blüht von April bis Mai
- pflegeleicht, anspruchslos
- für warme, kühle und raue Lagen geeignet, widerstandsfähig gegen Frost
- Solitär, Fruchtgehölz, Tafelbirne, Frischverzehr, Kuchen, Kompott, Saft
Die Sommerbirne 'Grüne Sommermagdalene' ist ein mittelstark, aufrecht wachsender Baum mit kleinbleibender Krone. Die sehr alte Sorte zählt zu einer der geschmackvollsten Frühbirnen. Die aus Frankreich stammende Birne wurde bereits um 1600 beschrieben. Die Erträge sind in jedem zweiten Jahr hoch, weshalb sich diese Sorte am besten für den Eigenbedarf eignet.
Die Blüten dieser Sorte sind widerstandsfähig gegen Frost und langwährend, weshalb sie sich als gute Pollenspender eignen. Aus ihnen gehen zu Mitte Juli die Birnen hervor, die je nach Lage zwischen Ende Juli und Anfang August gepflückt werden können. Sie sollten auf keinen Fall zu früh gepflückt werden.
Die Früchte sind klein bis mittelgroß und haben ein variables, entweder platt eiförmiges oder birnenförmiges Aussehen. Die Schale ist dünn, grünlich bis gelblichgrün und weist kaum Berostung auf. Das delikate Fruchtfleisch ist feinzellig, halbschmelzend und sehr saftig. Im Geschmack ist diese Birne süß-säuerlich, aromatisch und verbirgt eine sortentypische, leichte Würze.
Die leckeren Früchte können ab Ende Juli verzehrt werden. Das begehrte Obst ist etwa 14 Tage haltbar und sollte daher möglichst bald entweder als ausgezeichnete Tafelbirne frisch verzehrt oder beispielsweise weiterverarbeitet als Kompott, Kuchenbelag oder im Joghurt Verwendung finden.
Die 'Grüne Sommermagdalene' ist pflegeleicht und relativ anspruchslos an Standort und Boden. Der Baum bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen, warmen Standort auf einem ausreichend feuchten Boden. Die Sorte ist etwas schorfanfällig. Zudem ist das Holz sehr brüchig, sodass sich diese Birne nur für gut vor Wind geschützte Lagen eignet.
Steckbrief
Wuchs | |
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Wuchsform | mittelstark, aufrecht, kleinbleibende Krone |
Wuchshöhe | 2,00 bis 4,50 m |
Zuwachs | 0,30 bis 0,50 m / Jahr |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
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Blühzeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
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Blütenfarbe | weiß | ||||||||||
Blütenbeschreibung | einfach, fünfzählig, schalenförmig, in Dolden, mittelfrüh, frostunempfindlich, langandauernd | ||||||||||
Blütenform | doldenförmig |
Frucht | |||||||||||
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Reifezeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
Genußreife | ab Juli | ||||||||||
Früchte | klein bis mittelgroß, platteiförmig bis birnenförmig, Schale dünn, weich, grünlich bis gelbgrün, kaum berostet | ||||||||||
Fruchtfleisch | feinzellig, halbschmelzend, sehr saftig | ||||||||||
Geschmack | süß-säuerlich, aromatisch, sortentypische, schwache Würze |
Laub | |
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Blattwerk | eiförmig bis elliptisch, spitz zulaufend, wechselständig, Blattrand schwach gesägt |
Herbstfärbung | check |
Laubfarbe | mittelgrün |
Blattgesundheit |
Sonstiges | |
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Standort | |
Boden | genügend feucht |
Wurzeln | Tiefwurzler |
Frosthärte | winterhart bis -20 Grad |
Familie | Rosengewächse (Rosaceae) |
Schnittverträglichkeit | check |
Mehrjährig | check |
Jahrgang | um 1600 |
Pflegetipp | Nur geringe Schnittmaßnahmen notwendig. |
Besonderheit | für warme, kühle und raue Lagen geeignet, widerstandsfähig gegen Frost |
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Pflanzhilfen | |
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Bauerngarten | Bauerngarten |
Highlights | Früchte |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bauerngarten | |
Wurzelsystem | Tiefwurzler |
Hebt Beläge an?selten kräftig | |
Einschütten, Überfüllen?nicht möglich gut vertragend | |
Verhalten bei Eingriffen | tolerant |
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Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | |
Herbstfärbung | check |
Farbe des Herbstlaubs | orangegelb, rotviolett |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Herbstfärbung | |
Früher BlattaustriebJanuar Dezember | |
Details zum Austrieb | sommergrün wechselständig |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Früher Blattaustrieb | |
Trockenheitsverträglichkeit | kaum Wasserbedarf |
Verhalten bei Trockenheit | besser ausreifend |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Trockenheitsverträglichkeit | |
geeignet für Alkalische Böden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für Alkalische Böden | |
Stadtklimatolerante Gehölze | check |
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Bienenfreundlich | check |
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Pyrus communis Grüne Sommermagdalene
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