Zwetschge Ortenauer Typ Borssumer (Borssumer, Ortenauer)
Prunus domestica Ortenauer Typ Borssumer ( Gattung: Prunus )
- selbstfruchtbare, alte deutsche Zwetschgensorte
- spät fruchtend, gut steinlösend
- Standort sonnig bis halbschattig, warm
- blüht von März bis Mai
- Herbstfrucht
- sehr gut haltbar und nicht druckempfindlich
- Obstgehölz, Erwerbsobstbau, Tafelobst, Backen, Streuobstwiese
Ein echter echter Norddeutscher ist der Zufallssämling Ortenauer Typ Borssumer. Entdeckt wurde die Sorte nämlich im 17. Jh. in Borssum, bei Emden, und erst anschließend nach Ortenau (Oberrhein) 'verschleppt'.
Das ist auch kein Wunder, denn die mittelgroße Borssumer ist gut steinlösend, selbstfruchtbar, nicht druckempfindlich und damit gut transportierbar und zeigt einen zuverlässig guten Ertrag. Das machte ihn zu einer guten Sorte für den Hausgarten und Erwerbsobstbau. Er taugt nämlich sowohl als Tafelobst, aber auch zu gut zum Backen und für Pflaumenmus.
Nach einer rötlich- weißen Blüte im Frühjahr bilden sich auch erst spät die Früchte, damit ist auch im Herbst eine frische Frucht zugänglich. Ab August bis in den September hinein lassen sich die oval-länglichen, blauen, bereiften Früchte ernten. Das Fruchtfleisch ist mittelfest, ansprechend hellgelb und süßlich-aromatisch. Auch riecht die Frucht angenehm.
Mit der Zwetschge Stanley gekreuzt entstand übrigens die Sorte Jojo, die erste scharkaresistente Pflaumensorte. Selber ist die Borssumer aber eher anfällig gegenüber der Viruskrankheit. Das läßt sich durch die Auswahl eines warmen Standortes in niederen und mittleren Lagen aber gut abwehren. Besonders ist darauf zu achten, dass der Baum vor Spätfrösten sicher ist.
Die Boden und Pflegeansprüche sind ansonsten nicht sehr hoch, ein neutraler, gut durchlässiger und humoser Boden ist für den Herzwurzler vollkommen ausreichend. Wässern, düngen und schneiden erfolgt wie bei allen Obstgehölzen.
Steckbrief
Wuchs | |
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Wuchsform | aufrecht, mittelstark, breite Krone |
Wuchshöhe | 4,00 bis 6,00 m |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
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Blühzeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage |
Blütenfarbe | Rot, Weiß | ||||||||||
Blütendurchmesser | 1 - 4 cm | ||||||||||
Blütenfüllung |
Frucht | |||||||||||
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Reifezeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
Genußreife | ab August | ||||||||||
Früchte | mittelgroß, spätreifend, länglich, dunkelblau, bereift | ||||||||||
Fruchtfarbe | dunkelblau mit starker Bereifung | ||||||||||
Fruchtfleisch | gelblichgrün, mäßig saftig, gut steinlösend | ||||||||||
Geschmack | süßlich, schwankendes Aroma |
Laub | |
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Blattwerk | groß, üppig |
Herbstfärbung | check |
Laubfarbe | grün |
Blattgesundheit |
Sonstiges | |
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Laubkleid / Nadelkleid | 1 |
Standort | |
Boden | durchlässig, sandig, humos, neutral bis alkalisch |
Wurzeln | Herzwurzler |
Frosthärte | winterhart bis -20 Grad |
Pflanzbedarf | 1-Stk./ lfm |
Familie | Rosengewächse (Rosaceae) |
Befruchtersorten | selbstfruchtbar |
Schnittverträglichkeit | check |
Mehrjährig | check |
Züchter | Zufallssämling |
Jahrgang | 17. Jh. |
Besonderheit | sehr gut haltbar und nicht druckempfindlich |
Nährstoffbedarf | mittel |
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Pflanzhilfen | |
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Bauerngarten | Bauerngarten |
Highlights | Früchte |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bauerngarten | |
Wurzelsystem | Herzwurzler |
Hebt Beläge an?selten kräftig | |
Einschütten, Überfüllen?nicht möglich gut vertragend | |
Verhalten bei Eingriffen | empfindlich |
Eindringen in Entsorgung?nie häufig | |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Wurzelsystem | |
Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | |
Herbstfärbung | check |
Farbe des Herbstlaubs | orangerot |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Herbstfärbung | |
Früher BlattaustriebJanuar Dezember | |
Details zum Austrieb | ende März gehts los |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Früher Blattaustrieb | |
Lichthungrige Pflanze | check |
Verhalten bei mangelndem Sonnenlicht | schiefstämmig, untypisch aufgelöste Krone |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Lichthungrige Pflanze | |
geeignet für Alkalische Böden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für Alkalische Böden | |
Bienenfreundlich | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bienenfreundlich | |
als Landeplatz verwendet | häufige Landung |
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Prunus domestica Ortenauer Typ Borssumer
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