Japanische Rosinenbaum (Quaffbirne)
Hovenia dulcis
- außergewöhnliche Rarität mit schönem Holz und essbaren Scheinfrüchten
- würziges Aroma, robust, pflegeleicht
- Standort sonnig bis halbschattig
- blüht von Mai bis Juli
- schnellwüchsig
- malerisch überhängend
- Ziergehölz, Wintergarten, Kübelpflanze, Garten, Park, Solitär, Dachbegrünung
Eine Rarität mit essbaren, würzigen Scheinfrüchten!
Ursprünglich aus Asien stammend (Japan, Korea, China, Himalaya), findet sich der Japanische Rosinenbaum (Hovenia inequalis) sehr selten als Ziergehölz in europäischen Gärten.
Obwohl er ein Baum ist, erinnert seine Wuchsform häufig an einen Strauch, denn oft ist er mehrtriebig. Die Form der Krone ist weit ausladend und in der Höhe erreicht der Rosinenbaum außerhalb Asiens selten die 10-Meter-Marke. Als Standort bevorzugt er sonnige Lagen mit nährstoffreichem, feuchtem Substrat, dem gerne auch Sand oder Lehm beigemengt werden dürfen.
Mit einem Zuwachs von ca. 15-20 Zentimetern pro Jahr ist er schnellwachsend. Die Äste sind im frühen Stadium des Austriebs leicht bruchanfällig. Ist der Baum gut angewachsen, bildet er große Blätter aus, die oval bis elliptisch und spitz zulaufend sind. Die Blattspreite ist dunkelgrün glänzend, während die Unterseite etwas heller ist.
Von Mai bis Juli zeigen sich die sehr kleinen, endständig in Rispen stehen Blüten, die einen leichten Duft verströmen. Der Blütenstiel ist knorrig und verdickt sich im Laufe der Blüte zu einer sogenannten Scheinfrucht in deren Innerem die eigentlichen Früchte (harte, kleine kugelförmige Samen) heranreifen.
Die Scheinfrüchte (der verdickte Blütenstiel) sind essbar und absolut wohlschmeckend: Ein Genuss für alle Naschkatzen, die das Aroma von Nelke, Zimt und Zucker lieben - oder eben von Rosinen! Die eigentlichen schwarzen Kapselfrüchte sind ungenießbar und sollten nicht verzehrt werden.
Ein weiterer Name des Baums ist "Japanischer Mahagoni", denn das Holz hat eine feine Struktur, ist hart und dunkel und gilt als begehrtes Möbelholz. Die graue, gefurchte Rinde und das Holz werden in Korea als Heilmittel genutzt, denn in Alkohol eingelegt oder als Tee aufgekocht, gilt es als wirksam gegen Reiseübelkeit oder als Mittel gegen "Hangover", also nach übermäßigem Alkoholkonsum.
Es handelt sich insgesamt um einen seltenen und sehr vielseitigen Baum, der in keinem anspruchsvollen Garten fehlen sollte.
Steckbrief
Wuchs | |
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Wuchsform | aufrecht, verzweigt, breit, strauchartig |
Wuchsbreite | 200 bis 500 cm |
Wuchshöhe | 1,80 bis 10,00 m |
Zuwachs | 0,15 bis 0,20 m / Jahr |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
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Blühzeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage |
Blütenfarbe | cremefarbenen, gelblich-grün bis hellgrün | ||||||||||
Blütenbeschreibung | endständig, in Rispen an stark knorrigen Blütenstielen. klein | ||||||||||
Blütendurchmesser | 1 - 4 cm | ||||||||||
Blütenfüllung | |||||||||||
Duft | |||||||||||
Duftnote | würzig | ||||||||||
Blütenform | rundlich mit geöffneten Kronblättern |
Frucht | |||||||||||
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Reifezeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
Genußreife | ab September | ||||||||||
Fruchtschmuck | check | ||||||||||
Früchte | Fruchtstiele essbar | ||||||||||
Fruchtfleisch | fest | ||||||||||
Geschmack | würzig nach Nelken, Zimt, Zucker |
Laub | |
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Blattwerk | sommergrün, wechselständig, spitz zulaufend, glatter Blattrand |
Herbstfärbung | check |
Laubschmuck | check |
Laubfarbe | mittelgrün glänzend, unterseits heller, im Herbst gelb |
Blattgesundheit |
Sonstiges | |
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Standort | |
Boden | nährstoffreich, humos, feucht, durchlässig, locker, lehmig, sandig |
Wurzeln | Herzwurzler |
Frosthärte | winterhart bis -20 Grad |
Pflanzbedarf | 1 Pflanze pro m² |
Familie | Kreuzdorngewächse (Rhamnaceae) |
Befruchtersorten | Selbstbefruchter |
Bio | check |
Schnittverträglichkeit | check |
Mehrjährig | check |
Pflegetipp | nach Fruchternte leicht zurückschneiden |
Besonderheit | malerisch überhängend |
Nährstoffbedarf | hoch |
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Pflanzhilfen | |
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Insektenfreundlich | check |
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Bauerngarten | Bauerngarten |
Highlights | Solitär, Kübel, Freifläche |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bauerngarten | |
Dachbegrünung | check |
Dachbegrünung intensiv | auch intensive Dachbegrünung |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Dachbegrünung | |
Heilpflanzen | check |
verwendbare Pflanzteile | Holz, Borke |
Heilwirkung | Reiseübelkeit, Kater nach übermäßigem Alkoholgenuss |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Heilpflanzen | |
Essbare Stauden | check |
verwendbare Pflanzenteile | Tee, in Alkohol eingelegt |
Geschmack | Nelken, Zimt, Zucker |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Essbare Stauden | |
Staudenblüten gelb | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Staudenblüten gelb | |
Staudenblüten weiß/grau | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Staudenblüten weiß/grau | |
Mittelgroße Bäume | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Mittelgroße Bäume | |
Kleinbäume | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Kleinbäume | |
Schnellwüchsige Gehölze | check |
Jahrestrieb in cm | 15-20 |
Bruchanfälligkeit | Hoch |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Schnellwüchsige Gehölze | |
Wurzelsystem | Herzwurzler |
Hebt Beläge an?selten kräftig | |
Einschütten, Überfüllen?nicht möglich gut vertragend | |
Verhalten bei Eingriffen | empfindlich |
Eindringen in Entsorgung?nie häufig | |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Wurzelsystem | |
Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | check |
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Kugelförmige Wuchsform | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Kugelförmige Wuchsform | |
Rinde | check |
Rindenfarbe | Gräulich |
Rindenstruktur | Tief gefurcht |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: RindeRindenfarbeRindenstruktur | |
Vier-Jahreszeiten-Gehölze | check |
Vorfrühling | Grüne Blätter, Blütezeit |
Frühjahr | tiefgrüne Blätter |
Sommer | Grüne Blätter, Blütezeit |
Herbst | gelbe Herbstblätter, Früchte |
Winter | schöner Habitus, blätternde Rinde |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Vier-Jahreszeiten-Gehölze | |
Fruchtschmuck | check |
Fruchtfarbe | Dunkelbraun |
Geschmack, Essbarkeit | Essbar |
Interessante Fruchtformen | Knorrig |
Lang haftende Früchte | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Fruchtschmuck | |
Herbstfärbung | check |
Farbe des Herbstlaubs | gelblich |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Herbstfärbung | |
Schattenverträglichkeit | check |
Grad der Verträglichkeit | Halbschatten eingeschränkt geeignet |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Schattenverträglichkeit | |
Lichthungrige Pflanze | check |
Verhalten bei mangelndem Sonnenlicht | Verträgt Halbschatten |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Lichthungrige Pflanze | |
Kübel und Trogpflanzen | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Kübel und Trogpflanzen | |
Sichtschutz und Abgrenzung | check |
Baumwände | check |
Einfassungen | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Sichtschutz und Abgrenzung | |
Nässeverträglichkeit | check |
Verhalten bei ÜberschwemmungNässe vertragend auch langanhaltende Überschwemmung | |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Nässeverträglichkeit | |
Windfestigkeit | check |
Extremlagen | alle Expositionen |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Windfestigkeit | |
Trockenheitsverträglichkeit | kaum Wasserbedarf |
Verhalten bei Trockenheit | Widerstandsfähig wenn kurzzeitig |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Trockenheitsverträglichkeit | |
geeignet für Alkalische Böden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für Alkalische Böden | |
geeignet für sandige Böden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für sandige Böden | |
geeignet für schwere und lehmige Böden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für schwere und lehmige Böden | |
Industriefestigkeit | check |
Industriefestigkeit | maximal industriefest |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Industriefestigkeit | |
Kronen- und Wurzeldruck | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Kronen- und Wurzeldruck | |
Gehölze für Böschungs- und Hangbefestigung | check |
Gehölze für Böschungs- und Hangbefestigung | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Gehölze für Böschungs- und HangbefestigungGehölze für Böschungs- und Hangbefestigung | |
Bienenfreundlich | check |
Nektar | gut geeignet |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bienenfreundlich | |
Als Nistplatz verwendet | häufiger Nistplatz |
Vogelnährgehölz | check |
als Landeplatz verwendet | häufige Landung |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Vogelnährgehölz | |
Dorf- und Hofbäume | check |
Dorf- und Hofbäume | Als Solitär sehr schöne Farben im Herbst |
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Allergiker geeignet | check |
Grad der Eignunggeeignet ausgezeichnet geeignet | |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Allergiker geeignet |
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Was bedeutet die Auszeichnung "ADR"?
ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de
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