Herbstbirne Pitmaston (Williams Duchesse, Pitmastons Herzogin)
Pyrus communis Pitmaston
- englische Birnen-Seltenheit
- auffällig große Früchte mit angenehmer Würze
- Standort sonnig bis halbschattig
- blüht von April bis Mai
- Herbstbirne, wärmeliebend, geschützt auch für Höhenlagen geeignet
- schwere Birnen mit außerordentlicher Saftigkeit, schöne Schaufrucht
- Solitär, Obstgehölz, Tafelobst, Frischverzehr
Die Herbstbirne 'Pitmaston' ist eine selten anzutreffende Besonderheit aus England. Die Sorte fällt vor allem aufgrund der bemerkenswert großen Früchte auf. Sie entstand 1841 in Manor bei Worcester, England, wo sie vom Schlossgärtner John Williams zu Pitmaston als Kreuzung der 'Herzogin von Angouléme' und 'Hardenponts Winterbutterbirne' gezogen wurde. Der Baum wächst in der Jugend stark und bildet eine hochgehende Krone, die später aber etwas herabhängende Äste aufweist. Im September sind die länglich-birnenförmigen, uneben-beuligen Früchte, die trotz ihres Gewichts sehr schön am Baum hängen, pflückreif. Die Genussreife ist im Oktober erreicht. Ab da lassen sie sich noch etwa 4 weitere Wochen bis November lagern. Die zarte Schale ist glatt und weist eine grüne bis zitronengelbe Färbung bei Vollreife auf, die von zahlreichen feinen Punkten und einzelnen Rostflecken geziert wird.
Die Feinheit des Fruchtfleisches und Geschmacks sind sehr vom Standort abhängig. In guter Lage ist die Frucht ausgesprochen saftig sowie butterweich-schmelzend und bietet einen süßlichen, feinsäuerlichen Geschmack mit angenehmer Würze. 'Pitmaston' gilt aufgrund ihres hohen Zierwerts insbesondere als begehrte Schau- und Marktfrucht. Sie lässt sich gut als Tafelobst frisch verzehren.
Dieser Birnbaum benötigt warme Standorte auf ausreichend feuchten, nährstoffreichen Böden, um genussvolle Früchte mit einem guten Geschmack und feiner Konsistenz auszubilden. An geschützten Standorten ist die Sorte auch für höhere Lagen geeignet. Um hohe Erträge zu erzielen wird eine weitere Birnensorte als Befruchter in der Nähe empfohlen.
Steckbrief
Wuchs | |
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Wuchsform | starker Wuchs, hochgehende Krone, später herabhängende Äste |
Wuchsbreite | 200 bis 450 cm |
Wuchshöhe | 2,00 bis 5,00 m |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
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Blühzeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
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Blütenfarbe | weiß | ||||||||||
Blütenbeschreibung | einfach, fünfzählig, schalenförmig, in Dolden, spät, lang andauernd, schlechter Pollenspender | ||||||||||
Blütenform | doldenförmig |
Frucht | |||||||||||
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Reifezeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
Genußreife | ab Oktober | ||||||||||
Fruchtschmuck | check | ||||||||||
Früchte | groß bis sehr groß, länglich-birnförmig, beulig, uneben, Schale glatt, grün, zur Reife zitronengelb; viele Punkte und einzelne Rostflecken | ||||||||||
Fruchtfarbe | grün,braun | ||||||||||
Fruchtfleisch | sehr saftig, mittelfest, halbschmelzend, zart | ||||||||||
Geschmack | weinsäuerlich, süßlich, angenehm gewürzt |
Laub | |
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Blattwerk | eiförmig bis elliptisch, spitz zulaufend, wechselständig, Blattrand schwach gesägt |
Herbstfärbung | check |
Laubfarbe | mittelgrün |
Blattgesundheit |
Sonstiges | |
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Laubkleid / Nadelkleid | 1 |
Standort | |
Boden | ausreichend feucht, nährstoffreich |
Wurzeln | Tiefwurzler |
Frosthärte | winterhart bis -20 Grad |
Familie | Rosengewächse (Rosaceae) |
Schnittverträglichkeit | check |
Lagerfähig | ab Oktober |
Mehrjährig | check |
Züchter | John Williams |
Jahrgang | 1841 |
Besonderheit | schwere Birnen mit außerordentlicher Saftigkeit, schöne Schaufrucht |
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Pflanzhilfen | |
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Pferdekoppel | Gesunde Randbegrünung |
Pferde lieben daran | Obst ist gesund, aber bitte in Maßen! |
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Bauerngarten | Bauerngarten |
Highlights | Früchte |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bauerngarten | |
Wurzelsystem | Tiefwurzler |
Hebt Beläge an?selten kräftig | |
Einschütten, Überfüllen?nicht möglich gut vertragend | |
Verhalten bei Eingriffen | tolerant |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Wurzelsystem | |
Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | |
Herbstfärbung | check |
Farbe des Herbstlaubs | orangegelb, rotviolett |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Herbstfärbung | |
Früher BlattaustriebJanuar Dezember | |
Details zum Austrieb | sommergrün wechselständig |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Früher Blattaustrieb | |
Trockenheitsverträglichkeit | kaum Wasserbedarf |
Verhalten bei Trockenheit | besser ausreifend |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Trockenheitsverträglichkeit | |
geeignet für Alkalische Böden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für Alkalische Böden | |
Stadtklimatolerante Gehölze | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Stadtklimatolerante Gehölze | |
Bienenfreundlich | check |
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