Apfel Brettacher (Brettacher Gewürzapfel)
Malus Brettacher ( Gattung: Malus )
- besonders winterhart und frosthart
- winterhart, lange lagerfähig
- sehr robust, erfrischende Säure
- Standort sonnig bis halbschattig
- blüht von April bis Mai
- Winterapfel
- Tafelapfel, Brennerei, Saft, Frischverzehr
Der Apfel Brettacher zeichnet sich vor allem durch seine gute Lagerfähigkeit und Robustheit aus. Die Äpfel sind sehr groß und sind sehr saftig mit einer milden Würze im Geschmack. Ihre Schale ist in der Grundfarbe gelb und sonnenseits rötlich geflammt. Erntereif sind die Früchte ab Oktober und lassen sich unglaublich lange bis in den April lagern. Brettacher sind vor allem zum Backen oder Kochen geeignet. Er gedeiht besonders gut mit hohen Erträgen auf nährstoffreichem und sandigem Boden an einem sonnigen bis halbschattigen Standort.
Unterlage Buschbaum: M111
Unterlage Hochstamm: Sämling
Steckbrief
Wuchs | |
|---|---|
Wuchsform | stark, wenig verzweigt |
Wuchsbreite | 400 bis 600 cm |
Wuchshöhe | 6,00 bis 8,00 m |
Zuwachs | 0,30 bis 0,50 m / Jahr |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Blühzeit | |||||||||||
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage |
Blütenfarbe | weiß | ||||||||||
Blütenfüllung | |||||||||||
Frucht | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Reifezeit | |||||||||||
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
Genußreife | ab Dezember | ||||||||||
Fruchtschmuck | check | ||||||||||
Früchte | groß, flachkugelig | ||||||||||
Fruchtfarbe | gelb, rot | ||||||||||
Fruchtfleisch | mittelfest | ||||||||||
Geschmack | sehr saftig, erfrischende Säure mit milder Würze | ||||||||||
Laub | |
|---|---|
Blattwerk | grün |
Laubfarbe | grün |
Blattgesundheit | |
Sonstiges | |
|---|---|
Laubkleid / Nadelkleid | 1 |
Standort |   |
Boden | nährstoffreicher Gartenboden |
Wurzeln | Herzwurzler |
Frosthärte | winterhart bis -35 Grad |
Familie | Rosaceae |
Befruchtersorten | Goldparmäne, Ontario, Elstar, Gloster |
Schnittverträglichkeit | check |
Lagerfähig | ab Oktober |
Züchter | Württemberg |
Jahrgang | 1908 |
Pflegetipp | Winterschutz ratsam, regelmäßiger Rückschnitt für Ernte ggf. Stamm weißen |
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Pflanzhilfen | |
|---|---|
Streuobstwiese | Ja |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Streuobstwiese | |
Bauerngarten | Bauerngarten |
Highlights | Früchte, Schmuck |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bauerngarten | |
Wurzelsystem | Herzwurzler |
Hebt Beläge an?selten kräftig | |
Einschütten, Überfüllen?nicht möglich gut vertragend | |
Verhalten bei Eingriffen | empfindlich |
Eindringen in Entsorgung?nie häufig | |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Wurzelsystem | |
Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | |
Herbstfärbung | check |
Farbe des Herbstlaubs | gelb |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Herbstfärbung | |
Früher BlattaustriebJanuar Dezember | |
Details zum Austrieb | grün, grünrot |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Früher Blattaustrieb | |
Sichtschutz und Abgrenzung | check |
Spaliere | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Sichtschutz und Abgrenzung | |
geeignet für Alkalische Böden | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für Alkalische Böden | |
Bienenfreundlich | check |
Nektar | sehr gut geeignet |
Pollen | sehr gut geeignet |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bienenfreundlich | |
Als Nistplatz verwendet | häufiger Nistplatz |
Vogelnährgehölz | check |
als Landeplatz verwendet | häufige Landung |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Vogelnährgehölz | |
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Meisterfragen zum Thema:
Frage Nr. 33944: apfelbusch Brettacher ?
Möchte Brettacher Apfel Busch im Container am 26.2.verschenken.wohnen im Allgäu Richtung Oberschwaben. Ist es ratsam,mit der Bestellung zu warten und erstmal nur Gutschein...frostfrei wahrscheinlich erst ab April.danke für Ihre Antwort.A.Birk
Antwort: Moin, aufgrund der Wetterlage würde ich tatsächlich einen Gutschein und auch eine Vorbestellung empfehlen. Sicher ist sicher. Gruß Meyer
Frage Nr. 15052: Streuobstwiese
Hallo Ich möchte auf dem Gelände der Hühner und Enten eine Streuobstwiese anlegen.Welche Obstsorten sind dafür geeignet? Viele Grusse
Antwort: Ich würde da zu den klassischen Streuobstwiesenvertretern tendieren - sprich Äpfel, Birnen, Zwetschgen mit jeweils verschiedenen Sorten - Sie müssen aber zwingend die jungen Bäume schützen, damit das Federvieh nicht in den Genuss kommt. :)
Frage Nr. 43200: Zierapfel Malus Evereste
Hallo Herr Meyer, es geht um den Zierapfel Malus Evereste als Dachspalier: Wie breit wird hier die Krone? Welchen Pflanzabstand benötigt man? Und lässt sich dieser Zierapfel mit Stauden, Gräsern und Ilex oder Viburnum tinus unterpflanzen? Danke und viele Grüße!
Antwort: Moin, der Zierapfel Malus Evereste kann einen Durchmesser von gut 5 Meter bekommen. Bedenken Sie bitte, dass eine Dachspalierpflanze regelmäßig geschnitten werden, damit die Form erhalten bleibt. Eine geeignete Unterpflanzung mit standortgeeigneten Stauden ist sehr schön, auch der erwähnte Viburnum tinus und Ilex würden sich hier gut machen, denn sie stehen nicht gerne in voller Sonne. Gruß Meyer
Frage Nr. 43186: Apfel Malus Alkmene neu gepflanzt
Im Oktober letzten Jahres habe ich den o.g. Apfelbaum von Ihnen erworben, Artikel 223784. Er ist gut angewachsen und hat gut ausgetrieben. Die Zweige habe ich in Form gespannt. Der Hauptast ragt allerdings etwa 1,5 m über die ersten kleinen Verzweigungen hinaus- sollte ich den etwas einkürzen und wenn ja, um wieviel ?Danke vorab für Ihre Hilfe, Viele Grüße Anne Schönwald
Antwort: Moin, den sehr langen Leittrieb würde ich jetzt um 1/3 einkürzen. Dadurch wird auch die Bildung von Seitenholz gefördert. Gruß Meyer
Frage Nr. 43118: Bäume umziehen
Sehr geehrter Gärtnermeister Meyer, ich ziehe um und habe einen größeren Garten. Kann ich meine Obstbäume Apfel Purpurroter Cousinot, Mirabelle Nancy und Quitte Robusta mitumziehen? In 60 cm Höhe haben Apfel und Mirabelle einen Umfang von 12,5 cm bis 13 cm, die Quitte in gleicher Höhe einen Umfang von 16 cm. Mit freundlichen Grüßen Sabine Heitzler (leider kein Gärtnermeister)
Antwort: Moin, Ihre Anfrage kam auch per E-Mail und wurde dort bereits von den Kollegen beantwortet. Gruß Meyer
Was bedeutet die Auszeichnung "ADR"?
ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de
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