Stangensellerie Tango
Kiepenkerl Apium graveolens var. dulce
- delikates, herzhaftes Aroma
- Profi-Züchtung mit äußerst langen und glatten Stielen
- Standort sonnig
- reich an Vitaminen und Ballaststoffen
- Resistenz gegen Blattfleckenkrankheiten
- Gemüsegarten, Beete, zum Verzehr geeignet
Der Stangensellerie 'Tango' aus dem Hause Kiepenkerl eignet sich mit seinem delikaten Aroma für leckere Snacks, Salate, Suppen oder als Beilage zu Fischgerichten. Er kann sowohl roh, als auch gedünstet oder gekocht verzehrt werden. Bemerkenswert ist sein hoher Vitamin- und Ballaststoffgehalt, sowie seine sekundären Pflanzenstoffe, die vorbeugend gegen Herz-Kreislauferkrankungen wirken. Verglichen mit Chips, Salzstangen und co. sind knackige Selleriesticks ein gesunder Gegenpol für jede Party. Mit dem richtigen Dip wird das Gemüse harmonisch ergänzt und zum absoluten Geschmackshighlight angehoben.
Tango ist eine exzellente Profi-Züchtung, die mit langen und geraden Stielen überzeugt. Auch das dunkelgrüne, gefiederte Laub kann verzehrt werden. Geerntet wird noch vor den ersten Nachtfrösten und unbedingt vor der Blütenbildung, um das bestmögliche Aroma genießen zu können.
Am wohlsten fühlt sich der Starkzehrer an sonnigen Standorten mit durchlässigen, nährstoff- und humusreichen Böden. Die Aussaat erfolgt von Februar bis März auf der Fensterbank oder im Gewächshaus. Junge Pflanzen sollten frühzeitig abgehärtet werden. Die Sorte Tango trumpft nicht zuletzt mit einer Resistenz gegen Blattfleckenkrankheiten auf und ist gegenüber ungünstigen Witterungen äußerst tolerant.
Steckbrief
Wuchs | |
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Wuchsform | aufrecht |
Wuchshöhe | 0,30 bis 1,00 m |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
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Blütenfarbe | weiß | ||||||||||
Blütenbeschreibung | doppeldoldig |
Laub | |
---|---|
Blattwerk | gefiedert |
Laubfarbe | dunkelgrün |
Sonstiges | |
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Boden | feuchter, nährstoffreicher, humoser Gartenboden |
Pflanzbedarf | 2 bis 3 pro m |
Familie | Apiaceae (Doldenblütler) |
Pflegetipp | vor zu großer Temperaturschwankung schützen |
Besonderheit | Resistenz gegen Blattfleckenkrankheiten |
Nährstoffbedarf | hoch |
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Pflanzhilfen | |
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Essbare Stauden | check |
verwendbare Pflanzenteile | Stängel und Blätter |
Geschmack | herzhaft, würzig |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Essbare Stauden | |
Staudenblüten weiß/grau | check |
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Kiepenkerl Apium graveolens var. dulce
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