Apfel Knebusch
Malus Knebusch ( Gattung: Malus )
- besonders winterhart und frosthart
- winterhart, mittelgroße Früchte
- frühe Reifezeit, süßsäuerlich im Geschmack
- blüht von April bis Mai
- Tafelobst, Frischobst, Mus, Kompott, Einkochen, Kuchenobst, Backobst
Bei Malus Knebusch handelt es sich um eine alte Apfelsorte. Die genaue Herkunft konnte nie aufgeklärt werden. Fest steht, dass ein Landwirt namens Knebusch aus Sittensen ihn bereits vor 1900 hier in Deutschland bekannt gemacht hat. Wie viele alte Sorten war er damals verbreitet und ist heute fast vergessen. Der saftig-süßsaure, sehr fruchtige Geschmack der mittelgroßen Äpfel mit der durchgängig roten, glänzenden Schale und dem weißen Fruchtfleisch ist es jedoch wert, ihn wieder anzubauen. Pflückreif sind die runden bis glockenförmigen Knebusch-Äpfel schon recht früh im Jahr, nämlich ab September. Gut gelagert halten sie sich bis in den November hinein. Sie schmecken nicht nur frisch vom Baum hervorragend, sondern sind auch gut geeignet für Apfelmus oder als Kuchenbelag. Der Ertrag vom Apfelbaum Knebusch setzt früh ein und ist dann regelmäßig.
Steckbrief
Wuchs | |
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Wuchsform | gesunder, mittelstarker Wuchs |
Wuchshöhe | 3,00 bis 6,00 m |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
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Blühzeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
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Blütenfarbe | weiß bis rosa | ||||||||||
Blütenbeschreibung | Kelchblüten mit länglichen Kronblättern |
Frucht | |||||||||||
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Reifezeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
Genußreife | ab Oktober | ||||||||||
Fruchtschmuck | check | ||||||||||
Früchte | mittelgroß, durchgängig rote, glänzende Schale, süßsäuerlich, saftig | ||||||||||
Fruchtfarbe | rot | ||||||||||
Geschmack | süßsäuerlich, saftig, fruchtig |
Laub | |
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Blattwerk | oval bis eiförmig, am Ende zugespitzt, leicht gezahnter Rand, glatt, glänzend |
Laubfarbe | grün bis dunkelgrün |
Sonstiges | |
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Boden | feuchter und nahrhafter Boden, keine Staunässe |
Wurzeln | Herzwurzler |
Frosthärte | winterhart bis -35 Grad |
Familie | Rosaceae |
Befruchtersorten | Baumanns Renette, Goldparmäne, Boikenapfel |
Schnittverträglichkeit | check |
Jahrgang | 1800 |
Pflegetipp | Winterschutz ratsam, regelmäßiger Rückschnitt für Ernte ggf. Stamm weißen |
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Pflanzhilfen | |
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Bauerngarten | Bauerngarten |
Highlights | Früchte, Schmuck |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bauerngarten | |
Wurzelsystem | Herzwurzler |
Hebt Beläge an?selten kräftig | |
Einschütten, Überfüllen?nicht möglich gut vertragend | |
Verhalten bei Eingriffen | empfindlich |
Eindringen in Entsorgung?nie häufig | |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Wurzelsystem | |
Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | |
Herbstfärbung | check |
Farbe des Herbstlaubs | gelb |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Herbstfärbung | |
Früher BlattaustriebJanuar Dezember | |
Details zum Austrieb | grün, grünrot |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Früher Blattaustrieb | |
Sichtschutz und Abgrenzung | check |
Spaliere | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Sichtschutz und Abgrenzung | |
geeignet für Alkalische Böden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für Alkalische Böden | |
Bienenfreundlich | check |
Nektar | sehr gut geeignet |
Pollen | sehr gut geeignet |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bienenfreundlich | |
Als Nistplatz verwendet | häufiger Nistplatz |
Vogelnährgehölz | check |
als Landeplatz verwendet | häufige Landung |
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