Süßkirsche Benjaminler
Prunus avium Benjaminler ( Gattung: Prunus )
- besonders winterhart und frosthart
- späte Blüte
- süße und aromatische Früchte
- Standort sonnig bis halbschattig
- blüht von April bis Mai
- für Höhenlagen geeignet, schüttelbar, spät blühende Kirschsorte mit hohen Erträgen
- Obstgehölz, Frischverzehr, Verwertungskirsche, sehr gute Back- und Brennkirsche, guter Pollenspender
Die Süßkirsche ‘Benjaminler’ ist auch bekannt als Brennkirsche, da ihre Früchte nicht nur frisch lecker sind, sondern sich auch sehr gut zur Verarbeitung zu Likör eignen.
Sie steht gut als solitäres Obstgehölz im Garten und ist dabei eine sehr gute Bienenweide und auch ein idealer Pollenspender für andere Kirschsorten. Sie ist nicht selbstbefruchtend und benötigt einen Partner.
Das tiefgrüne Laubkleid ist oval, gesägt und bildet einen kontrastreichen Hintergrund zu den zierlichen Blüten. Diese zeigen sich vergleichbar spät zwischen April und Mai und die reinweißen Blütenschalen sitzen in kleinen Büscheln.
Auf sie folgen nach erfolgreicher Befruchtung regelmäßig und in großer Menge die heißersehnten Kirschen. Sie sind ab Ende Juli so richtig reif und lassen sich einfach vom Baum schütteln. Sie sind sehr dunkelbraun bis schwarz und recht klein. Das hält sie allerdings beim Geschmack gar nicht zurück, denn sie sind sehr saftig und köstlich süß-aromatisch durch ihren besonders hohen Zuckergehalt. Dabei sind sie auch sehr Platzfest.
Auch zum Backen und Likörbrennen eignet sie sich sehr gut.
Am wohlsten fühlt sie sich an einem sonnigen Standort, verträgt aber auch leicht absonnige Standorte. Die Erde sollte gut durchlässig, regelmäßig feucht, sandig bis eher trocken und nahrhaft sein. Als gut frostverträgliche Pflanze hat sie sich den Titel „Streuobst des Jahres 2015“ sehr verdient.
Steckbrief
Wuchs | |
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Wuchsform | mittelstarker aufrechter Wuchs, große Krone |
Wuchsbreite | 300 bis 450 cm |
Wuchshöhe | 3,50 bis 5,50 m |
Zuwachs | 0,30 bis 0,50 m / Jahr |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
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Blühzeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage |
Blütenfarbe | weiß | ||||||||||
Blütenbeschreibung | einfach, frostwiderständig | ||||||||||
Blütendurchmesser | 1 - 4 cm | ||||||||||
Blütenfüllung | |||||||||||
Blütenform | Büschel |
Frucht | |||||||||||
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Reifezeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
Genußreife | ab Juli | ||||||||||
Früchte | kleine fast schwarze Frucht, platzfest, aromatisch | ||||||||||
Fruchtfarbe | schwarzbraun bis schwarz | ||||||||||
Fruchtfleisch | mittelfest, sehr saftig | ||||||||||
Geschmack | süß |
Laub | |
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Blattwerk | eiförmig oval, gesägt |
Laubfarbe | grün |
Blattgesundheit |
Sonstiges | |
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Laubkleid / Nadelkleid | 1 |
Standort | |
Boden | gut durchlässig, sandig, humos, durchschnittlicher Gartenboden |
Wurzeln | Herzwurzler |
Frosthärte | winterhart bis -35 Grad |
Pflanzbedarf | 1 Pflanze pro m² |
Familie | Rosaceae (Rosengewächse) |
Befruchtersorten | Dolls Langstiel, Schwarze Schüttler, Wölflisteiner und Dollenseppler |
Mehrjährig | check |
Auszeichnung | Streuobst des Jahres 2015 in Baden-Württemberg. |
Pflegetipp | verträgt keine Staunässe, bei guter Pflege werden sie 50 bis 100 Jahre alt |
Besonderheit | für Höhenlagen geeignet, schüttelbar, spät blühende Kirschsorte mit hohen Erträgen |
Nährstoffbedarf | durchschnittlich bis hoch |
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Pflanzhilfen | |
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Baum des Jahres | 2010 (Prunus avium) |
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Insektenfreundlich | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Insektenfreundlich | |
Streuobstwiese | Ja |
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Bauerngarten | Bauerngarten |
Highlights | Früchte |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bauerngarten | |
Staudenblüten weiß/grau | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Staudenblüten weiß/grau | |
Großsträucher | check |
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Wurzelsystem | Herzwurzler |
Hebt Beläge an?selten kräftig | |
Einschütten, Überfüllen?nicht möglich gut vertragend | |
Verhalten bei Eingriffen | empfindlich |
Eindringen in Entsorgung?nie häufig | |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Wurzelsystem | |
Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | check |
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Fruchtschmuck | check |
Fruchtfarbe | braun bis schwarz-braun |
Geschmack, Essbarkeit | süß und aromatisch |
Interessante Fruchtformen | kleine Kirschen |
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Wildobst | check |
Wildobst | roh, verarbeitet, Likör, Backen |
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Herbstfärbung | check |
Farbe des Herbstlaubs | orangerot |
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Früher BlattaustriebJanuar Dezember | |
Details zum Austrieb | ende März gehts los |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Früher Blattaustrieb | |
Schattenverträglichkeit | check |
Grad der Verträglichkeit | Halbschatten ok |
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Lichthungrige Pflanze | check |
Verhalten bei mangelndem Sonnenlicht | schiefstämmig, untypisch aufgelöste Krone |
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geeignet für Alkalische Böden | check |
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Bienenfreundlich | check |
Nektar | gut geeignet |
Pollen | gut geeignet |
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als Landeplatz verwendet | häufige Landung |
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Bewertungen von Kunden für das Produkt:
Prunus avium Benjaminler
Was bedeutet die Auszeichnung "ADR"?
ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de
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