Apfel Schöner aus Boskoop (Boskop, Belle de Boskoop, Renette von Montfort)
Malus domestica Schöner aus Boskoop ( Gattung: Malus )
- besonders winterhart und frosthart
- winterhart, große Früchte, lange lagerfähig
- feinsäuerlich im Geschmack
- Standort sonnig bis halbschattig
- blüht von April bis Mai
- ein alter, bekannter und beliebter Winterapfel
- sehr kräftiger Geschmack, alte Sorte, winterhart
- Obstgehölz, Solitär, Gruppe, Vogelschutz- und nährgehölz, Tafelapfel, Backobst, Kochapfel
Der Winterapfel Schöner aus Boskoop ist eine zu den Renetten zählende Sorte des Kulturapfels. Er wächst als starker Busch mit einer starkwüchsigen, weit ausladenden Krone. Die Pflanze bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort auf einem schweren, feuchten und kalkhaltigen Boden.
Die Erntezeit dieser Sorte liegt zwischen Mitte Oktober bis November, also sehr spät im Jahr, genussreif werden die Früchte im Dezember. Der Boskoop gehört zu den Winteräpfeln und kann lange, bis in den April hinein, gelagert werden. Liegen sie kühl, aber zu trocken neigen sie dazu etwas zu schrumpfen.
Die Äpfel sind groß, rundlich und wiegen häufig über 200 g. Sie haben eine fein angeraute Schale, sind mattglänzend und grünlichgelb mit roten Akzenten und bräunlichen Streifen. Das Fruchtfleisch ist mittelfest und hat einen kräftigen, säuerlichen Geschmack.
Der Schöne aus Boskoop kommt mit seinen Früchten und dem charakteristischen Geschmack genau zur rechten Zeit, denn er eignet sich hervorragend zum Backen, z.B. für Apfelpfannkuchen. Gerne wird die Sorte auch als Bratapfel verwendet. Für diejenigen, die es etwas herzhafter mögen ist er auch ein beliebter Tafelapfel, und kann auch für Saft und Obstbrand verwendet werden.
Die frühe, rosaweiße Blüte ziert diesen Baum von April bis Mai und widersteht den meisten Spätfrösten. Dieser Apfelbaum benötigt einen Befruchter, ist seinerseits aber kein guter Pollenspender.
Diese Sorte ist robust gegen Feuerbrand, anfällig für Kernhausfäule und Fleischbräune, wiederum aber sehr schwach anfällig für Schorf.
Da es sich bei dem Schönen aus Boskoop um eine triploide Sorte handelt, ist sie nicht als Befruchtersorte für andere Apfelbäume geeignet. Dafür ist die alte Apfelsorte aufgrund des niedrigen Allergengehaltes für einige Apfelallergiker genießbar.
Steckbrief
Wuchs | |
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Wuchsform | starkwüchsige, weit ausladende Krone |
Wuchsbreite | 250 bis 350 cm |
Wuchshöhe | 2,50 bis 4,50 m |
Zuwachs | 0,30 bis 0,50 m / Jahr |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
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Blühzeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
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Blütenfarbe | Rosa, Weiß | ||||||||||
Blütenbeschreibung | einfache, frühe Blüte, in Dolden | ||||||||||
Blütendurchmesser | 1 - 4 cm | ||||||||||
Blütenform | schalenförmig |
Frucht | |||||||||||
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Reifezeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
Genußreife | ab Dezember | ||||||||||
Fruchtschmuck | check | ||||||||||
Früchte | rotgelbe Äpfel, groß, raue Schale | ||||||||||
Fruchtfarbe | rot-gelb | ||||||||||
Fruchtfleisch | mittelfest | ||||||||||
Geschmack | säuerlich, saftig |
Laub | |
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Blattwerk | sommergrün, eiförmig, wechselständig, Blattrand gesägt |
Laubfarbe | Mittelgrün |
Blattgesundheit |
Sonstiges | |
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Laubkleid / Nadelkleid | 1 |
Standort | |
Boden | ausreichend feucht, nährstoffreich, Staunässe vermeiden |
Wurzeln | Herzwurzler |
Frosthärte | winterhart bis -35 Grad |
Familie | Rosengewächse (Rosaceae) |
Befruchtersorten | Cox Orange Renette, Gloster, Goldparmäne, Idared, James Grieve, Roter Jonathan, Roter Berlepsch |
Schnittverträglichkeit | check |
Lagerfähig | ab Oktober |
Pflegetipp | Winterschutz ratsam, regelmäßiger Rückschnitt für Ernte ggf. Stamm weißen |
Besonderheit | sehr kräftiger Geschmack, alte Sorte, winterhart |
Pflanzhilfen | |
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Insektenfreundlich | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Insektenfreundlich | |
Hühnerauslauf | große Gehölze/ Bäume |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Hühnerauslauf | |
Streuobstwiese | Ja |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Streuobstwiese | |
Bauerngarten | Bauerngarten |
Highlights | Früchte, Schmuck |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bauerngarten | |
Staudenblüten weiß/grau | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Staudenblüten weiß/grau | |
Großsträucher | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Großsträucher | |
Wurzelsystem | Herzwurzler |
Hebt Beläge an?selten kräftig | |
Einschütten, Überfüllen?nicht möglich gut vertragend | |
Verhalten bei Eingriffen | empfindlich |
Eindringen in Entsorgung?nie häufig | |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Wurzelsystem | |
Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | |
Fruchtschmuck | check |
Fruchtfarbe | Gelb mit roten und braunen Zeichnungen |
Geschmack, Essbarkeit | säuerlicher Apfel |
Interessante Fruchtformen | große, rundliche Äpfel |
Lang haftende Früchte | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Fruchtschmuck | |
Herbstfärbung | check |
Farbe des Herbstlaubs | gelb |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Herbstfärbung | |
Früher BlattaustriebJanuar Dezember | |
Details zum Austrieb | grün, grünrot |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Früher Blattaustrieb | |
Immergrüne Gehölze | sommergrün |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Immergrüne Gehölze | |
Lichthungrige Pflanze | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Lichthungrige Pflanze | |
Sichtschutz und Abgrenzung | check |
Spaliere | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Sichtschutz und Abgrenzung | |
geeignet für Alkalische Böden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für Alkalische Böden | |
Bienenfreundlich | check |
Nektar | sehr gut geeignet |
Pollen | sehr gut geeignet |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bienenfreundlich | |
Als Nistplatz verwendet | häufiger Nistplatz |
Vogelnährgehölz | check |
als Landeplatz verwendet | häufige Landung |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Vogelnährgehölz | |
Allergiker geeignet | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Allergiker geeignet |
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Malus domestica Schöner aus Boskoop
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