Süßkirsche Spanische Knorpelkirsche
Prunus avium Spanische Knorpelkirsche ( Gattung: Prunus )
- rot gefleckte, innen fast weiße Früchte mit mildem Aroma
- früh fruchtend, besonders insektenfreundlich blühend, mittelgroß fruchtend
- Standort sonnig
- blüht von Mai bis Mai
- wenig spätfrostgefährdet
- historische Sorte
- Obstgehölz, Obstbaum, Solitär, Hausbaum, Streuobstwiese, Frischverzehr, Kuchenbelag, Marmelade, Einmachen
Eine traditionsreiche, alte Sorte mit auffallend weißlichem Fruchtfleisch.
Die Süßkirsche mit dem gewissen Etwas! Die Spanische Knorpelkirsche ist eine Süßkirsche, die bei uns seit 1900 bekannt und verbreitet ist. Insbesondere für ihre sonnenseits rot gefleckten Kirschen, die mit einem auffallend weißlich-hellgelben Fruchtfleisch überraschen! Mittelgroß werden sie dabei bis zu 7 Gramm schwer. Ihr Geschmack ist angenehm leicht süß-sauer, das Fruchtfleisch mittelfest. Über die Ernte können wir uns bereits im Juni und bis in den Juli hinein erfreuen! Und die Früchte nicht nur frisch genießen, sondern auch zu Marmelade oder im Streuselkuchen weiterverarbeitet. Geerntet wird übrigens immer mit Stiel, damit die Früchtchen sich besser halten und der Baum auch das nächste Mal wieder gut blüht und fruchtet. Den Früchten voraus geht eine bei dieser Form späte, daher wenig spätfrostgefährdete sowie besonders bienenfreundliche reinweiße Blüte.
Standort und Pflege
Der Kirschbaum Prunus avium 'Spanische Knorpelkirsche' wächst als Kleinbaum mit breiter, kugeliger Krone auf bis zu 5,5 Metern Höhe und 3,5 Metern Breite heran. Ein Befruchter sollte in der Nähe wachsen. Vor Spätfrösten, Wind und Regen sollte die Spanische Knorpelkirsche dabei geschützt stehen. Ihren Standort liebt sie allgemein sonnig, luftig und warm, den Boden normal nährstoffreich, auch schwerer, dabei aber tiefgründig und durchlässig, gerne kalkhaltig und trocken bis frisch. In den ersten Jahren braucht diese Süßkirsche einen regelmäßigen Erziehungsschnitt im Frühjahr, danach einen jährlichen Erhaltungsschnitt im Spätsommer nach der Ernte. Im Frühjahr sollte diese Knorpelkirsche mit Kompost gedüngt werden. Im Herbst kann ein Weißanstrich zum Schutz vor Wintersonne angebracht werden. So versorgt, dürfen wir uns bereits früh im Sommer über die Ernte dieser traditionellen alten Sorte erfreuen!
Steckbrief
Wuchs | |
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Wuchsform | Kleinbaum, breitkugelige Krone |
Wuchsbreite | 250 bis 350 cm |
Wuchshöhe | 3,50 bis 5,50 m |
Zuwachs | 0,20 bis 0,30 m / Jahr |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
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Blühzeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
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Blütenfarbe | weiß | ||||||||||
Blütenbeschreibung | strahlenförmig, 5zählig, insektenfreundlich | ||||||||||
Blütendurchmesser | 1 - 4 cm | ||||||||||
Blütenfüllung | |||||||||||
Blütenform | schalenförmig |
Frucht | |||||||||||
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Reifezeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
Genußreife | ab Juni | ||||||||||
Früchte | mittelgroß, bis 7g schwer | ||||||||||
Fruchtfarbe | rot gefleckt | ||||||||||
Fruchtfleisch | mittelfest, weißlich bis hellgelb | ||||||||||
Geschmack | mild süß-säuerlich |
Laub | |
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Blattwerk | schmal eiförmig, gesägt |
Herbstfärbung | check |
Laubfarbe | hell- bis mittelgrün |
Blattgesundheit |
Sonstiges | |
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Laubkleid / Nadelkleid | 1 |
Standort | |
Boden | normal; mäßig trocken bis frisch, humos, nährstoffreich, gerne kalkhaltig |
Wurzeln | Herzwurzler |
Frosthärte | winterhart bis -20 Grad |
Pflanzbedarf | 1 pro m² |
Familie | Rosengewächse (Rosaceae) |
Befruchtersorten | Große Schwarze Knorpelkirsche, Hedelfinger Riesenkirsche, Riesenkirsche Kordia |
Schnittverträglichkeit | check |
Mehrjährig | check |
Jahrgang | 1900 |
Pflegetipp | im Frühjahr mit Kompost versorgen, jährlich beschneiden |
Besonderheit | historische Sorte |
Nährstoffbedarf | hoch |
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Pflanzhilfen | |
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Baum des Jahres | 2010 ( Prunus avium ) |
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Insektenfreundlich | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Insektenfreundlich | |
Streuobstwiese | Ja |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Streuobstwiese | |
Bauerngarten | Bauerngarten |
Highlights | Obstgehölz, Insektenweide |
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Wurzelsystem | Herzwurzler |
Hebt Beläge an?selten kräftig | |
Einschütten, Überfüllen?nicht möglich gut vertragend | |
Verhalten bei Eingriffen | empfindlich |
Eindringen in Entsorgung?nie häufig | |
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Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | check |
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Fruchtschmuck | check |
Fruchtfarbe | hellrot gefleckt |
Geschmack, Essbarkeit | mild süß-säuerliche Kirschen |
Interessante Fruchtformen | mittelgroß, stumpf herzförmig |
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Wildobst | check |
Wildobst | roh, verarbeitet |
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Herbstfärbung | check |
Farbe des Herbstlaubs | orangerot |
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Früher BlattaustriebJanuar Dezember | |
Details zum Austrieb | Ende März |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Früher Blattaustrieb | |
Lichthungrige Pflanze | check |
Verhalten bei mangelndem Sonnenlicht | schiefstämmig, untypisch aufgelöste Krone |
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geeignet für Alkalische Böden | check |
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Verbreitung | regionale Verbreitung |
Heimische Gehölze | check |
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Bienenfreundlich | check |
Nektar | sehr gut geeignet |
Pollen | sehr gut geeignet |
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Vogelnährgehölz | check |
als Landeplatz verwendet | häufige Landung |
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Prunus avium Spanische Knorpelkirsche
Was bedeutet die Auszeichnung "ADR"?
ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de
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