Weißer Holunder
Sambucus nigra albida
- Standort Sonne bis Halbschatten
- blüht von Juni bis Juli
- sommergrün, winterhart
- Kübelpflanze, Hecke, Bauerngarten
Bei dem Weißen Holunder handelt es sich um eine pflegeleichte und vielseitige Pflanze. Die robuste Pflanze erreicht eine Wuchshöhe von 600 bis 800 cm und blüht sehr üppig. Die schirmförmigen Trugdolden mit den weissen Einzelblüten schmücken die Pflanze von Juni bis Juli. Aus ihnen entwickeln sich die weißen Beeren die ab September geerntet werden können und sich wunderbar zu Gelee oder Marmelade verkochen lassen. Auch die Blüten können vielfältig verarbeitet werden. Der Holunder bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort auf einem frischen, nährstoffreichen, humosen und kalkhaltigen Boden.
Noch mehr spannende Fakten zum Holunder in unserem Blogartikel.
Steckbrief
Wuchs | |
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Wuchshöhe | 6,00 bis 8,00 m |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
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Blühzeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
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Blütenfarbe | weiß | ||||||||||
Blütenbeschreibung | Blütendolden |
Frucht | |||||||||||
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Reifezeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
Früchte | weiße Beeren |
Laub | |
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Laubfarbe | grün |
Blattgesundheit |
Sonstiges | |
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Boden | frisch, nährstoffreich, humos, kalkhaltig |
Besonderheit | sommergrün, winterhart |
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Pflanzhilfen | |
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Bauerngarten | Bauerngarten |
Highlights | Früchte |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bauerngarten | |
Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | check |
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Giftigkeitwenig giftig sehr stark giftig | |
Giftige Pflanzteile | ganze Pflanze, reife Beeren ausgenommen |
Geschmack | keine unreifen Früchte verwenden |
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Fruchtschmuck | check |
Fruchtfarbe | schwarz, gelb |
Geschmack, Essbarkeit | essbar, süßherb |
Interessante Fruchtformen | Sammelfrucht |
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Wildobst | check |
Wildobst | verarbeitet, nur vollreif, vitaminreich |
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Früher BlattaustriebJanuar Dezember | |
Details zum Austrieb | bronzerot im Austrieb |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Früher Blattaustrieb | |
Schattenverträglichkeit | check |
Grad der Verträglichkeit | Halbschatten eingeschränkt geeignet |
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Nässeverträglichkeit | check |
Verhalten bei ÜberschwemmungNässe vertragend auch langanhaltende Überschwemmung | |
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Windfestigkeit | check |
Extremlagen | alle Expositionen |
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geeignet für Alkalische Böden | check |
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geeignet für schwere und lehmige Böden | check |
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Stadtklimatolerante Gehölze | check |
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Kronen- und Wurzeldruck | check |
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