Thymian
Kiepenkerl Thymus vulgaris
- Standort sonnig
- blüht von Juni bis Juli
- Aussattermin: April bis Mitte August
- Suppen-, Fleisch- und Gemüsegewürz.
Thymus vulgaris ist intensiv aromatisch, hat einen leicht pfefferigen Geschmack und dient als Suppen-, Fleisch- und Gemüsegewürz. Er wird gerne zu eingelegten Gurken auf Käse oder als Pizzagewürz und Teeaufguß genommen. Der Tyhmian wirkt appetitanregend, schleim-, hustenreiz- und krampflösend sowie desinfizierend. Zum Haltbarmachen lässt er sich gut Trocknen, Einfrieren oder in Essig und Öl einlegen. Nach der Aussaat andrücken und feucht halten.
Und hier noch ein kurzes Video zur Verwendung von Thymian, präsentiert von unserer Mitarbeiterin Rufina:Klick zum Video
Steckbrief
Wuchs | |
|---|---|
Wuchsform | aufrecht |
Wuchshöhe | 0,15 bis 0,35 m |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Blühzeit | |||||||||||
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
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Blütenfarbe | weiß | ||||||||||
Blütenbeschreibung | einfach | ||||||||||
Laub | |
|---|---|
Laubfarbe | grün |
Blattgesundheit | |
Sonstiges | |
|---|---|
Boden | trocken, nährstoffarm, sandig |
Pflanzbedarf | Inhalt reicht für ca.: 100 Pflanzen |
Besonderheit | Aussattermin: April bis Mitte August |
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Pflanzhilfen | |
|---|---|
Bienenfreundlich | check |
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Kiepenkerl Thymus vulgaris
Meisterfragen zum Thema:
Frage Nr. 41231: Rosenduftthymian
Guten Tag Herr Meyer Ich suche einen weißblühenden, duftenden Thymian. Der Rusenduftthymian Whine&Roses hat mich direkt angesprochen. Leider ist die Farbe der Blüten im Angebot missverständlich angegeben: Das Produktfoto zeigt weiße Blüten und im Steckbrief steht, er blühe violettrosa. Was ist denn richtig? Beste Grüße
Antwort: Moin, vielen Dank für den Hinweis, ich habe die Bilder entfernen lassen. Dieser Thymian blüht nämlich ausgesprochen schön in Dunkelrosa und trägt große, duftende Blätter. Als weißblühende Alternative würde ich gerne den Thymian Amade vorschlagen, der wächst recht hoch und ist gut winterhart. Das Laub riecht allerdings nach Zitrone, falls Sie also den würzigen Duft im Sinne hatten, dann greifen Sie doch auf Thymian Albiflorus zurück. Gruß Meyer
Frage Nr. 41222: ph Wert
Welcher PH Wert braucht der Boden Thymian Bodendecker .Und der Lavendel?Danke in voraus.
Antwort: Moin, Google sagt zwischen 5 und 8. Allerdings sind beides Pflanzen der Mittelmeergebiete und der kargen Böden auf Freiflächen. Ein sandiger Boden im neutralen Bereich funktioniert für beide gut. Gruß Meyer
Frage Nr. 41069: Mediterrane Kräuter im Hochbeet
Eine Frage habe ich jetzt doch noch. Ich würde gerne ein Hochbeet bauen 60 cm hoch, 50 cm breit und 3 Meter lang. Darin würde ich gern Kräuter wie Rosmarin, Thymian, Majoran, Bohnenkraut etc. pflanzen. Meine Frage ist nun ob die Pflanzen im Hochbeet den Winter überstehen können. Oder, würden die Pflanzen kaputt gehen, wenn das Beet zufriert, da der Frost auch von der Seite kommen kann. Mit freundlichen Grüßen, Herr Ehrig
Antwort: Moin, ein Hochbeet hat, wenn es richtig angelegt wird, eine eingebaute Heizung. Ganz unten sind Zweige oder eine Drainage, darüber unverrotteter Kompost und erst ganz oben fertige Pflanzerde. Der Kompost hat eine gewisse Eigenwärme und daher ist ein Hochbeet anders zu betrachten, als ein Kübel. Sie brauchen also da keinen Winterschutz anzulegen, außer die Pflanzen oben mit Vlies oder Laub abzudecken. Eine Garantie gibt es dann auch nicht, aber mindestens Rosmarin und Thymian werden das überstehen. Gruß Meyer
Frage Nr. 40963: Thymian Polster
Wann muss man ihn zurück schneiden. Im Frühjahr oder im Herbst und was muss ich beachten im Winter wenn man neu gepflanzt hat ? Danke im voraus
Antwort: Erstmal: Hallo. Nach der Blüte. Mit Laub oder Vlies abdecken. Gruß Meyer
Frage Nr. 40939: Aussaat Teppich-Thymian
Sehr geehrter Herr Meyer, ich habe vor 13 Tagen Teppich-Thymian nach Anleitung gesät und besprühe die Stellen jeden Tag mit Wasser (außer bei Regen). Bisher ist noch keine Keimung erfolgt, man sieht gar nichts. Bin ich zu ungeduldig oder ist das schief gegangen? Besten Dank und viele Grüße T.Milde
Antwort: Moin, Thymian braucht zwischen 10 und 15 Tagen, manchmal auch länger. Es ist ja auch eine recht späte Aussaat und die Luft ist trocken, da können die Samen schon etwas länger brauchen, auch wenn täglich gewässert wird. Die Aussaat ins Freiland kommt ja auch immer ohne Garantie, denn Wind, Regen und andere Umwelteinflüsse spielen halt immer eine Rolle. Also gerne noch etwas abwarten. Gruß Meyer
Was bedeutet die Auszeichnung "ADR"?
ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de
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