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Paprika coletti gelb

Kiepenkerl Capsicum annuum


  • Leckere Gemüsepaprika
  • Einfache Kultivierung
  • Standort sonnig, halbschattig
  • blüht von Juni bis Juli
  • Bei guter Pflege sogar mehrjährig
  • Aussattermin: Mitte Februar bis Mitte März
  • Freiland, Gemüsebeet, Gewürzbeet, Kübel

Capsicum annuum coletti gelb, besser bekannt als Paprika (auch: Spanischer Pfeffer), ist eine sehr bekannte, attraktive und aus der Küche nicht mehr wegzudenkende Pflanze aus der Familie der Nachtschattengewächse. Sie ist einer der wichtigsten Vitamin-C Lieferanten und macht den Geschmack jeglicher Speise unverwechselbar. Die Aussaat erfolgt in das Gewürzbeet im Garten oder im Gewächshaus. Als Pflanzsubstrat kann gewöhnliche Garten- oder Blumenerde verwendet werden, die feucht gehalten werden sollte, ohne dass sich Staunässe bildet. Sie bevorzugt sonnige Standorte, kommt aber auch mit wechselnder Belichtung zurecht.

Die Zucht der Pflanze gelingt relativ leicht: Zur Aussaat bringt man die Samen (Zur Beschleunigung der Keimung kann der Samen etwa 2 Tage in lauwarmes Wasser gelegt werden) auf das Pflanzsubstrat auf und bedeckt sie leicht mit Erde, so dass sie beim Gießen nicht davonschwimmen. Als Faustregel gilt: Pflanztiefe = 2x Samendicke. Danach stellt man den Topf an einen hellen Ort. Wenn sich mehrere Samen in den Topf verirrt haben, entnimmt man die angewachsenen Pflanzen und versetzt sie in ihren eigenen Topf, denn als "ausgewachsene" Pflanze kann der verholzende Strauch eine Höhe von bis zu 150 cm erreichen, wobei er ähnlich breit wird. Erfolgt die Aussaat im März (Achtung, die Pflanze verträgt keinen Frost), kann die erste Ernte schon im folgenden Sommer erfolgen, denn die Pflanze wächst ausgesprochen schnell. Von Ende April bis Ende Juni zeigen sich die kleinen, weißen Blüten, aus denen sich im Anschluß die Schoten entwickeln. Diese sind zunächst grün, verfärben sich jedoch im Laufe der Zeit in ein intensives Gelb. Man kann die Schoten zwar auch abernten, wenn sie noch grün sind (denn sie reifen nach), jedoch sollte die Wachstumsperiode genutzt werden, um die volle Größe der Frucht zu erreichen. Sind die Schoten reif bzw. abgeerntet (und nachgereift), können sie ohne weitere Behandlung direkt zum Verzehr verwendet werden. Fällt die Ernte sehr groß aus, können die Früchte auch (im Backofen) getrocknet oder in Olivenöl eingelegt werden. Die Sorte "Coletti gelb" ist kältetolerant und garantiert auch in geschützter Freilandlage sichere Erträge.

Eine Anleitung zur Anzucht ist in unserem Beitrag zu finden: PAPRIKA VORZIEHEN, AUSPFLANZEN UND PFLEGEN

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Steckbrief

Wuchs

Wuchsform

aufrecht, verzweigt, strauchartig

Wuchsbreite

50 bis 100 cm

Wuchshöhe

0,50 bis 1,50 m

Wuchsgeschwindigkeit

normal

Blüte

Blühzeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
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Blütenfarbe

weiß

Blütenbeschreibung

Weiß, klein und unscheinbar mit gelben Staubblättern

Blütenform

Kelch, einzelne Blüten an den Stielenden

Frucht

Reifezeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Genußreife

ab August

Früchte

Schoten mit innenliegenden Kernen

Laub

Blattwerk

länglich-oval

Laubfarbe

grün

Blattgesundheit

Sonstiges

Boden

Normale Pflanzenerde. Keine Staunässe.

Wurzeln

Herzwurzler

Pflanzbedarf

Inhalt: 15 Korn

Familie

Nachtschattengewächse (Solanaceae)

Bio

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Lagerfähig

ab August

Mehrjährig

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Pflegetipp

Die Erde sollte feucht gehalten werden, ohne dass sich Staunässe bildet. Die Pflanze sollte auch nicht austrocknen.

Besonderheit

Aussattermin: Mitte Februar bis Mitte März

Nährstoffbedarf

Normaler Nährstoffbedarf

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Pflanzhilfen

Insektenfreundlich

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Essbare Stauden

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verwendbare Pflanzenteile

Zum Würzen von Speisen. ACHTUNG! NUR DIE SCHOTEN.

Geschmack

Süßlich
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Essbare Stauden

Staudenblüten weiß/grau

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Staudenblüten weiß/grau

Kleinsträucher

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Kleinsträucher

Wurzelsystem

Herzwurzler
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Wurzelsystem

Besonders malerischer Wuchs

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Besonders malerischer Wuchs

Giftigkeit

wenig giftig
sehr stark giftig

Giftige Pflanzteile

Blätter, Stengel, Wurzeln
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften:
Giftigkeit

Fruchtschmuck

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Fruchtfarbe

Gelb

Geschmack, Essbarkeit

Essbar.

Interessante Fruchtformen

Schotenförmig.

Lang haftende Früchte

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Fruchtschmuck

Lichthungrige Pflanze

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Verhalten bei mangelndem Sonnenlicht

Verträgt Halbschatten
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Kübel und Trogpflanzen

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Nässeverträglichkeit

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Verhalten bei Überschwemmung

Nässe vertragend
auch langanhaltende Überschwemmung
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Nässeverträglichkeit

geeignet für Alkalische Böden

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Bienenfreundlich

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Allergiker geeignet

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Grad der Eignung

geeignet
ausgezeichnet geeignet
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Kiepenkerl Capsicum annuum

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am 8. Mai 2022
Kleine Pflanzen sind da
von: Ela
Nur 4 Pflanzen

Meisterfragen zum Thema:


Frage Nr. 42306: Obst/Gemüse für Balkon

Guten Morgen Herr Meyer! Ich suche für unseren Balkon noch Obst oder Gemüse, welches im 15l-Topf Platz hat. Der Balkon ist windgeschützt, Richtung Süden, natürlich dadurch im Sommer sehr heiß, aber durch Dachüberstand und Geländer kommt kaum Sonne hin, erst ab ca. 1 m Höhe. Wäre hier Säulenobst geeignet? Vielleicht sogar Pfirsich, Aprikose? Oder Paprika? Vielen Dank und liebe Grüße. Gabi.

Antwort: Moin, Sie könnten es mit wärmeliebenden Pflanzen versuchen, also Zwergpfirsich, Kiwi an einem Rankgitter, Tomaten, Zwergaprikose, Säulenpfirsich, einem Raspbeary Stämmchen. Wässern Sie im Sommer reichlich, sonst gibt es in so einer gestauten Luft schnell Trockenschäden. Gemüse hat in der Regel viel Blattwerk, für diese Pflanzen gilt das um so mehr, daher würde ich davon in Ihrer Wohnsituation eher abraten. Gruß Meyer



Frage Nr. 41225: Was fehlt meine Paprika?

Hallo Herr Meier, was fehlt meinen Paprika-Pflanzen, dass alle Früchte an der Pflanze verschimmeln? viele Grüße timea

Antwort: Moin, die braunen Stellen liegen gegenüber vom Stiel, da ist es eindeutig Blütenendfäule. Die Pflanze war also in der Blütezeit nicht optimal mit Nährstoffen oder Wasser versorgt. Handelt es sich um eine Kübelkultur? Dann war der Wurzelbereich zu klein oder das Substrat ist zwischendurch ausgetrocknet. Die Stellen können Sie einfach abschneiden. Gruß Meyer



Frage Nr. 37800: Koh samui chilli

Hallo, ich habe zwei koh samui chilli pflanzen bestellt. Allerdings sehen die früchte ganz anders aus als beschrieben. Die sind nicht schmal , sondern sehr breit wie eine Paprika. Kann das richtig sein?

Antwort: Moin, die Früchte sollten schon schmal sein. Möglicherweise ist das nicht die richtige Sorte? Gruß Meyer



Frage Nr. 33303: Dünger

Ich baue Chilis , Paprika, Gurken, Tomaten und Salat auf meinem Balkon an, gibt es einen Dünger, den ich für alle Pflanzen nehmen kann? Und wie oft muss man düngen?

Antwort: Moin, verwenden Sie einen speziellen Dünger von Compo oder Cuxin, der ist auf die besonderen Bedürfnisse der Gemüsepflanzen abgestimmt, bei denen sich der krautige Teil der Pflanzen kräftig entwickeln muß, um die Früchte zu tragen. Er sollte einmal monatlich, im Hochsommer auch zweimal monatlich angewendet werden. Gruß Meyer



Frage Nr. 32600: Schafgarbe Paprika

Guten Tag Herr Meyer, habe die Pflanze Schafgarbe Paprika im Staudenbeet mitgepflanzt. Sie blühte so von Mai bis jetzt. Nun sind die Blütenstände optisch wie ausgetrocknet. Frage: Soll ich die vertrockneten Blütenstände jetzt schon abschneiden, damit sie noch mal nachtreibt? Oder war es dann mit dieses Jahr mit derBlüte? Vielen Dank... Nick H.

Antwort: Moin, es kann schon mal vorkommen, eine Staude vorzeitig verblüht, es kommt immer ein bißchen auf die Witterung an. Dieses Jahr ist insgesamt zu trocken, daher wird keine unnötige Energie verschwendet. Gleichzeitig ist es aber auch sehr warm, deshalb würde ich die Schafgarbe zurückschneiden und ihr eine Chance auf eine zweite Blüte geben. Gruß Meyer


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sehr starker Duft
starker Duft
mittelstarker Duft
mäßiger Duft
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Was bedeutet die Auszeichnung "ADR"?

ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de

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