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Oregano

Origanum vulgare

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Oregano kommt aus S├╝deuropa und Teilen Asiens und bringt eine erfrischende Urlaubsstimmung in die K├╝che. Gedeiht nur in voll sonniger Lage auf trockenem, durchl├Ąssigem Boden. ├ältere Pflanzen im Fr├╝hjahr zur├╝ckschneiden, damit sie gut austreiben. Als W├╝rze zu Tomaten, Fleisch, K├Ąse, Pizza. Ernte der Bl├Ątter zum W├╝rzen: w├Ąhrend der Bl├╝te, sie sind dann am aromatischsten. Tee hilft bei Halsschmerzen, Husten und Verdauungsproblemen. Er wirkt auch stimmungsaufhellend. Stauden haben saisonabh├Ąngig unterschiedliche Gr├Â├čen, so dass wir keine Mindestgr├Â├čen garantieren.

Standort:
sonnig
Verwendung:
Kr├Ąutergarten, Freifl├Ąchen, Steinanlagen. Verwendbare Pflanzenteile sind junge Bl├Ątter und die Triebspitzen. Jeweils frisch und getrocknet. Ernte von Juni bis August.
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Steckbrief

Blattwerk:
eif├Ârmig, fein behaart, armomatisch duftend
Wuchsform:
kissenartig, horstig, bildet verholzende Ausl├Ąufer
Besonderheit:
W├╝rzpflanze, Heil-/Medizinpflanze
Bl├╝tenfarbe:
hellrosa
Laubfarbe:
gr├╝n
Bl├╝hzeit:
Juli bis September
Fr├╝chte:
N├╝sschen
Boden:
trocken, durchl├Ąssig, normaler Gartenboden
Bl├╝te:
aufrechte Bl├╝tenrispen
Pflanzen pro Meter:
50 cm Abstand = 4 Pflanzen pro m┬▓
Wuchsh├Âhe:
0,30 bis 0,50 m
Zusätzliche Informationen:
In der heutigen Heilmedizin wird Oregano eingesetzt gegen Appetitlosigkeit und Husten, bei Durchfall, und wirkt krampfl├Âsend, kr├Ąfigend, verdauungsf├Ârdernd und beruhigt den Magen.